Guía de compra de vinotecas: pruebas, opiniones, comparativa

El vino siempre ha sido tu mayor pasión y hoy ¿querías hacer una excelente colección en casa? Tendrás que equiparte con una bodega de crianza barata.

Sin embargo, este tipo de dispositivo está disponible en diferentes modelos, cada uno destinado a un uso específico. Descubra sin más dilación los consejos de Super 8 Distribución para elegir el suyo.

¿Qué es una bodega?

Es un electrodoméstico dedicado exclusivamente a la conservación de botellas de vino. Con casi la misma forma que una nevera, la vinoteca eléctrica es capaz de sustituir a la bodega subterránea para satisfacer a los amantes de los buenos vinos que viven en un apartamento o en una casa que no ofrece esta posibilidad.

Muy práctica y eficiente, la máquina mantiene las botellas de vino en las mejores condiciones como lo haría una bodega tradicional, o incluso más. Los protege de vibraciones y los mantiene a temperatura constante, con humedad controlada, oscuridad ideal y aire fresco.

¿Cuál es la mejor bodega de vinos?

Te ofrecemos una comparativa de los 5 mejores modelos de vinoteca que hay actualmente en el mercado.

Klarstein Vivo Vino - Bodega, Puerta de vidrio con doble aislamiento, 52L, 18 botellas estándar, 5 estantes extraíbles, Iluminación interior LED, Consumo: 70W, Negro
Klarstein Reserva Piccola - enfriador de vino, refrigerador de bebidas, 20 litros, 8 botellas, 1 estante, iluminación interior LED, independiente, silencioso, 8-18 °C, con llave, negro
Vinoteca Polar 28 botellas 825 x 430 x 480 mm
KLARSTEIN Barolo - Vinoteca, Puerta de vidrio con doble aislamiento, Cajones de metal, Iluminación interior LED, Fácil de limpiar, 48 litros, 16 botellas - Negro
Tristar WR-7516 Vinoteca, Apto para 16 Botellas, Clase Energética B, 48 Litros, Negro
Bodega – Klarstein
Bodega – Klarstein
Vinoteca – Lacor
Bodega – Klarstein
Bodega – Tristar
Capacidad para 18 botellas
Capacidad para 8 botellas
Capacidad para 26 botellas
Capacidad para 16 botellas
Capacidad para 16 botellas
70W de potencia
Iluminación interior LED
Dimensiones de 82,5 x 43 x 48 cm
Con 3 cajones metálicos
70W de potencia
Clase energética B
Clase energética B
En acero pintado
Iluminación interior LED
Disponible en diferentes tamaños
Calificación: 19.5/20
Puntuación: 19/20
Puntuación: 19/20
Calificación: 20/20
Puntuación: 19/20
Precio no disponible
Precio no disponible
Precio no disponible
Precio no disponible
Precio no disponible
Klarstein Vivo Vino - Cave à vins, Porte en verre doublement isolée, 52L, 18 bouteilles standards, 5 étagères amovibles, Eclairage intérieur LED, Consommation : 70W, Noir
Cave à vin – Klarstein
Capacité pour 18 bouteilles
Puissance de 70 W
Classe énergétique B
Note : 19,5/20
Prix indisponible
Klarstein Reserva Piccola - cave à vin, réfrigérateur à boissons, 20 litres, 8 bouteilles, 1 étagère, éclairage intérieur à LED, pose libre, silencieux, 8 à 18 ° C, fermeture avec clé, noir
Cave à vin – Klarstein
Capacité pour 8 bouteilles
Éclairage intérieur à LED
Classe énergétique B
Note : 19/20
Prix indisponible
Polar Refroidisseur de vin 28 bouteilles 825 x 430 x 480 mm
Cave à vin – Lacor
Capacité pour 26 bouteilles
Dimensions de 82,5 X 43 x 48 cm
En acier peint
Note : 19/20
Prix indisponible
KLARSTEIN Barolo - Cave à vin, Porte en verre doublement isolée, Tiroirs métalliques, Eclairage intérieur LED, Facile à nettoyer, 48 litres, 16 bouteilles - Noir
Cave à vin – Klarstein
Capacité pour 16 bouteilles
Avec 3 tiroirs métalliques
Eclairage intérieur LED
Note : 20/20
Prix indisponible
Tristar WR-7516 Cave à Vin Réfrigérée, Convient pour 16 Bouteilles, Classe énergétique B, 48 Litres, Noir
Cave à vin – Tristar
Capacité pour 16 bouteilles
Puissance de 70 W
Disponible en différentes tailles
Note : 19/20
Prix indisponible

La mejor relación calidad-precio: Armario frigorífico Vinamora de Klarstein

Si eres un buen bebedor de vino, ¡esta vinoteca para 12 botellas es para ti! Está diseñado para uso de servicio, para ser instalado en su cocina o sala de estar para un fácil acceso. Este último es a la vez elegante y práctico debido a su tamaño reducido, su panel de pantalla táctil LCD y su iluminación interior LED.

