Comparativa de vinos sin alcohol: prueba y opinión

Amante del vino, quiere disfrutar de esta bebida todos los días sin limitarse a dos copas al día y cuidando su salud, por lo que le gustará comprar vino sin alcohol.

Pero, ¿cómo reconocer un vino sin alcohol de calidad y cuáles son los criterios a tener en cuenta antes de adquirir tu primera botella de vino sin alcohol? Best-Rating te lo cuenta todo en este artículo y te da todos los consejos imprescindibles para elegir bien.

Un vino sin alcohol: ¿qué es?

Elaborado como un vino corriente, el vino sin alcohol es un tipo de vino que pasará por un eficiente proceso de filtración o destilación que nos permitirá extraer el alcohol formado durante su fermentación. El resultado será, por tanto, un vino sin alcohol, pero no al 0% en su mayor parte, ya que el proceso de extracción todavía deja alcohol residual que oscila entre el 0,1 y el 0,5%. Los vinos sin alcohol se clasifican entonces legalmente en Europa como bebidas «sin alcohol» con un porcentaje máximo de 0,5% de alcohol.

Los mejores vinos sin alcohol

RebajasBestseller No. 1
Natureo Muscat (Sin Alcohol), Vino Blanco Desalcoholizado - 750ml
  • Color amarillo pálido. Delicado aroma frutal. En boca es suave, goloso, fresco.
  • Excelente como aperitivo, ideal para todo tipo de pescados, mariscos y arroces. Servir entre 8º-10°C.
  • Origen:
  • Puede disfrutarlo ahora.
  • Graduación: 0,0% vol.
Bestseller No. 2
Vino sin alcohol 0,0 - LUSSORY PREMIUM - Pack degustación de vinos desalcoholizados (6x0,75 cl)
  • ✔ Sin alcohol
  • ✔ Apto para embarazadas
  • ✔ Bajo en calorías
  • ✔ Polifenoles | Antioxidantes | Resveratrol
  • ✔ Sin gluten
Bestseller No. 3
Vino sin alcohol tinto Bag in Box 10 litros
  • La desalcoholización se realiza mediante un método de desarrollo propio que combina evaporación a baja temperatura, recuperación de aromas mediante técnicas de membranas y criogenización, dando como resultado, un vino desalcoholizado con todos los componentes del vino de partida excepto el etanol
  • La desalcoholización a baja temperatura permite obtener dos fracciones, por un lado el vino desalcoholizado y por otro una fracción alcohólica rica en compuestos aromáticos
  • El uso de innovadoras técnicas de membrana permite separar la fracción alcohólica en diferentes componentes, recuperando aromas propios del vino que pueden ser reintroducidos
  • Separación mediante criogenización que permite obtener productos de alta gama, mediante un método tecnológico propio obtiene vinos desalcoholizados monovarietales que mantienen la cualidades organolépticas de la uva
RebajasBestseller No. 4
Natureo Syrah, Vino Tinto desalcoholizado - 6 botellas de 75 cl, Total: 4500 ml
  • Color frambuesa, delicado aroma frutal (confitura de cerezas). En boca es suave, fresco y goloso.
  • Perfecto con tapas tradicionales y embutidos, así como con platos de verduras y pastas livianas. Servir a 10°C.
  • Origen:
  • Puede disfrutarlo ahora.
  • Graduación: 0,0% vol.
Bestseller No. 5
Vino Tinto 0,0 SIN ALCOHOL - LUSSORY PREMIUM Red Tempranillo | Caja de 6 x 0,75 cl
  • ✔ Sin alcohol
  • ✔ Recomendado con todo tipo de carnes, especialmente a la parrilla y estofados.
  • ✔ Apto para embarazadas
  • ✔ Bajo en calorías
  • ✔ Polifenoles | Antioxidantes | Resveratrol
Bestseller No. 6
VINO TINTO SIN ALCOHOL - FUENTEAMOR - Tempranillo y Merlot
  • Vino Tinto SIN ALCOHOL
  • Merlot y Tempranillo
  • Alta Intensidad Aromática a frutos Rojos
  • Perfecto para maridar con Quesos, carnes rojas y Caza
Bestseller No. 7
