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Sabías ? Cada día se consumen 2,3 millones de tazas de café en todo el mundo. Au saut du lit au petit déjeuner pour se réveiller, tout au long de la journée pour accompagner votre travail ou vos moments de détente ou bien jusque tard le soir pour boucler les dossiers…Le café accompagne chaque moment de la journée pour nombre d ‘entre nosotros ! Incluso se ha forjado una reputación como el nuevo oro negro con el éxito de los baristas modernos y expertos en vinos finos que han revivido viejos métodos de preparación, como el café de filtro dulce,cafe en vaina, el espresso con cuerpo preparado en una cafetera italiana, ¡el tradicional café de pistón!
Y eso es bueno, porque en este artículo te sugerimos que examines las cafeteras de prensa españolaa, ¡que le darán un sabor retro a tu taza matutina!
La mejor prensa españolaa en 2023
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> Preguntas frecuentes: ¡Todas tus preguntas respondidas! ¿Cómo usar una prensa españolaa?
¿Cómo hicimos nuestra selección de las mejores cafeteras de prensa españolaa?
Las cafeteras de prensa españolaa son objetos comunes y cotidianos, accesibles a precios muy diferentes según la marca o el modo de adquisición. Para realizar la selección a continuación, nos basamos en los siguientes criterios:
- La calidad de fabricación del pistón . Elemento esencial de la cafetera, el pistón debe tener un sello hermético para deslizarse fácilmente entre las paredes de la olla, para que el café molido no se escape a la bebida. También debe tener un filtro de acero con una pantalla de metal. El tamiz debe ser lo suficientemente fuerte para no deformarse con el tiempo.
- La capacidad. Esto se expresará en esta revisión en centilitros y no en el número de tazas preparadas. De hecho, de un fabricante a otro, la capacidad de una taza varía y, por lo tanto, no es indicativa de la cantidad exacta de café prensado.
- Robustez. La cafetera debe ser capaz de soportar el uso y la limpieza diarios. Si son de cristal, es preferible que tengan protecciones adicionales para resistir golpes. La posibilidad de comprar recambios en caso de accidente, como la jarra de cristal o los filtros, es un plus importante.
- La seguridad. Normalmente, el café debe servirse tan pronto como el émbolo esté completamente bajado. Es importante que las paredes de la jarra y su asa permanezcan frías, aunque el café de su interior esté caliente, sobre todo si la cafetera es de metal. El mango debe estar lo suficientemente alejado del pico para evitar quemaduras al servir.
- el material En acero inoxidable, acero o vidrio, la cafetera no debe marcar por el uso, deformarse o ser difícil de limpiar. En el caso de las cafeteras de cristal, es importante que esté tratada para resistir el choque térmico (como el cristal de borosilicato), para que no se agriete al verter agua hirviendo en su interior.
¿Hueles ese buen olor que sube por la habitación? ¿De qué prensa españolaa de nuestra selección proviene? ¡Vamos a averiguarlo de inmediato!
1. Bodum Cafetteria, la mejor prensa españolaa para el habitante solitario de la ciudad
Lee nuestra opinión sobre la cafetera de prensa españolaa Bodum Cafetteria
Una cafetera ligera, práctica y fácil de lavar. Usé un Aeropress durante mucho tiempo pero comencé a preguntarme sobre la difusión del plástico hacia el agua hirviendo. Por tanto, preferí por precaución cambiar a una cafetera de cristal que es un material más noble y más adecuado para la comida.
Bodum Cafetería Usuario de prensa españolaa.
2. Bialetti Trendy, la mejor cafetera de prensa españolaa con sabor italiano
Lee nuestra opinión sobre la cafetera de prensa españolaa Bialetti Trendy
La calidad está ahí, esta cafetera es magnífica, con un aspecto a la vez retro pero a la vez muy moderno, estoy realmente encantada.
Llegó en un embalaje especial de cartón que lo protege muy bien para que no se rompa con el cristal.
Usuario de la cafetera de prensa españolaa Bialetti Trendy.
