Ginebra japonesa, opinión y comparativa

Tras conquistar el mundo con su whisky, coronado mejor whisky del mundo en 2015, Japón espera repetir la misma hazaña con la ginebra. Desde hace unos años, el mercado de este destilado de alta gama ha dado la bienvenida a botellas de lujo del país del sol naciente. Los productores de ginebra japoneses, como The Kyoto Distillery, Coffey Gin, Etsu o el gigante Suntory, tienen toda la intención de revolucionar la degustación de este alcohol blanco gracias a un saber hacer atemporal. ¡En esta comparativa te invitamos a un viaje a los confines del archipiélago japonés para descubrir las 4 mejores ginebras japonesas del mundo! 

¿Qué ginebra japonesa elegir?

Ginebra japonesa Jinzu
  • Ginebra japonesa Jinzu
    El tope de gama
  • Beneficios
    Profundo, afrutado y delicado en boca
    Elaborado en un tanque de cobre tradicional
  • Contras
    No lo suficientemente fuerte
Ginebra japonesa Etsu
  • Ginebra Japonesa Etsu
    La mejor relación calidad-precio
  • Ventajas
    Un diseño artesanal premium
    Nariz fresca con aromas florales
    Un paladar delicado a base de bayas silvestres y té verde
  • Desventajas
    A veces agotado
    Capacidad de solo 70 cl
Ginebra japonesa Roku
  • La ginebra japonesa Roku
    más barata
  • Beneficios
    Una mezcla única de 6 botánicos
    Perfumado con flor de cerezo y té verde
    43% de contenido alcohólico
  • Desventajas
    Cualquier embalaje

 

Las 4 mejores ginebras japonesas del momento 

A partir de ahora, el mercado de este prestigioso alcohol está invadido por botellas provenientes de Japón y cuyo éxito nunca ha flaqueado. De vez en cuando, aquí tienes una tabla con las 4 mejores ginebras japonesas del momento:

Las mejores Ginebras Japonesas País Alcohol Premio
1. Ginebra Jinzu Gran Bretaña 41,3° Ver el precio
2. Ginebra Etsu Japón 43° Ver el precio
3. La artesanía de la ginebra Roku Japón 43° Ver el precio
4. La ginebra Nikka Coffey Japón 47° Ver el precio

Nota: Este ranking se ha establecido en base a las opiniones de consumidores y expertos en ginebra.

Aunque el mercado de alcohol japonés está dominado por la cultura del sake y el whisky, estos no son los únicos licores que consumen los japoneses. Sin perder la oportunidad de seguir una tendencia culinaria, el archipiélago nipón pretende convertirse en el nuevo referente mundial en diseño de ginebra . Ya en 2016, una destilería japonesa con sede en Kioto lanzó la primera ginebra artesanal japonesa de la historia, sentando las bases para que otros cultivadores japoneses se lanzaran a la creación de este licor de lujo.

Ginebra japonesa Jinzu: una prestigiosa ginebra aromatizada con flor de cerezo, yuzu y sake japonés 

ginebra japonesa
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Entre las ginebras japonesas más consumidas en el mundo, esta botella, que se la debemos al viticultor japonés Jinzu, sirve de referencia en el mercado mundial de ginebras. Combinando el saber hacer de la ginebra británica con los aromas florales de la flor del cerezo , esta ginebra se caracteriza por su profundidad y delicadeza en boca, por un lado, y por su complejidad, por otro. 

Su nariz floral se complementa con notas de yuzu, un cítrico de origen chino con una piel gruesa y una fragancia pronunciada. Como guiño gustativo a sus orígenes japoneses, esta ginebra tiene toques de sake japonés que los consumidores más exigentes aprecian en el paladar. Mención especial a su redondez afrutada en boca, que debemos a su sutil mezcla de enebro y chispeantes notas cítricas. 

Para la historia, esta ginebra japonesa fue elaborada por el barman Dee Davis durante uno de sus viajes a Japón. El éxito del que ha sido objeto desde su lanzamiento nunca ha flaqueado, lo que demuestra el creciente interés que el mundo tiene en todo lo que viene de Japón. Según consumidores y expertos que han hablado de ella, ¡esta botella es claramente una de las mejores ginebras japonesas del momento! 

