Las Mejores Multicocinas (Thermomix)

Cada vez son más las personas apasionadas por la cocina. Cocinar puede y debe ser un placer en todo momento. Solo para que esto sea así, esta actividad debe realizarse en buenas condiciones. Y sobre todo, es necesario poder obtener los ingredientes adecuados pero también contar con materiales de calidad.

Tener utensilios de calidad puede cambiar drásticamente la experiencia de cualquier cocinero, profesional o aficionado. Uno de los utensilios más utilizados en los últimos años es, por supuesto, la multicocina . La llegada de las ollas a presión ha cambiado los hábitos de los usuarios, tanto particulares como profesionales, ya sea en cuanto a la cocción, técnicas o recetas a realizar. Hay que decir que aportan su parte de innovaciones tecnológicas y tienen muchas ventajas frente a las cacerolas que usábamos antes. Además, algunas recetas son más fáciles de preparar, incluso exclusivamente con una olla a presión.

Solo que, dada la profusión de marcas y modelos que se pueden encontrar en sitios de venta como Amazon, a veces es difícil orientarse. Comprar una buena olla a presión requiere tener en cuenta muchos factores como el precio, las opciones, los métodos de cocción, etc. Por eso es fácil confundirse a la hora de elegir.

Si este es tu caso, no hay razón para entrar en pánico. La siguiente comparativa te mostrará las mejores ollas a presión del mercado . Ya sea en términos de rendimiento, confiabilidad o en términos de relación calidad-precio, esta selección reúne las mejores multicocinas entre todos los modelos que hemos revisado. Sean cuales sean sus expectativas, necesariamente encontrará su cuenta.


Nuestra selección de las 5 mejores multicocinas

Para seleccionar la mejor multicocina, Super 8 Distribución ha analizado los principales modelos y hemos tratado de establecer los criterios más importantes. Por eso, para que puedas encontrar tú mismo la multicocina perfecta, hemos elaborado una guía de compra que puedes encontrar al final de esta comparativa.



Nuestras selecciones: Barato

Relación calidad precio

Profesional

86,62 €

Precio no disponible

670,99 €

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1. Moulinex Cookeo – La olla a presión inteligente por excelencia

Nuestra opinión sobre el multicooker Moulinex Cookeo


  • 100 recetas bien diseñadas

  • Tiempo récord de cocción

  • Intuitivo y fácil de usar

  • Programación inteligente

  • Función automática para mantener caliente

  • Un poco voluminoso (37x37x37cm)

  • Tiempo de precalentamiento no incluido en el tiempo de cocción estimado

La gama Cookeo de Moulinex ha revolucionado el mundo de las multicocinas. Gracias a un (pequeño) ordenador integrado, no solo tienen funciones de programación inteligente, sino que también tienen una pantalla LCD integrada. Su utilidad es múltiple. ¿Entre los electrodomésticos y el ayudante de cocina inteligente? Solo había un paso, Moulinex lo hizo. Y a un precio que desafía toda competencia.

Principales características

El Cookeo CE7041 es un vaporizador lo suficientemente grande como para cocinar alrededor de 5 porciones. El tanque de 6 litros está conectado a un sistema de cocción versátil.

Hay 7 modos de cocción: presión de 115 grados, vapor, calor bajo, fuego lento, dorar, recalentar y mantener caliente. En pocas palabras, es una multicocina que actúa como una olla a presión programable.

Con 1200W de potencia, puede presumir de competir con tus placas eléctricas. Es gracias a esta potencia que permite una cocción ultrarrápida y eficiente.

Diseño

El Cookeo CE7041 tiene unos 37 cm de circunferencia para la misma altura. Con su color blanco cromo y su buen acabado, encaja en cualquier cocina. Lamentamos un poco la elección de un diseño esférico que no optimiza la ocupación del espacio.

En la parte frontal del dispositivo, hay una pantalla táctil desde la que puede acceder a la lista de ingredientes necesarios, la lista de recetas, modo manual, favoritos y configuraciones.

En la parte superior, el botón de liberación es intuitivo y seguro. Es difícil de alcanzar para los niños e interrumpe automáticamente la cocción.

