Las mejores estufas de piedra

Para todos los fogoneros, profesionales o aficionados, las estufas de piedra son modelos muy demandados, sobre todo porque son alternativas naturales (a diferencia de muchos utensilios de cocina que se pueden encontrar) y permiten cocinar con calidad.

Antes de continuar, hagamos un breve repaso a las principales ventajas de las estufas de piedra. En primer lugar, la piedra es un material utilizado desde la noche de los tiempos para cocinar. Eso no quiere decir que otros materiales sean malos, pero usar un material que resiste la prueba del tiempo y siempre es un punto tranquilizador. Como te han comentado, este tipo de sartenes ofrece muy buenos resultados de cocción, calentando uniformemente y sobre todo, a diferencia de otros modelos de sartenes, las de piedra no contienen toxinas y por tanto no alteran tus alimentos.

Si estás buscando una nueva estufa y te gustaría decantarte por un modelo de piedra hoy mismo, en esta nueva guía de compra, Super 8 Distribución ha revisado 6 modelos de estufas de piedra que estamos seguros, te satisfarán plenamente.

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Las 6 mejores estufas de piedra repasadas

  1. Natural Cook Professional : la sartén de piedra sin PFOA
  2. Tefal Ingenio Authentic : la estufa de piedra de calidad de la marca Tefal
  3. ProCook Granite – La con revestimiento de piedra
  4. Pradel Excellence – La sartén de piedra de alta calidad
  5. Poligno – La estufa de piedra natural
  6. Durandal Prestige – La sartén que no raya

Para dorar carne, cocer verduras, hacer suculentas tortillas… Pensamos que las 6 sartenes de piedra que te presentamos a continuación deben ser perfectas para que te permitan realizar deliciosos platos que harán las delicias de tu familia, tus amigos y tus invitados. !


1. Natural Cook Professional: la mejor sartén de piedra sin PFOA

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra Natural Cook Professional


  • Cocinar sin grasa
  • Asa extraíble para facilitar la limpieza y el almacenamiento y la cocción en el horno
  • Ofrece muy buena relación calidad precio
  • Nada a señalar

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La satisfacción del cliente

70

Una sartén muy profesional, un poco pesada pero resistente, realmente no se pega, es muy fácil de limpiar. Apariencia de granito. Un verdadero placer de usar.

Usuarios de la Sartén de Piedra Profesional Natural Cook

Después de revisarla, esta sartén Natural Cook Professional es en realidad mucho más que una simple sartén de piedra. De hecho, mezcla una piedra de granito y un revestimiento cerámico en varias capas para, en primer lugar, garantizar una durabilidad extrema y una excelente calidad de cocción.

Seguro que ya te has enterado de la polémica sobre el PFOA , que se encuentra en muchos utensilios de cocina y resulta perjudicial para la salud. Pues con la sartén de piedra y cerámica Natural Cook Professional (y con todos los productos de la marca), te beneficias de un recubrimiento libre de PFOA para conservar todos los valores nutricionales de tus alimentos y cuidar tu capital de salud.

Con su revestimiento extremadamente resistente en GREBLON C3+, que es una tecnología alemana compuesta por 3 capas reforzadas con cerámica, esta sartén tiene una alta resistencia al rayado, a la abrasión y es antiadherente y, con su fondo de inducción y su estructura de hierro fundido , este modelo asegura una distribución uniforme del calor para una cocción óptima.

Una de las otras ventajas interesantes de este modelo es que tiene un sistema de pulsador, lo que te permite separar el asa de la sartén y así tener una sartén 2 en 1 que va al horno, mientras realizas la limpieza y almacenamiento más fácil para usted.

Profesionales o apasionados de la cocina, esta cacerola de piedra es un modelo extremadamente duradero y de calidad que se adapta a todos y, si eliges este modelo, también te beneficias de una garantía de 25 años sobre la regularidad del fondo de la cacerola y de 3 años de garantía. en el revestimiento antiadherente. En cuanto al precio, para un modelo de esta calidad, aún nos pareció que la oferta era muy interesante y, si optas por la sartén a la piedra Natural Cook Professional, puedes elegir entre el modelo de 20 cm y el de 32 cm de diámetro.