Vino Tinto 0,0 SIN ALCOHOL - LUSSORY PREMIUM Merlot | Caja de 6 botellas x 0,75 cl
  • ✔ Sin alcohol
  • ✔ Recomendado con todo tipo de carnes, especialmente a la parrilla y estofados.
  • ✔ Apto para embarazadas
  • ✔ Bajo en calorías
  • ✔ Polifenoles | Antioxidantes | Resveratrol
Bestseller No. 8
Vino Sin Alcohol Tinto 10L - Bag In Box Vino Tinto. Vino Sin Alcohol 0,0 de La Rioja. Vino Desalcoholizado, Saludable, con Antioxidantes y Todo el Sabor a Vino
  • Más Saludable; El vino sin alcohol conserva sus polifenoles y ayuda a que disminuya la presión arterial. El tinto desalcoholizado es de efectos antioxidantes y anti-inflamatorios, beneficioso para la salud
  • Formato Ahorro en Bag in bag in box de vino tinto sin alcohol de10L; Una caja de cartón muy resistente con una bolsa hermética con un grifo con pulsador para que disfrutes de un vino sin alcohol donde quieras
  • Sabor Intenso; Un vino tinto sin alcohol 0,0 elaborado en La Rioja a partir a partir de una selección de uvas de la variedad Tempranillo, con cuidadoso proceso de envejecimiento de 6 meses en barrica de roble francés
  • Maridaje: combinación perfecta con cocido tradicional, carnes asadas y en general, con comidas de repertorio intenso; Para apreciar todos sus matices, sírvase a temperatura entre 14º y 16º
  • Un vino para todos, deportistas, personas a dieta o tengan la edad que tengan, es la bebida ideal para quienes se cuidan o tienen que conducir, sin renunciar al sabor de un gran vino de La Rioja
Bestseller No. 9
Vino Blanco 0,0 SIN ALCOHOL - LUSSORY PREMIUM Chardonnay | Caja de 6 botellas x 0,75 cl
  • ✔ Sin alcohol
  • ✔ Servir frío (7-9ºC)
  • ✔ Recomendado con todo tipo de pescados, mariscos, arroces y ensaladas
  • ✔ Apto para embarazadas
  • ✔ Bajo en calorías
RebajasBestseller No. 10
Natureo Syrah-Cabernet Sauvignon, Vino Rosado desalcoholizado, 75 cl - 750 ml
  • Excelente como aperitivo. Perfecto con las tradicionales tapas y embutidos, así como platos de verduras y pastas livianas
  • Cereza muy pálido, brillante y limpio
  • Capacidad: 75 cl
  • Graduación: 0º
» alt=»Appalina – Vino Tinto Sin Alcohol Merlot (6 x 0,75 l)» data-src=»https://super8distribucion.es/wp-content/uploads/2022/04/41di6aYluNL.jpg» />
Vino tinto sin alcohol
Appalina
merlot
6 botellas de 75cl
Calificación: 19.5/20
29,94€
» alt=»JP Chenet So Free – Vino blanco sin alcohol – Chardonnay – Sin aromas añadidos, sabor auténtico – Origen: España (6 x 0,75 l)» data-src=»https://super8distribucion.es/wp-content/uploads/2022/04/416nlfJfeML.jpg» />
Vino blanco sin alcohol
JP Chenet
Chardonnay
6 botellas de 75cl
Calificación: 20/20
29,94€
» alt=»Appalina – Vin Sans Alcool Rosé Pinot Noir 6 x 75 cl» data-src=»https://super8distribucion.es/wp-content/uploads/2022/04/510F9140WiL.jpg» />
Vino rosado sin alcohol
Appalina
Frutos rojos, especiados y florales
Lote de 6 botellas de 75 cl
Puntuación: 19/20
24,60 €
» alt=»J.P. Chenet So Free Sparkling – Vin blanc pétillant sans alcool – Chardonnay – Sans arômes ajoutés, goût authentique – Origine : France (6 x 0.75 l)» data-src=»https://super8distribucion.es/wp-content/uploads/2022/04/41znDvaYTlL.jpg» />
Vino blanco espumoso sin alcohol
JP Chenet
Aromas a flores blancas y cítricos
Lote de 6 botellas de 75 cl
Calificación: 19.5/20
32,94 €
» alt=»Nozeco – Vin Blanc Effervescent – Sans Alcool – Vegan (6 x 0.75 l)» data-src=»https://super8distribucion.es/wp-content/uploads/2022/04/51lPzVGev0L.jpg» />
Vino blanco espumoso sin alcohol
Noseco
bajo en calorías
Lote de 6 botellas de 75 cl
Puntuación: 19/20
32,51€