El bol de cocción, al igual que la cesta de la vaporera, está encajado en una funda de plástico que permite levantarlo sin quemarse.

Recibí este dispositivo como regalo por mi cumpleaños. Desde entonces no he dejado de usarlo. Muy práctico, tanto por la forma de cocinar como por ahorrar tiempo. Por ejemplo, un Bourguignon se cocina en 35 minutos en lugar de 2 a 3 horas con gas. Un risotto en. 15 minutos. El más largo es el calentamiento durante el modo dorado. Pero está bien, te permite preparar los ingredientes mientras esperas. ¡Realmente lo recomiendo! Si eres como yo y llegas tarde a casa todas las noches, este dispositivo te ahorrará tiempo porque no tienes que estar cerca mientras cocinas, ya que una vez que se detiene el temporizador, entra automáticamente en modo de cocción. Y como es habitual en Amazon, entrega rápida y aparato impecable muy bien embalado.

Facilidad de uso y mantenimiento

Si el Cookeo CE7041 no es un multicooker conectado, ¡se las arregla muy bien sin internet! Puede elegir entre 100 recetas preprogramadas. El menú intuitivo le permite navegar a través de diferentes categorías.

Hay más o menos dos formas de usar esta multicocina. Puedes programar la cocción de un plato entero simplemente poniendo los ingredientes en él, y en este caso configuras un ciclo de cocción completo. También se puede utilizar para cocinar alimentos mientras se cocina.

En este caso, nada podría ser más sencillo: simplemente haz clic en «ingredientes» en lugar de «recetas» y elige qué resultado quieres obtener. ¡Cookeo se encarga del resto! Desafortunadamente, no podemos agregar recetas. Pero los 100 programas existentes lo convierten tanto en un electrodoméstico como en un recetario interactivo. Entre estos, probamos el pot-au-feu y el cuscús. Si suele cocinar una receta, puede guardarla en sus favoritos con un solo clic.

Como te mantiene caliente al final de la cocción, puedes comenzar una comida muy fácilmente al comienzo del día y volver a casa por la noche con un plato caliente listo para servir. También puede programar un inicio diferido de la cocción, es decir, establecer una hora a la que se ponga en marcha el aparato. Y si lo olvidaste, ¡75 de las recetas que te ofrece Moulinex pueden estar listas en 11 minutos!

Simplemente lamentamos que el tiempo estimado por el programa de recetas no incluya el precalentamiento, que puede tardar unos minutos. Si cocina un alimento sensible, ¡tenga cuidado de tener en cuenta este factor!

En cuanto al mantenimiento, saludamos el esfuerzo realizado por Moulinex para simplificar la tarea. El bol de cerámica no se pega – y la optimización de la cocción evita todos los inconvenientes habituales desde este punto de vista. Parece improbable que otras partes del dispositivo merezcan ser lavadas después de su uso. La tina es apta para lavavajillas, pero es aún más rápido enjuagarla y limpiarla con una esponja.

Sabor de la comida

Pudimos ver que toda la comida estaba bien cocinada. Las recetas indican la cantidad de sal, pimienta y especias, y este dispositivo sabe muy bien desde este punto de vista. Además, las cantidades se pueden convertir a diferentes unidades de medida, para un cálculo más preciso.

El mantenimiento automático del calor es ideal: toda la comida sale de la olla a unos 45 grados. Lo suficientemente caliente para conservar todo su sabor, lo suficientemente frío como para detener la cocción.

Sin embargo, preferimos platos que ganan sabor con una cocción lenta, como los guisos, si queremos dejarlo reposar un día entero.


2. Instant Pot IP: la multicocina de mejor valor

Nuestra opinión sobre el multicooker Instant Pot IP


  • Buena relación calidad-precio

  • Panel de control grande

  • Energía eficiente

  • El panel de control habría sido aún mejor si fuera sensible al tacto

Muchos modelos de aparatos de cocina han inundado el mercado, cada uno con sus ventajas y desventajas, haciendo en ocasiones bastante complicada la búsqueda del modelo ideal. Sin embargo, la olla  a presión Instant Pot IP tiene algunas ventajas que la diferencian de la competencia.