3. Bodum Chambord, el clásico de la prensa españolaa
Lee nuestra opinión sobre la cafetera de prensa españolaa Bodum Chambord
Producto en vidrio y acero inoxidable, siendo reacio a las cápsulas en plástico y aluminio, eso es lo que buscaba.
Fácil de usar, lo más complicado es dosificar bien, pero no te preocupes, hay indicaciones. Muy fácil de llevar y limpiar.
Usuario de la cafetera de prensa españolaa Bodum Chambord.
4. Bialetti Simplicidad, pureza y eficiencia en una sola cafetera
Lee nuestra reseña de la cafetera de prensa españolaa Simplicity de Bialetti
Sólido, resistente al agua, elegante y fácil de lavar. La cafetera de prensa españolaa Bialetti tiene muy buena relación calidad-precio, mucho mejor en mi opinión que su principal competidora.
Usuario de la cafetera de prensa españolaa Simplicity de Bialetti.
5. Bonvivo Gazetero, perfecto para una taza en solitario
Lee nuestra reseña de la cafetera de prensa españolaa Bonvivo Gazetero
Muy contento con esta cafetera.
Usuario de la cafetera de prensa españolaa Bonvivo Gazetero.
6. Bodum Kenia, la prensa españolaa moderna
Lee nuestra reseña de la cafetera de prensa españolaa Bodum Kenya
Muy fácil de usar, fácil de limpiar, prensa españolaa de buena calidad y mantiene el calor por un tiempo.
Usuario de la prensa españolaa de Bodum Kenia.
7. Ozavo, la cafetera de prensa de acero inoxidable hecha para durar
Lee nuestra reseña de la cafetera de prensa españolaa Ozavo
Compré esta cafetera de émbolo de acero inoxidable porque se me rompió la de cristal que ya tenía. Este en acero inoxidable de doble pared es súper fuerte y casi irrompible, una compra para toda la vida.
Usuario de la cafetera de prensa españolaa Ozavo.
Guía de compra: Una prensa españolaa, sí, pero ¿cómo elegirla?
Los modelos de cafeteras de prensa españolaa apenas varían de una gama a otra en su funcionamiento. Las mejoras realizadas son generalmente del orden de la estética o la finura del tamiz o la calidad de los materiales utilizados. Sin embargo, es importante prestar atención a ciertos detalles antes de cualquier validación de compra.
¡Presta atención a la capacidad!
Como se explicó anteriormente, es preferible tomar como referencia la capacidad expresada en centilitros y no en número de tazas. A falta de dicha información en el envase, se acepta que la copa de referencia para los fabricantes tiene una capacidad aproximada de 10 a 12cl. Como información, una taza estándar comprada en las tiendas tiene una capacidad que varía entre 20 y 30 cl. Ainsi, si la Bodum Cafetteria ou la Bonvivo Gazetero I (35cl pour les deux modèles) sont parfaites pour un mug en solo, il est préférable d’opter pour le modèle Chambord ou Kenya ( de 1L) si vous souhaitez servir toute la famille en una vez. También presta atención ano bebas mucho cafetambién 😀
Materiales y durabilidad
Más que una cuestión de estética, los materiales que componen la prensa españolaa pueden repercutir en la durabilidad de la cafetera, sobre todo a nivel de la jarra:
- Utilizado principalmente por la mayoría de los fabricantes, el vidrio de borosilicato ( utilizado por Bodum y Bialetti) combina estética, facilidad de mantenimiento y mejor visibilidad de la cantidad de café utilizada. Sin embargo, resulta ser frágil.
- El acero inoxidable es una alternativa interesante para quienes busquen un producto sólido (como la cafetera Ozavo por ejemplo). A menudo doble, la pared de estas jarras retiene el calor de la bebida durante más tiempo, lo que constituye una ventaja frente a sus competidores de vidrio. Sin embargo, este material es más difícil de limpiar. También se puede rayar fácilmente cuando pasa el pistón y por lo tanto le da un sabor ligeramente metálico al café.
- Más raras, las jarras de plástico combinan la robustez de las cafeteras de acero inoxidable con la estética de las de cristal. Sin embargo, son difíciles de mantener y, en ocasiones, frágiles según los fabricantes.