2. Tefal Ingenio Authentic: la marca de estufas de piedra de mejor calidad Tefal

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra Tefal Ingenio Authentic


  • Cocinar con muy poca grasa
  • Asa extraíble
  • Juego de 2 sartenes
  • Muy buena relación calidad-precio
  • Nada a señalar

Ver en Amazon >

La satisfacción del cliente

89

Diseñadas para durar, disfruto mucho cocinando con estas sartenes que, gracias a que no necesitan añadir grasa, conservan el sabor natural de los alimentos.

Usuarios de la sartén de piedra Tefal Ingenio Authentic

Bueno, en primer lugar, todos conocemos la marca Tefal , cuya reputación es insuperable. Al igual que el modelo anterior, la sartén de piedra Tefal Ingenio Authentic es un muy buen modelo, con un revestimiento interior y exterior en piedra negra, elegante, duradero y de excelente calidad para una cocción óptima.

Además de su revestimiento de piedra que permite un cuero con muy poca grasa al distribuir el calor uniformemente, esta sartén también tiene un revestimiento antiadherente reforzado con minerales para garantizar una mejor resistencia a las agresiones y facilitar la limpieza. Además, lo que es bastante interesante con la sartén de piedra Tefal Ingenio Authentic es que tiene un sistema Thermo-Sport, que tiene un indicador de color que le indica cuándo la temperatura de la sartén alcanza la temperatura perfecta para dorar la comida.

Al igual que el modelo anterior, esta sartén está garantizada sin PFO, sin plomo, sin cdnio… para conservar todos los valores nutricionales de tus alimentos respetando tu salud y el medio ambiente. Y al igual que con la sartén Natural Cook Professional, en este modelo también hay un asa extraíble para facilitar la limpieza, el almacenamiento y la posibilidad de cocinar en el horno si es necesario.

Tras revisarla, encontramos que la sartén Tefal Ingenio Authentic tiene una muy buena relación calidad/precio y, si optas por un juego de 2 sartenes, una de 22 cm y otra de 26 cm de diámetro.


3. Granito ProCook: mejor con revestimiento de piedra

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra ProCook Granite


  • Cocinar con muy poca grasa
  • Juego de 3 sartenes
  • Precio abordable
  • Muy buena relación calidad-precio
  • 25 años de garantía
  • Lo ideal hubiera sido encontrar mangas removibles
La satisfacción del cliente

93

Es un cabello excelente. No se pega incluso sin aceite. Compraré otro del tamaño de abajo. Te lo recomiendo mucho.

Usuarios de la sartén de piedra de granito ProCook

En primer lugar, lo que realmente apreciamos al descubrir la sartén de piedra ProCook Granite es que, si opta por este modelo, no se beneficia de una, de dos, sino de un conjunto de 3 estufas de piedra . De hecho, con el juego de sartenes de piedra ProCool Granite, obtienes una sartén de 20 cm, 24 cm y 28 cm de diámetro, adecuada para todas las necesidades y todas las ocasiones.

En la sartén de piedra ProCook Granite, hay una placa de aluminio, compatible con todas las superficies de cocción (inducción, gas, eléctrica, vitrocerámica, etc.) y una base de acero inoxidable que permite distribuir el calor uniformemente para una cocción óptima . Con su revestimiento de piedra antiadherente, esta sartén le permite cocinar con muy poca o incluso sin grasa.

Nuevamente, con este modelo, estamos en un modelo seguro y saludable, sin PFOA , que conservará todos los valores nutricionales de tus alimentos. Para un uso sencillo, cómodo y suave, el juego de sartenes ProCook tiene asas de baquelita y, si optas por la cocción al horno, también puedes meter estas sartenes al horno hasta 180°C.