En primer lugar, a simple vista vemos enseguida que la marca ha apostado por un diseño y una estructura sólida . La carcasa exterior está hecha de acero inoxidable, al igual que el bol de cocción, que también tiene un revestimiento antiadherente , para que los platos no se peguen al fondo del bol. De muy buena calidad , la multicocina Instant Pot IP es, por lo tanto, un muy buen modelo, que resiste muy bien el paso del tiempo.Al optar por esta multicocina, por lo tanto, está seguro de realizar una compra a largo plazo.

Con una capacidad de 6L (la media) y una  potencia de 1000W , para una fuente de alimentación de 220v, este modelo es muy económico en cuanto a energía . Los materiales de construcción combinados con la gestión automática proporcionada por el programador permiten minimizar las pérdidas de calor y maximizar la eficiencia energética, hasta un 70% de ahorro energético . Si el ahorro de energía y el medio ambiente son sus principales preocupaciones, Instant Pot lo satisfará en este punto.

Pequeño detalle, las asas de la tapa son aptas tanto para zurdos como para diestros, lo que es un punto muy positivo para la experiencia de cada usuario. Para interactuar con la multicocina, este modelo dispone de un panel de control, donde puedes encontrar toda la información imprescindible: la temperatura, el temporizador, los distintos botones de selección de modos de cocción, el nivel de presión… Este modelo es muy intuitivo y fácil para aprender  a adaptarse a cada usuario. Por otro lado, nos pareció una pena que no cuente con una interfaz completamente táctil, como algunos otros modelos de la competencia. No obstante, dadas sus cualidades, perdonamos este pequeño defecto.

Después de unos meses de uso, estoy listo para dar un comentario muy positivo. Fácil de usar y sobre todo de limpiar. Hacía platos en salsa tipo blanquette, cuscús, verduras al vapor, pescado, arroz ya veces «todo en uno» es decir arroz de abajo, y pescado y verduras encima. Postres como la tarta de queso y el fondant de chocolate son todo un éxito. En resumen, me lo estoy pasando bomba. Recetas de acompañamiento algunas en el libro provisto .. un poco bof. Pero hay un montón de ellos en las redes sociales en español y especialmente en inglés. La olla instantánea viene con instrucciones y recetas en español. ¡Recomiendo encarecidamente esta compra y la gran ventaja es el tanque de acero inoxidable!

Con casi una docena de configuraciones preprogramadas, debemos decir que a Instant Pot no le faltan modos de cocción. Entre los tipos de cocción más interesantes, apreciamos especialmente la cocción al vapor, ideal para hacer recetas dietéticas con poca grasa. Gracias a este modo, esta olla a presión es ideal para personas a dieta para controlar su alimentación. Con su función de yogurtera, también podrás hacer deliciosos yogures si te apetece.

¿Alguna vez has considerado comprar una olla arrocera ? Así que te habrás dado cuenta de que los precios son bastante desorbitados para un dispositivo tan simple. Pues con esta multicocina también tienes la ventaja de contar con esta característica. También apreciamos el modo de cocción lenta , ideal para ablandar la carne, para recetas complejas que requieren un tiempo de cocción prolongado o simplemente si quieres retrasar la cocción de un plato para más tarde. Al igual que con muchas otras multicocinas, este modelo también le permite simplemente recalentar sus platos si es necesario . Y, por supuesto, si no tienes necesariamente tiempo para cocinar, también puedes elegir el modo de cocción automática con esta multicocina.lo que le permitirá ocuparse de sus asuntos mientras el dispositivo prepara una buena comida para usted.

En general, después de revisarlo, encontramos que Instant Pot IP Multicooker tiene una muy buena relación calidad-precio , además de ser de muy buena calidad y accesible para muchos presupuestos . Si optas por esta multicocina, también obtienes varios accesorios , entre ellos una espátula para arroz, una cuchara sopera, la guía del usuario y un libro de recetas para inspirarte a preparar platos deliciosos.