¿Cómo elegir un vino sin alcohol?

Según su tipo

Todas las categorías de vino pueden tener versiones sin alcohol, ya sea vino tinto, blanco, rosado, espumoso o espumoso. Todos tienen sus propias preferencias en términos de color y sabor sobre los vinos ordinarios, pero esto puede cambiar muy rápidamente cuando carecen de alcohol.

De hecho, la ausencia de alcohol modifica considerablemente la calidad, el sabor y los aromas del vino. Es por ello que tras numerosas pruebas realizadas a vinos sin alcohol, los resultados dejan perplejos a los expertos en cuanto al sabor de los vinos sin alcohol, que tiende más hacia notas de acidez. Si buscas un vino sin alcohol y con la máxima estructura, te aconsejamos que tomes un vino espumoso, espumoso o semiespumoso, ya que ofrece más redondez en boca.

Los vinos blancos son los preferidos por su frescura y notas afrutadas, sobre todo porque ofrecen las mejores versiones sin alcohol del mercado. Y para los que aprecian la ligereza de los sabores, optar por un rosado desalcoholizado rico en aromas. Actualmente todavía es difícil encontrar un buen sabor en los vinos tintos sin alcohol.

Según sus componentes

La elaboración de vino sin alcohol provoca cambios importantes en el sabor de la bebida. Lo que ya no lo convierte en un vino “de verdad”, sino en un mosto de uva si no está el equilibrio entre acidez, azúcar, aromas e intensidad.

De hecho, para enmascarar la acidez demasiado presente en el vino sin alcohol, fue necesario añadir más azúcar. El nivel de azúcar en este tipo de vino puede oscilar entre 30 y más de 60 g/l. Por lo tanto, es muy raro encontrar un vino sin alcohol y sin azúcar, pero algunas marcas lo hacen de todos modos. Las mujeres embarazadas y las personas con diabetes deben tener cuidado con esto y elegir vino sin azúcar o dulce que contenga entre 12 y 45 g/l, mientras que los vinos dulces contienen más de 45 g/l.

Además, verifique el nivel de alcohol en la botella. Debes saber que para ser catalogado como bebida no alcohólica, el vino sin alcohol que elijas no debe contener más de 0,5% de alcohol. Esto es para permitir que los niños, las mujeres embarazadas y las personas enfermas lo beban moderadamente sin encontrar ningún problema. Y luego, asegúrese en la medida de lo posible de elegir un vino sin alcohol y sin sulfitos, especialmente para las personas con alergias. Lo ideal será incluso orientarte hacia un vino desalcoholizado muy joven, es decir, 1 o 2 años después de su elaboración.

Dependiendo de las etiquetas y la calidad de la botella

A veces es muy difícil encontrar en la etiqueta todas las composiciones del vino sin alcohol que te interesa. Por lo tanto, es posible que no tenga toda la información necesaria para su elección, por ejemplo, el valor calórico exacto del vino sin alcohol, el nivel de azúcar, la variedad de uva y muchos más.

Por lo tanto, si la compra de un vino sin alcohol es puramente médica, dedicada a un enfermo, una mujer embarazada o niños, MN recomienda optar por una botella con una etiqueta que indique «embotellado en la propiedad» o incluso las palabras » COA”. Esto es para garantizar la confiabilidad del producto, ya que por lo tanto provendrá de un excelente viñedo. La mejor opción será también optar por un vino ecológico sin alcohol reconocible por el tapón de la botella que lleva la letra «R».

