Tras conquistar el mundo con su whisky, coronado mejor whisky del mundo en 2015, Japón espera repetir la misma hazaña con la ginebra. Desde hace unos años, el mercado de este destilado de alta gama ha dado la bienvenida a botellas de lujo del país del sol naciente. Los productores de ginebra japoneses, como The Kyoto Distillery, Coffey Gin, Etsu o el gigante Suntory, tienen toda la intención de revolucionar la degustación de este alcohol blanco gracias a un saber hacer atemporal. ¡En esta comparativa te invitamos a un viaje a los confines del archipiélago japonés para descubrir las 4 mejores ginebras japonesas del mundo!
¿Qué ginebra japonesa elegir?
Las 4 mejores ginebras japonesas del momento
A partir de ahora, el mercado de este prestigioso alcohol está invadido por botellas provenientes de Japón y cuyo éxito nunca ha flaqueado. De vez en cuando, aquí tienes una tabla con las 4 mejores ginebras japonesas del momento:
Las mejores Ginebras Japonesas | País | Alcohol | Premio |
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1. Ginebra Jinzu | Gran Bretaña | 41,3° | Ver el precio |
2. Ginebra Etsu | Japón | 43° | Ver el precio |
3. La artesanía de la ginebra Roku | Japón | 43° | Ver el precio |
4. La ginebra Nikka Coffey | Japón | 47° | Ver el precio |
Nota: Este ranking se ha establecido en base a las opiniones de consumidores y expertos en ginebra.
Aunque el mercado de alcohol japonés está dominado por la cultura del sake y el whisky, estos no son los únicos licores que consumen los japoneses. Sin perder la oportunidad de seguir una tendencia culinaria, el archipiélago nipón pretende convertirse en el nuevo referente mundial en diseño de ginebra . Ya en 2016, una destilería japonesa con sede en Kioto lanzó la primera ginebra artesanal japonesa de la historia, sentando las bases para que otros cultivadores japoneses se lanzaran a la creación de este licor de lujo.
Ginebra japonesa Jinzu: una prestigiosa ginebra aromatizada con flor de cerezo, yuzu y sake japonés
Entre las ginebras japonesas más consumidas en el mundo, esta botella, que se la debemos al viticultor japonés Jinzu, sirve de referencia en el mercado mundial de ginebras. Combinando el saber hacer de la ginebra británica con los aromas florales de la flor del cerezo , esta ginebra se caracteriza por su profundidad y delicadeza en boca, por un lado, y por su complejidad, por otro.
Su nariz floral se complementa con notas de yuzu, un cítrico de origen chino con una piel gruesa y una fragancia pronunciada. Como guiño gustativo a sus orígenes japoneses, esta ginebra tiene toques de sake japonés que los consumidores más exigentes aprecian en el paladar. Mención especial a su redondez afrutada en boca, que debemos a su sutil mezcla de enebro y chispeantes notas cítricas.
Para la historia, esta ginebra japonesa fue elaborada por el barman Dee Davis durante uno de sus viajes a Japón. El éxito del que ha sido objeto desde su lanzamiento nunca ha flaqueado, lo que demuestra el creciente interés que el mundo tiene en todo lo que viene de Japón. Según consumidores y expertos que han hablado de ella, ¡esta botella es claramente una de las mejores ginebras japonesas del momento!
La ginebra artesanal Etsu: un destilado de alta gama con un paladar armónico a base de yuzu