3. Moulinex MK812101 – Multicocina de buena calidad a un precio asequible

Nuestra opinión sobre la


  • Cocinar con la tapa abierta

  • peso muy ligero

  • Facilidad de limpieza

  • Precio abordable

  • Garantías del producto 1 año

  • Nada a señalar

En la familia Moulinex, presentamos el modelo MK812101. La incluimos en nuestra comparativa de las mejores ollas a presión porque tiene algunos elementos que nos parecen muy interesantes.

Comencemos con la hoja de especificaciones primero. En cuanto al diseño, el MK812101 es un modelo un poco más atípico, con una forma ovalada y un bol redondo que permite  una cocción más homogénea . Para 4,5 kg, esta olla a presión tiene una capacidad de 5L y, aunque esta es un poco menos que la media (6L en general), te permite tener un aparato un poco más compacto , que puedes mover con facilidad.

A pesar de todo, la capacidad de este modelo es bastante adecuada para preparar platos para 5 o 6 personas según la receta. Esta multicocina está fabricada principalmente en cerámica, que es un material conocido por su alta resistencia y durabilidad . Así que no tendrás que preocuparte de que tu multicocina se deteriore con el tiempo. Eso sí, cuidado, sólo el revestimiento exterior es de cerámica, el interior es de plástico, un poco menos resistente pero, mientras no se te caiga, no tienes nada que temer. La superficie de la bandeja de cocción también tiene un revestimiento antiadherente,por lo tanto, las preparaciones no se pegarán a la superficie para no estropear sus deliciosos platos. A nivel de potencia, estamos en un aparato de 750 W (la media), lo que no impide que este modelo pueda llegar hasta los 160°C . Es un detalle, pero si eliges este multicooker de Moulinex, tienes la opción de elegir entre la versión plateada o la blanca.

Ahora pasemos al control de este aparato de cocina. El Moulinex MK812101 tiene un panel de control muy completo y la pantalla principal proporciona toda la información básica (temperatura, presión, modo de cocción), asistida por unos botones físicos. En el menú de funciones, hay nada menos que  45 opciones de cocción diferentes : carnes blancas o rojas, pescados, cocción lenta, arroces, al vapor, sopas, etc. Con este modelo, las posibilidades son casi infinitas.

El dispositivo es realmente útil. Tiene un asa móvil para transportarlo. He hecho yogures, gachas y un wok hasta ahora. Y el resultado está a la altura de mis expectativas. Navegar por los diferentes menús es realmente sencillo. Para aquellos que están ocupados con su vida familiar, esto es ideal.
El recetario es bastante ameno, mezclando preparaciones tradicionales y otras más innovadoras.

En términos de facilidad de uso, encontramos que este procesador de alimentos ofrecía una excelente experiencia de usuario . Puede comenzar a cocinar manteniendo la tapa abierta, lo que le permite agregar los ingredientes a medida que avanza, mientras vigila la cocción. También dispones de la opción de cocción diferida, que te permite empezar a cocinar a una hora concreta y por tanto puedes programar con antelación determinadas preparaciones diarias. La limpieza es muy fácil, los distintos componentes son desmontables y se pueden lavar en el lavavajillas. También apreciamos que con este modelo, le ofrecemos algunos accesorios muy prácticos: espátula, cuchara, vaso medidor.

En cuanto al precio, esta multicocina de Moulinex es un aparato de buena calidad, asequible y muy fácil de usar y por ello, tras revisarla, te la recomendamos. Además, si optas por este modelo, también te beneficias de un año de garantía .


4. Russel Hobbs 21850-56: la mejor multicocina por menos de €80

Nuestra revisión de la multicocina Russel Hobbs 21850-56


  • El revestimiento exterior de acero inoxidable muy sólido.

  • El precio por debajo de 100 euros

  • Cocción rápida

  • 2 años de garantía

  • Nada a señalar

Russel Hobbs es una marca muy conocida en el Reino Unido. Su primera gama de ollas múltiples está inspirada en las ollas arroceras que existen desde hace un tiempo en el Reino Unido. Se ha adaptado, ampliado y mejorado para adornar las mesas occidentales, y tiene muchas ventajas.