Esto significa que el vino fue elaborado directamente por el mismo vendimiador. Es el mejor tipo de vino desalcoholizado para comprar para evitar toparse con productos poco saludables. Y en cuanto a la botella en sí, nuestro sitio le aconseja que tome solo las de vidrio. Evita los envases de plástico y cartón que alteran el sabor, sabor y textura del vino.

¿Por qué elegir un vino sin alcohol?

Para evitar el consumo de alcohol

Si quieres limitar tu consumo de alcohol por motivos de salud o si a ti mismo no te gusta el sabor del alcohol, la mejor solución será elegir un vino sin alcohol de alta gama. Este tipo de vino se puede apreciar tanto en una velada festiva como en una comida de empresa o incluso un aperitivo en casa.

El hecho de que esté libre de alcohol permite a todos preservar la salud, evitar caer en la embriaguez cuando es necesario tomar el volante inmediatamente después o permitir que los antialcohólicos lleven una vida social plena. Tantas ventajas que animan a convertirse por completo a esta modalidad de disfrutar del vino sin alcohol o incluso a aprovecharla de vez en cuando.

Para satisfacer necesidades específicas

Históricamente, la producción de vino sin alcohol se lanzó con el objetivo de limitar los diversos problemas de salud asociados con el consumo de alcohol.

Y hoy resultó que este tipo de bebida permitió a todos limitar el consumo de alcohol, sin dejar de disfrutar el sabor del vino.

Al mismo tiempo, las mujeres embarazadas y los enfermos ya no se sentirán excluidos durante los aperitivos y cócteles donde todo el mundo está acostumbrado a consumir bebidas alcohólicas, ya que podrán beber vino sin alcohol. Para tomar en un bonito vaso de pie para olvidar los refrescos demasiado infantiles.

Para limitar la ingesta de calorías

Como el vino sin alcohol contiene solo un porcentaje minúsculo de alcohol, es obvio que es mucho menos calórico que un vino alcohólico. Las calorías de un vino desalcoholizado son en realidad de 3 a 8 veces menos que las de un vino clásico.

El consumo de vino sin alcohol sería, por tanto, una muy buena alternativa para quienes deseen mantener la figura o incluso para quienes sigan una dieta.

Sin embargo, será necesario permanecer atentos a la cantidad de azúcar contenida en la botella que podría correr el riesgo de que la ingesta de calorías se dispare. Un criterio que no debe pasarse por alto, porque vino sin alcohol y diabetes no siempre riman, siempre que se opte por un vino sin alcohol y sin azúcar.

¿Cómo almacenar correctamente el vino sin alcohol?

El vino sin alcohol es una bebida frágil que requiere un consumo rápido, ya que no contiene alcohol y no se puede almacenar por mucho tiempo. Éste se come joven, como máximo dos años después de su producción y de 3 a 5 días después de su apertura. Para conservarlo en las mejores condiciones, es recomendable mantenerlo fresco, protegido de la luz y en posición horizontal.

¿Cuál es el mejor vino tinto sin alcohol?

Entre los mejores vinos tintos disponibles en el mercado se encuentran los de la marca Pierre Chavin, concretamente Pierre Zéro que es un vino Merlot desalcoholizado, Le Petit Etoilé elaborado con Cabernet Sauvigno, el vino Natureo de Torres elaborado con Syrah o el vino con Color rojo granate muy profundo Vive la Vie.

¿Con qué beber vino sin alcohol?

La otra gran ventaja del vino sin alcohol es que acompaña una comida completa. Desde el aperitivo hasta el postre y el plato fuerte, el vino desalcoholizado es una bebida que va bien con todos los sabores y se puede utilizar muy bien en platos de cocina. Por lo tanto, puede disfrutarlo con recetas a base de carne, pescado, aves, pero también frutas y todo tipo de postres cocinados.

 

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