Para un mantenimiento aún más fácil, puedes poner perfectamente estas sartenes en el lavavajillas y, en general, después de revisar el juego ProCook, apreciamos muy buena calidad y un precio bastante asequible (especialmente teniendo en cuenta que tenemos un juego de 3 cocinas). Y si optas por el set de 3 sartenes a la piedra ProCook, también te beneficias de una garantía de 25 años

 


4. Pradel Excellence – La mejor sartén de piedra de alta calidad

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra Pradel Excellence


  • Conjunto de 3 estufas de piedra
  • mangas removibles
  • Cocinar sin grasa
  • Precio bajo por muy buena relación calidad-precio
  • Nada a señalar
La satisfacción del cliente

72

¡Estas sartenes son absolutamente perfectas! No pegan nada, son muy resistentes y de muy buena calidad.
Además van muy bien protegidos en su embalaje original. Recomiendo sin problema.

Usuarios de estufas de piedra

En primer lugar, si no está familiarizado con la marca Pradel Excellence, al optar por sartenes y otros productos de esta marca, se beneficia de 70 años de saber hacer, calidad profesional a precio de consumidor y una fabricación local (empresa ubicada en la cuenca de Thiers). Al igual que con el modelo anterior, al descubrir el juego de sartenes de piedra Pradel Excellence, en primer lugar apreciamos mucho tener un juego de 3 sartenes de piedra , incluyendo una de 20 cm, una de 24 cm y la última de 28 cm de diámetro.

La sartén a la piedra Excellence de Pradel tiene una estructura de fundición de aluminio y un revestimiento antiadherente similar a la piedra, lo que permite cocinar sin grasa , en todas las fuentes de calor (inducción, gas, vitrocerámica, etc.), conservando todos los sabores auténticos de su cocina. alimentos y ofreciéndote una cocción óptima .

Ya sea para este juego de sartenes y todos los demás productos de la marca Pradel Excellence, aún se beneficia de utensilios de alta calidad y garantizados sin PFOA . También en este modelo nos ha gustado encontrar asas extraíbles, que facilitan la limpieza, el almacenaje y que se adaptan al resto de productos de la marca (sartenes, sartenes, sartenes grill, etc.).

Después de revisar el conjunto de estufas de piedra de excelencia de Pradel, debemos decir que quedamos realmente satisfechos y, sobre todo, nos gustó mucho encontrar tanta calidad a un precio tan asequible (sobre todo si tenemos en cuenta que por este precio, obtienes 3 estufas).


5. Poligno – La mejor estufa de piedra natural

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra Poligno 


  • Revestimiento de piedra genuina
  • Cocinar sin grasa
  • Disponible en muchos tamaños
  • Alta calidad a bajo precio
  • La parte superior habría sido tener una manga extraíble.
La satisfacción del cliente

68

muy buen producto Los ingredientes no se pegan. Fácil de limpiar.

Usuarios de la estufa de piedra Poligno

En primer lugar, si opta por la sartén de piedra Poligno, puede elegir entre 6 tamaños diferentes, que van desde los 18 cm hasta los 30 cm de diámetro. Por lo que a nosotros respecta, encontramos que un modelo de 18 cm o 20 cm es más adecuado si vives solo y, si tienes una familia pequeña, una sartén de 22 cm o 26 cm ya debería sentarte mejor. Y si tienes una familia numerosa, o si sueles invitar a invitados, amigos u organizar recepciones, una sartén de 28 cm o 30 cm de diámetro te permitirá preparar buenas comidas para grupos numerosos.

Con su fondo de inducción y revestimiento de piedra natural, la sartén Poligno es antiadherente y te permite cocinar sin grasa , para disfrutar del sabor y todos los auténticos nutrientes de tus alimentos mientras consigues una cocción óptima . Como todos los modelos presentados anteriormente, esta sartén es adecuada para todas las superficies de cocción.

En auténtica piedra natural , si optas por la sartén Poligno, seguro que eliges un modelo seguro y saludable para cocinar platos sanos y deliciosos para ti, tu familia y tus invitados. Para facilitar el mantenimiento, apreciamos que esta sartén sea apta para lavavajillas pero, para ser aún más práctica, nos hubiera gustado tener un mango extraíble para facilitar la limpieza y el almacenamiento.

En lo que a nosotros respecta, elegimos la sartén Poligno de 30 cm de diámetro (nos gusta que todo el mundo disfrute de las buenas comidas) y, tras repasarla, para una auténtica sartén de piedra de este tamaño, hay que decir que la Poligno modelo es más económico que otros modelos similares disponibles en el mercado.