Principales características

Esta multicocina de 5L puede servir cuatro porciones. Ofrece 11 programas que se pueden personalizar y perfeccionar según el gusto, una ventaja sobre Redmond. Si es relativamente poco, debes saber que estos programas son relativamente versátiles. Así, la función de vapor se puede utilizar tanto para hacer sopas como para estofar carnes, gracias a una serie de subprogramas inteligentemente colocados.

También se puede utilizar para hornear masa de pan y pasteles. En general, sin embargo, su uso es un poco más limitado que en el Redmond o el Cookeo de Moulinex. Por supuesto, ofrece el inicio diferido y la programación de los diferentes tiempos de cocción, ¡por lo que puede convertirse en imprescindible!

Con 900 vatios, ofrece suficiente potencia sin consumir demasiada electricidad. Debido a que funciona principalmente para cocinar a presión y no se aventura en el mundo de las frituras, en general será lo suficientemente potente para una cocción rápida. Sin embargo, el Cookeo es el único que es realmente imbatible en términos de tiempo de cocción.

Diseño

Russel Hobbs ama el minimalismo británico y la clase. ¡Y eso se nota con muchos de sus productos! Esta multicocina no es una excepción. Chrome y negro, en aluminio cepillado, encaja perfectamente en tu cocina gracias a su inteligente y bien optimizada forma ligeramente rectangular.

El tablero es ultra minimalista y utiliza diseños pequeños. Debajo del tablero, hay tres funciones principales: cocción lenta, cocción rápida y recalentamiento.

A la izquierda están las funciones de programación (horas y minutos) con un límite de 24 horas. ¡Y por supuesto encontramos el asa en la parte trasera para moverlo con facilidad!

Muy buen producto. Él cocina el arroz japonés perfectamente. Realmente no me arrepiento de mi compra! Leí en un comentario que cocinaba mal el arroz, pero no confundan la cocina japonesa con el arroz criollo! ¡¡Realmente asombroso!!

Facilidad de uso y mantenimiento

Nos decepcionó un poco la facilidad de uso de esta multicocina, después de haber probado la facilidad de uso de Moulinex. Este Russel Hobbs lo está haciendo bien pero es problemático en varios puntos. Por ejemplo, el tiempo predeterminado para cocinar se puede ajustar, pero solo puede aumentar la duración, no disminuirla. Resultado: la cocción sutil debe controlarse de cerca, lo que socava un poco el principio de una multicocina automática.

Aparte de eso, la navegación por los diferentes programas es bastante intuitiva. Y afortunadamente: el manual no es muy explícito.

En cuanto al mantenimiento, lamentamos la ausencia de asas para retirar el depósito, lo que complica un poco el proceso. ¡Definitivamente tienes que usar agarraderas!

Algunas cosas que se podrían haber mejorado.


5. Redmond RMC-M4502FR – La multicocina de calidad profesional a bajo precio

Nuestra opinión sobre la multicocina Redmond RMC-M4502FR 


  • El revestimiento exterior de acero inoxidable muy sólido.

  • Cocción rápida

  • El precio por debajo de 100 euros

  • 2 años de garantía

  • Nada a señalar

Redmond no es la marca de electrodomésticos más común de este lado del Canal. ¡Y eso es una pena! Hay vida después de Moulinex: los británicos saben cómo hacerlo cuando se trata de electrodomésticos de cocina. Echemos un vistazo a lo que este sorprendente modelo tiene para ofrecer.

Principales características

Esta sorprendente multicocina puede servir hasta 4 raciones gracias a sus 5 litros de capacidad.

Tienes acceso a 34 programas en total: 16 automáticos y 18 manuales. Los programas automáticos cubren casi todos los tipos de alimentos imaginables a través de diferentes métodos de cocción. Se puede utilizar como freidora, vaporera, cacerola, horno… Es una de las más versátiles de nuestra comparativa.