Ergonomía y seguridad
Aunque las posibilidades de lesionarse con una prensa españolaa son escasas, es importante prestar atención a la factura de estas. Un mango ergonómico y aislante como el de Bialetti Trendy puede evitar el riesgo de quemaduras en las manos al servir. Además, un pulsador plano facilita la manipulación del objeto a primera hora de la mañana y un pico vertedor diseñado para limitar las salpicaduras como en el modelo Bonvivo son detalles apreciables en el día a día.
Estética y facilidad de mantenimiento
La sencillez de una prensa españolaa permite muchas libertades en términos de estética. Tanto si prefieres el estilo clásico y retro de un Bodum Chambord, el diseño minimalista de Bialetti Simplicity, o la originalidad futurista de Bonvivo Gazetero I, la decoración no debe restar a la facilidad de limpieza o uso del objeto. Verifique que las diferentes partes que componen la cafetera sean fácilmente desmontables e intercambiables si es necesario.
Disponibilidad de repuestos
Por último, pero no menos importante, es importante verificar la disponibilidad de repuestos en caso de daño , así como su precio . No todos los modelos aceptan filtros o jarras de vidrio universales y, en algunos casos, las piezas de repuesto pueden costar más que la propia prensa españolaa.
Preguntas frecuentes: ¿Quieres saber más sobre las cafeteras de prensa españolaa?
¿Qué es una prensa españolaa? ☕
Concepto patentado en 1929 por el italianoattilio calimaniluego mejorada en 1958 por Faliero Bondanini, la cafetera de prensa españolaa se compone de una jarra en la que se inserta un sistema de filtrado de café que se desliza a lo largo de una delgada varilla de metal. Es más conocida por los anglosajones con el nombre de prensa españolaa, en referencia a las primeras fábricas de fabricación de este aparato, con sede en España. Se distingue de las cafeteras por el método de infusión de café. La primera función según la filtración de agua caliente a través de una capa de café en polvo retenida por un filtro. Para la prensa españolaa, la mezcla de agua y café se filtra después de la infusión, lo que libera más aromas en la bebida.
¿Cómo funciona una prensa españolaa? ☕
Preparar café con una prensa españolaa es similar a preparar té. Simplemente mezcle agua caliente (más de 90 °C) con el café en polvo dentro de la jarra y deje que la mezcla se infunda durante 4 a 5 minutos. Una vez infundida, presiona suavemente el émbolo de la cafetera para deslizar el filtro hasta el fondo de la jarra y así separar los posos de café de la bebida. ¡Todo lo que queda por hacer es servirlo todo y disfrutar!
¿Cuánto café debo usar con una prensa españolaa? ☕
La mayoría de los fabricantes recomiendan agregar una cucharadita colmada de café en polvo por taza para una bebida equilibrada. Algunos incluso proporcionan una cuchara medidora para una medición más precisa. Sin embargo, es posible ajustar las cantidades de agua y café en polvo para obtener una bebida más o menos ligera en cafeína o en aromas.
¿Cómo hacer un espresso con una prensa españolaa? ☕
La molienda del café espresso es generalmente más fina, lo que permite una infusión rápida y le da «cuerpo» a la bebida además de un aroma más intenso. Es difícil reproducir el mismo aspecto y sabor con una prensa españolaa. Para acercarse más al espresso, elija una molienda ligeramente más fina para su café y reduzca la cantidad de agua. Vierta el equivalente a una taza pequeña de agua caliente en la jarra para remojar el café y liberar sus aromas. A continuación, verter el agua caliente restante y dejar en infusión el tiempo habitual antes de prensar.
¿Qué marca de café para una prensa españolaa? ☕
Todos los tipos de café se pueden utilizar con una prensa españolaa. Sin embargo, es importante comprobar la finura de la molienda de los granos. De hecho, si el molido es demasiado fino, pasará por el filtro y terminará con posos de café en el fondo de la taza. Vale la pena señalar que la mayoría de los cafés molidos disponibles en los supermercados son demasiado finos para una prensa españolaa. Por lo tanto, se recomienda invertir en un molinillo de café o pedir a un comerciante especializado que muela los granos para los consumidores más puros.