6. Durandal Prestige: la mejor sartén a prueba de rayones

Nuestra opinión sobre la sartén de piedra Durandal Prestige


  • libre de PFOA
  • Calidad profesional a bajo precio.
  • Protección antiarañazos
  • va en el lavavajillas
  • Sin manga removible
La satisfacción del cliente

77

Esta sartén es genial. No se pega, es muy resistente al paso del tiempo. Compré otro para mi hija a la que le encanta.

Usuarios de la estufa de piedra Durandal Prestige

Lo primero que nos gustó al hacer una reseña de la sartén de piedra Durandal Prestige es que este modelo ofrece calidad profesional , a un precio corriente, para cocinar como un chef estrellado incluso en casa. Si opta por la sartén Durandal Prestige Stone, puede elegir entre 4 tamaños, en 20 cm, 24 cm, 28 cm y 32 cm de diámetro. Los 2 primeros tamaños son perfectos para familias pequeñas y los dos últimos para familias numerosas o si recibes amigos y/o invitados.

Su revestimiento de granito efecto piedra ofrece un poder antiadherente reforzado y su estructura de nido de abeja distribuye el calor de manera uniforme y eficaz para ofrecerte una cocción óptima . Por supuesto, como todos los demás modelos que te presentamos, la sartén de piedra Durandal Prestige es apta para todo tipo de fuegos e incluso se puede meter en el horno hasta 280°C.

Para un mantenimiento aún más fácil, este modelo es apto para lavavajillas y, para ofrecerte una protección antiarañazos eficaz , la sartén Durandal Prestige viene con 2 discos protectores para colocar entre tus ollas, sartenes, platos… que permiten absorber los golpes y evitar arañazos.

Al igual que con el modelo anterior, revisamos el modelo más grande de la sartén a la piedra Durandal Prestige y, por lo tanto, elegimos la versión de 32 cm de diámetro. En definitiva, debemos decir que si optas por este modelo, te beneficias de una calidad profesional a un precio reducido con, una vez más, una sartén libre de PFOA que revivirá el sabor de todos tus alimentos manteniendo sus valores nutricionales originales.


Guía de compra – ¿Cómo elegir una sartén de piedra?

Si crees que todas las estufas de piedra son relativamente similares, ¡no lo sepas! Antes de elegir la sartén adecuada para usted, aún queríamos brindarle información que podría ayudarlo a elegir un modelo sobre otro.

El precio

En primer lugar, ten en cuenta que el modelo más caro no será necesariamente el mejor . En general, cuando ves un modelo bastante caro, la calidad puede estar ahí, pero básicamente estás pagando principalmente por la marca. Además, si echas un vistazo a nuestra guía de compra, la primera estufa de piedra que te presentamos es un modelo menos costoso que muchas otras estufas de piedra.

PFOA

Otro elemento que puedes tener en cuenta a la hora de elegir tu estufa de piedra es la presencia de PFOA. El PFOA, que es una molécula que se utiliza para mantener la capa antiadherente de la sartén, ha sido objeto de bastante controversia, especialmente por sus efectos nocivos para la salud. Así que preferimos recomendarte que optes por modelos con la mención PFOA-free , más seguros de usar, más respetuosos con el medioambiente y diseñando mejor los valores nutricionales de tus alimentos.

Asa extraíble: ergonomía, facilidad de almacenamiento y mantenimiento

Y por último, aunque sea más un detalle, solemos preferir los modelos con mango extraíble que son más prácticos en cuanto a almacenaje, limpieza y que además te permiten usar tu sartén para cocinar en el horno.

Las ventajas y desventajas de las estufas de piedra.

En primer lugar, una de las principales ventajas de las sartenes de piedra es que son antiadherentes. Esto hace que cocinar sea mucho más fácil y cómodo, en primer lugar porque la comida no se pega a la sartén , pero también te permite cocinar de manera más saludable al agregar muy poca o ninguna grasa . Por eso, si has decidido empezar a cocinar de forma ligera, una sartén de piedra te ofrece una gran ventaja.