La ginebra artesanal Etsu: un destilado de alta gama con un paladar armónico a base de yuzu  

Mejor Ginebra Japonesa
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Aunque la ropa no hace al monje, está claro que la botella de esta ginebra japonesa es una auténtica obra de orfebrería. Y por una buena razón, está hecha a mano por los artesanos de Etsu, el productor japonés a quien le debemos esta prestigiosa ginebra. Pero, ¿es la sustancia tan clara como la forma? Según las opiniones de los consumidores que circulan al respecto en cualquier caso, ¡parecería que es así! 

Con su porcentaje de volumen del 43%, se trata de una ginebra con mucho cuerpo que aprecian los amantes de las bebidas alcohólicas fuertes. A base de yuzu , bayas silvestres japonesas y un toque de té verde, esta ginebra tiene un carácter ligeramente afrutado, finamente floral y bien especiado. Sus notas ligeramente florales recuerdan sus orígenes asiáticos y te transportan a los confines del archipiélago nipón. 

Reconocida mundialmente por su excelencia, esta ginebra japonesa es una de las mejores bebidas espirituosas de su tipo para los amantes de las botellas de prestigio . Ciertamente, no está al alcance de todos los bolsillos, pero en Etsu, una experiencia de sabor tan profunda tiene un alto precio. ¡Y como hemos indicado anteriormente, los consumidores que han tenido la oportunidad de empapar sus labios no siempre se han recuperado por completo! 

Roku gin Craft: una ginebra japonesa de lujo para los amantes de los alcoholes fuertes 

precio de la ginebra japonesa
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Otra ginebra japonesa cuya reputación es insuperable: Roku gin Craft. Con un grado alcohólico de 43%, esta ginebra la convierte en un alcohol de carácter pronunciado, como toda ginebra japonesa que se precie. Un carácter equilibrado por su aroma a flores de cerezo y té verde al que se suman notas florales que son a la vez suaves, profundas y complejas.   

Combinando la sofisticación del alcohol asiático con las notas clásicas de una ginebra británica, esta ginebra japonesa ofrece una larga amplitud en boca así como un final franco y directo. Al primer sorbo, es todo Japón lo que impregna tu paladar, con sus pétalos de cereza, su té verde y la dulzura de sus toques florales. 

Víctima de su éxito, la ginebra artesanal de Roku suele estar agotada. Según los consumidores que han hablado de ella, esta ginebra japonesa confirma todos los elogios que ha recibido de los expertos asiáticos en alcohol. Únicos inconvenientes: una botella con un diseño no especificado y su precio que te hace temblar. 

Nikka Coffey Gin: entre las primeras ginebras japonesas que conquistaron el mundo 

Buena ginebra japonesa
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Aunque la ginebra japonesa ya es un referente en el mercado mundial, no fue hasta 2016 que Japón empezó a producir este alcohol blanco. La destilería Nikka Coffey es una de las primeras en lanzar la moda de la ginebra japonesa y el éxito de sus botellas nunca ha flaqueado. ¡Este es particularmente el caso de esta botella disponible para la venta en Amazon y que nuestros gourmets finos en el equipo editorial adoran! 

Detrás de su sencillo envase y botella estéticamente poco llamativa, se esconde una de las mejores ginebras japonesas del mercado. Destilada a partir de enebro, maíz y cebada malteada , Nikka Coffey Gin se caracteriza por sus notas fragantes dominadas por la acidez de la lima y el dulzor del azahar. 

En esta prueba comparativa, es la ginebra más fuerte con su porcentaje de volumen del 47%. Sin embargo, su marcado carácter se ve atenuado por el aroma a enebro por un lado, y por los alambiques de columna utilizados durante su destilación. Elogiada por críticos, reseñas de consumidores y testimonios de expertos , Nikka Coffey Gin está en camino de seguir siendo una de las mejores ginebras japonesas del mundo. 