El mejor modelo económico: la vinoteca Tibek

Realce sus botellas más hermosas dejándolas aparecer detrás de la puerta de doble vidrio aislante de esta pequeña bodega moderna donde estarán perfectamente iluminadas y exhibidas. Puede contener hasta 8 botellas y encontrará fácilmente su lugar en un mueble en la sala de estar o en su barra.

La mejor top model: reserva de Lacor

Apueste por este elegante dispositivo con estructura de metal negro y su marco de metal cepillado para aportar elegancia a su interior y hacer de sus botellas el principal atractivo para sus invitados. Esta nevera para vinos con capacidad para 26 botellas también cuenta con estantes de madera extraíbles que combinan elegancia y practicidad.

¿Cómo elegir una bodega?

Dependiendo de su habilidad

Por lo general, no es el tamaño de la nevera lo que más importa, sino el número de botellas que puede albergar en función del uso que le quieras dar. Así, la capacidad de una bodega puede variar desde 2 hasta más de 300 botellas.

Los modelos más compactos se utilizan sobre todo para enfriar botellas, por lo que una cava de 12 botellas te será más que suficiente si estás acostumbrado a degustar un buen vino en cada comida. Por otro lado, una vinoteca de servicio más grande o voluminosa será necesaria si trabajas en un restaurante.

Además, en caso de que pretenda almacenar y envejecer vinos al mismo tiempo, opte por una capacidad de al menos 100 botellas. Por último, para los grandes coleccionistas, no dude en elegir una vinoteca de 200-300 botellas, si el espacio no es un problema para usted, por supuesto.

Según su disposición interior

Para disponer sus botellas con total estabilidad, las vinotecas están equipadas con baldas o baldas. Sin embargo, estos últimos difieren en su material y tipo de almacenamiento.

Algunos de ellos son de metal, otros son de madera, pero lo más importante será elegir su tipo de arreglo de acuerdo a la función que le asignes a tu bodega. Si se trata de una vinoteca de almacenaje o crianza, te aconsejamos que optes por baldas apilables para poder apilar varias botellas una encima de otra y ahorrar espacio.

En el caso de una vinoteca de servicio, elige un modelo con baldas correderas para facilitar el acceso a todas tus botellas, y para realzar tus etiquetas más bonitas, la mejor alternativa será exhibirlas con baldas de presentación, dispuestas tras una bonita puerta de cristal.

Dependiendo de su temperatura

La vinoteca que elijas debe ofrecer una temperatura de entre 10 y 14 °C, que es la temperatura ideal de conservación de los vinos. Con una temperatura demasiado caliente o demasiado fría, el tapón de corcho corre el riesgo de deteriorarse y los vinos también pueden madurar demasiado rápido, lo que puede alterar gravemente su sabor.

Sin embargo, con una vinoteca multitemperatura, es muy posible tener diferentes compartimentos, cada uno con su propia temperatura, especialmente para una vinoteca de dos zonas.

Además, MN recomienda que elija un sistema de absorción para su bodega de crianza y un sistema de compresor para una bodega de servicio. Por otro lado, puedes optar por un modelo con sistema termoeléctrico si prefieres una máquina menos ruidosa y más ecológica.

Dependiendo de su oscuridad y humedad

La oscuridad también es un elemento clave para la buena conservación de sus vinos. Lo que tiende a decir que siempre es mejor no exponer su bodega eléctrica a la luz solar.

De todos modos, usted es libre de elegir el diseño que desee para su futuro electrodoméstico, ya sea un modelo con puerta sólida o una bodega de vidrio con protección UV. El primero generalmente está diseñado para permitir que tus botellas de vino envejezcan tranquilamente, sin necesidad de dejarlas aparecer, mientras que para los vinos de presentación, nada mejor para exhibirlos que una puerta de vidrio con iluminación interior.

No olvide tampoco que debe poder controlar el nivel de humedad dentro de la bodega para que el aire que circula allí no sea ni demasiado seco ni demasiado húmedo. De ahí la necesidad de optar por un modelo equipado con un higrómetro que le permita tener una visión general del nivel de humedad que debe estar siempre entre el 60 y el 80%.

¿Por qué comprar una vinoteca?

Para tener una selección de vinos en casa

Con una vinoteca eléctrica en tu hogar, tu pasión por los vinos ya no estará limitada por la ausencia de una bodega subterránea. Puedes hacer perfectamente una colección de vinos finos en tu apartamento o en tu casa sin miedo a que tus bebidas se deterioren con el tiempo.