Además, las estufas de piedra también son muy resistentes . De hecho, solo al tacto, ya podemos ver que las estufas de piedra son más sólidas que otros modelos y, después de haber revisado varios de ellos, podemos decirte que estos modelos son extremadamente duraderos y, independientemente del modelo que elijas, en la medida de lo posible. en lo que a nosotros respecta, para todos los modelos que hemos revisado, hemos encontrado un excelente poder antiadherente.

Las estufas de piedra también tienen la ventaja de ser compatibles con todo tipo de fuegos (eléctrico, inducción, gas, vitrocerámica…), e incluso se pueden utilizar en el horno para determinados modelos. Además, para una cocción óptima , este tipo de estufas difunde el calor de manera más rápida y uniforme.

Algunas sartenes de piedra son aptas para el lavavajillas pero, en cualquier caso, estas sartenes siguen siendo muy fáciles de limpiar e, incluso a mano, basta con pasar una esponja para encontrar una sartén nueva. Y finalmente, para la mayoría de las marcas que conocemos y que hemos revisado, a menudo encontramos estufas de piedra con mango extraíble, lo que le permite un mantenimiento y almacenamiento más fácil y rápido.

Bueno, sin embargo, las estufas de piedra no solo tienen ventajas, eso sería demasiado bueno… Por lo general, estas estufas suelen ser más caras que otros modelos (sobre todo en supermercados y tiendas especializadas) y, a menos que tengas un modelo con anti -revestimiento antiarañazos, tenga cuidado de no utilizar utensilios que puedan rayar su sartén a riesgo de alterar sus propiedades antiadherentes.

Nuestra opinión sobre las estufas de piedra

En primer lugar, lo que apreciamos mucho de las estufas de piedra es que su uso es realmente múltiple . De hecho, este tipo de sartén puede cocinar todo (carne, verduras, etc.) e incluso es adecuado para los alimentos más frágiles (como el pescado, por ejemplo). Por supuesto, también nos gusta la posibilidad de poder cocinar sin grasa . Esto permite para mantener el sabor auténtico de cada alimento y no alterar los valores nutricionales y sobre todo, si tienes pensado ponerte a dieta y/o si quieres empezar a cocinar menos grasas y más sano, esto es realmente una ventaja innegable.

Todos conocemos el quehacer de la limpieza de sartenes, cuando hay que luchar y raspar con todas sus fuerzas para quitar los residuos que se han pegado a la sartén, sin contar que dañan la sartén. Con las estufas de piedra, la limpieza es muy suave y, con solo pasar la esponja, encontrarás una estufa nueva e impecable.

Por otro lado, como ya se mencionó anteriormente, no todas las sartenes de piedra tienen un revestimiento antiarañazos y, por lo tanto, tenga cuidado de no usar utensilios demasiado agresivos en la superficie de la sartén y no la limpie con lana de acero porque su sartén podría no funcionar. ser como antiadherente después de eso.

Veredicto final sobre las estufas de piedra

Como seguro que muchos hacen, ya sea en Internet, en los anuncios de televisión, en la televenta… cuando se trata de estufas, ahora todo el mundo apuesta solo por las estufas de piedra. Con la promesa de no pasar más por el calvario de raspar sartenes, huevos que se pegan… en definitiva, se acabó el calvario de enganchar sartenes. Por lo tanto, tuvimos que revisar algunos modelos para ver qué pasaba realmente y, lo que ya te podemos decir, es que es un verdadero placer cocinar con este tipo de estufas.

En primer lugar, la sartén de piedra es una solución mucho más sana y ligera que otro tipo de sartenes. Efectivamente, un revestimiento a la piedra te permite cocinar con muy poca o ninguna grasa y por lo tanto, mantienes todos los valores nutricionales de tus alimentos, todo el sabor auténtico, y no está mal si quieres perder unos kilitos de más. .

Más fácil de mantener, ofreciendo una mejor cocción y una mayor durabilidad , la sartén de piedra, y su hermana la cacerola, te permiten cocinar y cocinar tus alimentos a la perfección, para ofrecer platos suculentos y deleitar a tu familia, amigos e invitados.

Última actualización el 2022-03-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API de Amazon Partners

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