Las 5 mejores ollas arroceras japonesas para una cocción perfecta

Si has vivido, viajado a Japón o eres fanático de la cocina asiática , entonces ciertamente ya no ves el arroz como la mayoría de los occidentales. En efecto, si para la mayoría de las personas el arroz es un alimento que se sumerge en un gran volumen de agua hirviendo para que se impregne y se hinche para luego ser degustado, para ti es más sutil que eso. Por lo tanto, ha decidido adquirir una olla arrocera japonesa o una olla arrocera.

Pero dadas las gamas, marcas y tipos de electrodomésticos que se están desarrollando para cocinar este ingrediente lo mejor posible, es difícil orientarse. Por eso estás aquí, en nuestra comparativa de las mejores arroceras japonesas, para encontrar el electrodoméstico ideal y lograr la cocción del arroz perfecta .

Descubre sin más dilación la lista de 5 aparatos que tienen, según nuestra opinión y la de los usuarios, todas las bazas para ser las mejores arroceras japonesas del mercado actual.

Las 5 mejores ollas arroceras japonesas

1. La olla arrocera japonesa Sakura de Yum Asia: la olla arrocera Rolls

 

 

Sabor a arroz , calidad y diseño del dispositivo, facilidad de uso o relación calidad precio, con sus muchos comentarios positivos por parte de los usuarios, podemos decir que esta arrocera japonesa no se ha robado el primer puesto en nuestra comparativa. Es un electrodoméstico familiar, versátil y elegante que se adapta a los paladares más exigentes en cuanto al arroz, su textura, sabor, precisión de cocción y temperatura. 

En cuanto a características técnicas estamos ante un aparato de gama alta con una gran capacidad de 1,5 litros (8 tazas), diferentes ajustes aptos para todo tipo de arroces (blanco, integral, de grano corto o largo, etc. ), varias funciones de multicocina para muchas recetas (pasteles, yogur, sopas, etc.), recipiente interior de cerámica de 5 capas, temporizador y función de mantenimiento del calor , pantalla LED de control táctil , función de encendido/parada, tapa interior de acero inoxidable y muchas accesorios suministrados (espátula, cucharón, vaso medidor y cesta vaporera).

Todo lo que esperas de una olla arrocera japonesa y mucho más está presente en este dispositivo. Además, para que el arroz se cocine a la perfección, el Sakura utiliza 7 fases de cocción diferentes. 

Por otro lado, varios usuarios han informado de un detalle: el manual de usuario está en inglés y solo está disponible en español en la red. Lástima para un dispositivo que ofrece tantas posibilidades y funciones. 

2. La arrocera japonesa Russel Hobbs: la mejor relación calidad-precio

 

 

Sencillez, eficacia , precio imbatible, gran capacidad e ideal para familias numerosas, son las palabras que definen a este modelo. La olla arrocera japonesa tradicional que ocupa el segundo lugar en nuestra comparación es sin florituras ni florituras. Pero sencillez no significa bajo rendimiento, al contrario, hace lo que se le pide y lo hace bien.

Además, es un electrodoméstico muy estético, de acero cepillado muy elegante que encontrará su lugar perfecto en tu cocina y no tendrás problema en dejarlo a la vista sobre tu encimera. 

Desde el punto de vista de las características técnicas, se trata de un potente electrodoméstico de 700 W que ofrece 1,8 litros (10 tazas) de capacidad, uno de los más grandes del mercado. Su bol interior extraíble es antiadherente, la tapa es de cristal, lo que facilita el control de la cocción sin necesidad de abrir el aparato, lo que inevitablemente genera una pérdida de calor.

Tiene dos funciones: cuece el arroz y lo mantiene caliente. Por último, viene con una cesta de vapor para cocinar el resto de ingredientes (verduras, pescado o carne) que acompañarán a tus platos, una cuchara de plástico y un vaso medidor. 

Sin embargo, varios clientes han informado de la misma preocupación: se supone que el dispositivo detecta cuándo se ha evaporado toda el agua para cambiar automáticamente al modo «mantener caliente» y lo hace, pero un poco tarde. Como resultado, el arroz a veces se pega al fondo. 

3. La arrocera Brandt Sushi Party: lo mejor para sushi

 

 

El español Brandt y su Sushi Party ocuparon el tercer lugar del podio. A primera vista, lo que más gusta a los usuarios, y también a nosotros, es su diseño ultra cuidado, chic y elegante. Gran efecto garantizado durante tus veladas de sushi con amigos o familiares. Pero evidentemente, las cualidades de esta arrocera japonesa no se limitan a su estética. Ligero, fácil de limpiar , hermoso para cocinar arroz, accesorios interesantes, etc., aquí hay un pequeño resumen de los comentarios de los clientes.

En cuanto a las características técnicas, el cocedor Sushi Pary es un aparato que ofrece una gran capacidad de 1,2 litros (6 tazas) y cuenta con la función “mantener caliente”. Por lo tanto, es capaz de detectar automáticamente cuando el arroz está cocido, lo que evitará que el arroz se queme o se cocine demasiado. Otro punto positivo, ¡este aparato es el rey del sushi! De hecho, viene con un kit de moldes y varios accesorios para hacer todos tus makis, rollos de California y otros sushi como un verdadero maestro en la materia. 

Sin embargo, un pequeño inconveniente: no tiene temporizador. Además, a este precio, algunos compradores sintieron que hubieran preferido un dispositivo con una construcción más metálica que de plástico. 