Además, los diferentes modelos de vinotecas disponibles en el mercado te permitirán elegir el que mejor se adapte al uso que le quieras dar.

Entonces, ya sea que desee envejecer el vino, almacenar botellas que ya han alcanzado la madurez o servirse usted mismo en cada comida, ¡todo es posible! Solo tienes que elegir la máquina que necesitas para sacarle el máximo partido.

Para mantener el vino en buen estado.

De hecho, la vinoteca ha sido especialmente diseñada para desarrollar las mismas características que una bodega tradicional para conservar las bebidas en las mejores condiciones. Incluso ofrece beneficios adicionales, ya que no necesita estar en el sótano para envejecer los vinos.

La bodega de almacenamiento puede encontrar perfectamente su lugar en la sala de estar o en la cocina. Algunos modelos incluso permiten combinar múltiples usos en una sola máquina, para madurar, almacenar vinos para guarda y también para enfriar botellas de consumo. También existe la posibilidad de controlar el nivel de humedad en el interior, así como la de optar por un modelo con puerta de cristal para realzar sus más bellas etiquetas.

¿Qué bodega elegir?

Encuentra las vinotecas más vendidas del momento en nuestra selección del TOP 4.

Kalamera KRC-28ASSE, Vinoteca 28 Botellas,…
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KLARSTEIN Shiraz – Vinoteca, Vinoteca, Bodega…
Haier WS105GA Vinoteca 105 botellas Clase: A
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KLARSTEIN Barolo – Vinoteca, Puerta de cristal,…

Los diferentes tipos de bodega

La bodega de servicio

Suele ser un modelo compacto, pensado para tener a mano unas cuantas botellas de vino.

Con su elegante diseño y reducido tamaño, la vinoteca de servicio es ideal para instalar en la cocina o en el salón y te permite servir rápidamente a tus invitados o servirte una copa en cada comida.

Las botellas se almacenan aquí a la temperatura de degustación adecuada, incluido 1 año para las que ya están iniciadas y hasta 2 años para las que se degustarán de inmediato.

La bodega de crianza

Es el armario refrigerado el que esencialmente lleva los vinos a su madurez ideal.

A menudo de gran capacidad, puede acomodar hasta 300 botellas para permitir a los coleccionistas anticipar sus próximas compras.

Todas las características necesarias para la correcta elaboración de la bebida se combinan en este modelo de frigorífico que ha sido diseñado para conservarlas el mayor tiempo posible hasta su punto máximo, es decir, durante 10 años.

La bodega multitemperatura (versátil)

Considerada también una vinoteca polivalente 3 en 1, este tipo de frigorífico combina tres funciones diferentes en un único aparato.

De hecho, tiene la ventaja de tener hasta 3 compartimentos diferentes, cada uno con un termostato independiente para permitir que los vinos envejezcan, almacenar botellas que ya han sido descorchadas y mantener frescas las botellas de consumo.

Sin embargo, algunos modelos vienen en un solo compartimento en el que la temperatura se difunde de forma natural, pasando de la más caliente en la parte superior a la más fría en la parte inferior.

¿Cuál es el precio de una bodega?

El presupuesto a planificar para la compra de una cava de vinos en casa depende en gran medida del uso que se le quiera dar. Las más asequibles son las cavas de servicio que muestran un precio desde los 80 euros hasta los 400 euros.

Sin embargo, las vinotecas de almacenamiento se ofrecen entre 300 y 1200 euros para los modelos de calidad, mientras que los gabinetes de crianza cuestan entre 400 y 1500 euros para los modelos empotrados que ofrecen capacidades de almacenamiento de botellas muy grandes.

¿Cómo guardar tu vinoteca?

Es muy importante saber colocar las botellas en el orden correcto y en la mejor posición para no tener que mover los vinos para depositarlos con demasiada frecuencia y tener un acceso más fácil a los vinos para la degustación. Para ello, siempre prefiere ponerlos en horizontal para que el corcho se mantenga húmedo. Poner también las botellas de crianza en el fondo en la parte inferior y las de degustación en la parte superior si se trata de una vinoteca de doble zona. Tenga cuidado de respetar la carga máxima mostrada por estante y evite el contacto directo entre las botellas y la pared trasera, así como el filtro de carbón.

¿Cómo cuidar tu bodega?

Limpie regularmente la rejilla de ventilación de su dispositivo y su chasis. La limpieza del interior de la bodega se hará en época de frío y para ello hay que empezar por desenchufar la máquina, sacar todas las botellas con mucho cuidado y retirar las baldas para lavarlas. Limpie las paredes internas de la bodega con una esponja, agua y muy poco jabón neutro, luego enjuague con agua limpia. También puedes aprovechar este tiempo para cambiar el filtro de carbón y revisar el sistema de deshumidificación.

Última actualización super8distribucion.es el 28 de marzo de 2022

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