Las mejores marcas de ginebra japonesa

La ginebra japonesa sirve ahora como referencia en el mercado para este destilado de alta gama. Como hemos visto en esta opinión comparativa, el archipiélago nipón no ha escatimado en medios para cultivar y producir ginebras cuya calidad no tiene nada que envidiar a las ginebras españolaas, británicas y americanas. Desde 2016, cuando Japón comenzó a producir ginebra, hasta el día de hoy, algunas destilerías japonesas de ginebra se han destacado de la competencia, entre ellas: 

  • La destilería de Kioto 
  • Ginebra de café
  • Suntory 
  • etsu
  • jinzu 

Actualmente, estas marcas se encuentran entre los mejores productores de ginebra japonesa del mundo. Según la opinión de los expertos en la materia y de los consumidores en las plataformas de venta online, ¡es poco probable que te decepciones si compras tu ginebra de una de estas marcas 

¿Cómo beber ginebra japonesa?

Ahora que sabe tanto como nosotros sobre las mejores ginebras japonesas para disfrutar durante la temporada navideña, es hora de abordar otro aspecto importante de nuestra investigación: ¿cómo beber ginebra japonesa? Teniendo en cuenta el precio de una botella de ginebra japonesa, sería una pena consumirla precipitadamente, a riesgo de perderse la esencia de la experiencia gustativa que ofrece este prestigioso alcohol

Tradicionalmente, la ginebra, ya sea británica o japonesa, se consume en forma de cóctel. Para equilibrar su fuerte carácter y alto contenido de alcohol, se suele añadir tónica a la ginebra. Para llevar aún más lejos el placer del paladar, los expertos recomiendan añadir ralladura de yuzu y jengibre , y cubitos de hielo para alargar su amplitud y acentuar su final. 

¿Cuánto cuesta una botella de ginebra japonesa?

La ginebra japonesa pertenece a la categoría de licores premium . Pero al contrario de lo que se pueda pensar, la ginebra japonesa sigue estando al alcance de todos los bolsillos. De media, cuente un gasto de 30 a 50 euros para obtener una botella de ginebra japonesa de 70 cl. Sin embargo, algunas botellas de prestigio pueden hacerte gastar mucho más como la ginebra japonesa de Etsu cuyo precio ronda los 100 euros. 

¿Cuál es la mejor ginebra japonesa?

Responder a esta pregunta no es tan simple como podría pensarse dadas las muchas marcas de ginebra japonesa que proliferan en el mercado. Como se ve en esta encuesta, todo tipo de destilerías de ginebra japonesa se han establecido con mucho éxito en el mercado global. Pero de todos los licores blancos que le debemos a estas marcas, destacaba una ginebra en particular: Roku de Suntory.

Considerada la mejor ginebra japonesa del mundo, Roku es el resultado de un saber hacer ancestral , destilado por Suntory, el gran especialista en whisky elaborado en Japón. Se recomienda a cualquiera que quiera experimentar los sabores de la ginebra japonesa que pruebe Roku, ya sea por expertos en alcohol o por el público en general. Por haberlo degustado por escrito, ¡no podemos más que elogiarlo y recomendarte que lo tengas en tu mesa! 

Nuestra opinión sobre la ginebra japonesa: el archipiélago japonés para conquistar el mundo 

Decididamente, los japoneses nunca dejan de sorprender al mundo. Después de haber conquistado el mercado del whisky, pero tan competitivo, el archipiélago japonés demuestra ahora que tiene más de un truco bajo la manga para lanzarse al diseño de la ginebra. Desde 2016, muchas destilerías japonesas se han preocupado por desarrollar ginebras únicas destiladas a partir de recetas ancestrales e ingredientes de los que tienen el secreto. El resultado: ginebras tan profundas y complejas que brindan a cualquiera que sumerja sus labios en ellas una experiencia de sabor exótico. 

Por menos de 50 euros, consigue ya una ginebra japonesa, en las mejores plataformas de venta online, como Amazon. De Etsu a Jinzy pasando por Suntory y Nikka Coffey, no faltan marcas de ginebra japonesas en el mercado. En base a esta prueba comparativa que enumera las mejores ginebras japonesas del momento, ¡depende de usted elegir la botella que satisfaga exactamente sus gustos! Por último, si tú también eres amante del coñac, no dudes en consultar nuestra comparativa de los mejores coñacs del mundo .

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