4. La mini arrocera Digital Reishunger: la mejor versión mini

 

 

Esta olla arrocera japonesa se diferencia de los modelos anteriores por su pequeño tamaño. Pero ojo, no juzguéis sus actuaciones por su grandeza, porque desde ese punto de vista lo tiene todo de grande. Los usuarios también han quedado gratamente sorprendidos: muy funcional , mayor capacidad que la anunciada, versátil , interesante diseño (también está disponible en 5 colores) y mucho más. Un concentrado de tecnología para un arroz perfecto, sea cual sea la variedad de grano, la cocción deseada y la receta actual. 

Para las características técnicas tenemos un aparato que tiene una capacidad de 0,6 litros (aproximadamente 3 tazas), un bol interior de 5 capas de acero inoxidable revestido con una capa antiadherente para el arroz que nunca se pega, un temporizador y mantiene caliente función, 8 programas de cocción, de los cuales 6 reservados para arroz y una práctica pantalla LED de fácil lectura. 

Al igual que el modelo Sakura que ocupó el primer lugar en nuestra comparativa, cocina el arroz en 7 fases para una preparación homogénea y suave. 

En cuanto a lo negativo, algunos usuarios lamentan que el dispositivo no tenga botón de encendido/apagado: poco práctico para apagar y encender y sobre todo poco ecológico. 

5. La arrocera japonesa Cuisinart Cook & Steam : la mejor relación calidad-precio

 

 

Diseño y ergonomía , facilidad de uso, precio asequible y excelente arroz, este es el resumen de los comentarios dejados por los usuarios de la tradicional arrocera japonesa que cierra nuestra comparativa. El último de la lista sí, pero seguro que convencerá a muchos de vosotros. No te dejes engañar por su marca un poco menos conocida, es muy popular en el mercado actual.

Y por una buena razón: tamaño mini y peso pluma para este dispositivo ultraergonómico, un diseño diferente a otros modelos con su forma cuadrada y cuerpo ultraelegante en acero cepillado, materiales de calidad con una canasta de vapor de acero inoxidable y un tanque de aluminio.

Te permite cocinar arroz, mantenerlo caliente y recalentarlo , pero también te permite cocinar una gran cantidad de alimentos como verduras, pescado , aves e incluso sopas .

Viene con una taza medidora y una espátula con púas perfecta para raspar el fondo del tanque sin dañarlo. Por último, gran ventaja: excepto la base, todos los elementos se pueden meter en la lavadora. Ahorro de tiempo garantizado. 

Por otro lado, algunos lamentan que también se reduzca su capacidad. Pero, ¿no es esto precisamente lo que buscamos a la hora de elegir un dispositivo en versión mini? 

Limpieza y mantenimiento de su olla arrocera japonesa

Para poder beneficiarse del rendimiento óptimo de su olla arrocera japonesa durante el mayor tiempo posible y disfrutar de un arroz perfectamente cocinado (pero también de verduras, pescado, legumbres, sopas, etc.), debe cuidar su aparato y esto requiere una buena limpieza y un buen mantenimiento . Es esencial mantenerlo limpio y listo para usar para sus comidas. Pero no te preocupes, no te costará mucho esfuerzo.

Aunque el proceso de lavado no es exactamente el mismo según el modelo y la marca, varía muy poco. La forma de limpiarla dependerá sobre todo de las características de la cocina (revestimiento antiadherente, piezas desmontables, apta para lavadora, etc.).

Por lo tanto, es muy importante leer atentamente el manual y las instrucciones del fabricante . Si no los tiene en su poder o no están en español, puede encontrarlos en línea gracias a la referencia del modelo (ubicado en la parte inferior o lateral del dispositivo según el dispositivo). 

Si su olla arrocera japonesa tradicional no es apta para lavavajillas o simplemente prefiere el método de limpieza más suave, le recomendamos que siga estos pasos:

  • Espera hasta que tu olla arrocera esté fría, desenchúfala y quita el cable, a menos que esté integrada a tu olla;
  • Sacar el bol interior y retirar los restos de comida con una espátula adecuada;
  • Luego déjalo en remojo en agua caliente y un poco de lavavajillas hasta que se desprendan todos los restos de comida;
  • Termine de lavar, enjuague y luego seque con un paño seco;
  • Haz lo mismo con el resto de utensilios: espátula, vaso medidor, bandeja portavalores, etc. ;
  • Limpie el interior del aparato, la tapa, el panel y los botones de control con una esponja húmeda y detergente líquido o con un paño, luego enjuague y seque;

No espere a que se acumulen restos de comida, se sequen y endurezcan en su cocina para limpiarla. Se recomienda encarecidamente que realice todos los pasos de limpieza que acabamos de mencionar después de cada uso.

Último consejo, ten en cuenta que si el depósito de tu cocina es de gres o cerámica , no tolerará muy bien los cambios bruscos de calor. Por lo tanto, evite verter agua fría en el interior justo después de su uso, podría agrietarse. En su lugar, espere a que el dispositivo se enfríe y luego proceda con la limpieza.

La olla arrocera japonesa: aún poco conocida, pero pronto será imprescindible

Tanto si eres un gran amante del arroz que busca la perfección en la cocción de cada grano, una persona que siempre está en el momento adecuado y que busca un dispositivo que le permita ahorrar tiempo sin ser difícil de usar o incluso un gaga de la cocina asiática que quiere vive una experiencia culinaria extraordinaria sin volar ni ir al restaurante japonés , la arrocera japonesa es el electrodoméstico que necesitas. 

Todavía poco o muy poco conocido en España, poco a poco se está haciendo un lugar en los estantes de las tiendas especializadas y en los sitios en línea. Cada vez son más los fabricantes que desarrollan dispositivos cada vez más elaborados y completos para el deleite de los paladares más exigentes.

Para encontrar el que necesita entre la multitud de referencias, tómese el tiempo para conocer las diferentes funciones y prestaciones.

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