¡La lista es larga! De hecho, incluso para la opción de «sopa», puede elegir el tipo que prefiera, más o menos aterciopelado. El manual suministrado con el aparato describe todas las posibilidades que ofrece esta multicocina.

Si solo usa 860 Watts, tiene una clasificación A++ en consumo y optimización de energía. Tiene la garantía de que no le costará demasiado en electricidad durante todo el año.

Diseño

¡Con su apariencia profesional y su diseño interesante, es difícil pasarlo por alto! Negro y oro viejo, con finos grabados arabescos alrededor del menú central, será sin duda el electrodoméstico de moda en tu cocina. Nos gusta especialmente el efecto cepillado del metal alternando con el revestimiento negro brillante.

En la parte frontal, solo hay nueve botones que dan acceso a las principales opciones del dispositivo. Tiempo de cocción, ajuste del tiempo, recalentamiento, selección de ingredientes, programación de inicio diferido… Lo esencial está ahí, de forma muy accesible, clara y flexible.

Es ligero y compacto, sobre todo muy fácil de transportar gracias a su asa. Bien pensado: todos los accesorios caben dentro del dispositivo, ¡fáciles de guardar sin perder ninguno!
Es muy estético y su cable de alimentación tiene la longitud suficiente para colocarlo donde quieras (¡aprox. 1,5 m!). El depósito en definitiva es bastante pequeño: cocinar arroz para 4 personas no es problema, pero para cocinar con la cesta de vapor es difícil poner más de para 2 personas. Es un aparato realmente completo y muy bueno para una sola persona o una pareja, pudiendo incluso casi sustituir a un horno.

Facilidad de uso y mantenimiento

A diferencia del Cookeo, las recetas no están en el dispositivo sino en un pequeño libro (en español un poco imperfecto). 100 programas y explicaciones paso a paso para cocinar con Redmond. Descubrimos todas las posibilidades del dispositivo, incluso si el manejo está lejos de ser el más fácil.

Recalentamiento 3D, detrás de su extraño nombre, significa que hay cuatro fuentes de calor en el dispositivo para un recalentamiento equilibrado y bien distribuido. También se puede utilizar para pasteurizar productos, como potitos o mermeladas.

El conjunto es muy claro. La idea de un libro a caballo entre la receta y las instrucciones de uso es una buena alternativa a la tecnología Cookeo. La principal ventaja es que no pierdes nada de la facilidad de uso de este último por un precio dividido por dos.

En el sitio de Redmond , puedes acceder a muchas más recetas, incluidas las compartidas por otros usuarios. Este tipo de servicio periférico es bienvenido y mejora aún más el uso del dispositivo.

También hay una aplicación complementaria (una aplicación móvil) que brinda acceso a los mismos servicios, incluida una guía de usuario dinámica para el dispositivo, preguntas frecuentes, etc.

Simplemente lamentamos que algunos programas estén calibrados de forma un tanto aproximada. La función de fuego lento, por ejemplo, merece cinco minutos extra; pero como con todo en la cocina, solo pruebe y ajuste.

En cuanto al mantenimiento, el depósito tefal extraíble es muy fácil de limpiar. Lamentamos la ausencia de mangos, lo que complica un poco su extracción: Redmond proporciona unos alicates para este propósito, pero nos resultó un poco difícil de usar.


¿Cómo elegir la mejor multicocina? – Guía de compra

No solo queremos darle la lista de chttps://super8distribucion.es/meilleur-multicuiseur/?tve=true&tcbf=68860984ba#option-mode-meilleur-multicuiseure que consideramos el mejor producto. ¡Nuestra misión también es darle los criterios que lo guiarán en su elección personal!

Características técnicas importantes

La primera característica a comprobar es el Vataje. Si la potencia no es suficiente, es probable que el tiempo de cocción sea igual o incluso más largo que el tiempo que su plato debe permanecer en sus placas eléctricas o en su horno. ¡Y eso es un problema! Por debajo de 900 vatios, debe confiar en las experiencias del vendedor y del cliente. Si va a ofrecer una función de freidora, necesita al menos 1100 vatios para asegurarse un resultado óptimo.

El segundo es la capacidad del recipiente. Conviene saber que los fabricantes consideran -a toda prisa- que un litro de volumen equivale a una ración. ¡Por supuesto que es reduccionista! Las verduras ocupan más espacio crudas que cocidas, especialmente para las sopas. En una olla de 5 litros puedes poner alrededor de un kilo de brócoli por ejemplo, que cubre unas 4 raciones. Para grandes comedores o familias de adolescentes en crecimiento, ¡cuidado! La multicocina se enorgullece de cocinar la totalidad de su plato, por lo que debe planificar bien los volúmenes.

También debes saber que el volumen del recipiente determinará el tiempo de cocción. Para una pareja, un volumen de 3 litros es suficiente. Para una familia de 4 o 5, recomendamos un volumen de 6 litros para mayor comodidad.

Por último, el último punto es el revestimiento de la cazoleta. Hay más o menos dos escenarios. Puede ser de tefal (un teflón antiadherente muy común) o de cerámica. Por supuesto, se recomienda la cerámica por la calidad de la cocción y la ausencia de daños a la salud. Además, es un material menos frágil que el téfal, que debe cambiarse una vez cada dos años más o menos. La factura, sin embargo, es un poco más alta para los tazones de cerámica.

¿Cómo saber si una multicocina es fácil de usar?

Cookeos son los campeones en términos de facilidad de uso, gracias a su interfaz gráfica completa e intuitiva. De lo contrario, debe asegurarse de que el manual esté completo y que no haya demasiados botones en la parte frontal del dispositivo. ¡Una multicocina debería estar lista y funcionando en poco tiempo! Si no, eso es más preocupante que cualquier otra cosa.

En términos de ergonomía, surgieron algunos puntos durante nuestras pruebas. El primero es la presencia de manijas ingeniosamente colocadas para levantar el tanque. Por extraordinario que parezca, este no es el caso para todos los modelos. Sin embargo, tanto para el mantenimiento como para la cocción, quitar fácilmente el bol principal será un gesto diario que debe ser sencillo.

También notamos el asa en la parte posterior, que facilita el movimiento de este voluminoso dispositivo. ¡Especialmente porque la pared exterior a veces puede calentarse en algunos modelos, y es mejor no agarrarla con ambas manos!

¿Cuáles son las opciones y características importantes?

Puede consultar el listado de opciones en la ficha del producto que está consultando. Aquí están los más utilizados por el usuario.

Es fundamental que existan amplias opciones de programación. Debe poder iniciar la cocción diferida o programar un modo automático de mantenimiento del calor al final de la cocción. Estas características, si están presentes en el dispositivo, serán destacadas por el fabricante.

Entre los métodos de cocción más utilizados, tenga en cuenta que la mayoría (pero no todos) están equipados con:

  1. La función de cocción lenta (para platos complejos que pueden desarrollar sabor con el tiempo, como cuscús o guisos)
  2. La función de presión. Es especialmente útil para la cocción ultrarrápida de ciertas verduras de cocción lenta, como las patatas. Clave de ahorro de energía!
  3. La función de vapor . Para ello, su multicocina debe estar equipada con una cesta de vapor adaptada al tamaño del depósito.

Otros ofrecen freír (como Russel Hobbs) o freír (como Redmond), pero estos tres modos anteriores son los más populares.

Para las familias con niños pequeños, las funciones de calientabiberones, esterilización y pasteurización siempre son de agradecer  .

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de una multicocina?

Recomendadas en varios libros de recetas adelgazantes y saludables, las multicocinas son realmente muy prácticas. Su primer interés es evidente: no todos tenemos tiempo para cocinar platos de calidad en una vida de 100 minutos donde la gastronomía es un lujo.

Y siempre es más rápido descongelar comidas preparadas que cortar y cocinar vegetales por un tiempo promedio de 30 a 40 minutos. Con la Multicooker, una rutina más saludable está al alcance de tu mano.

El otro fenómeno es la posibilidad de dejar los alimentos cocinados a fuego lento durante más tiempo, sin tener que vigilarlos. Varios estudios han demostrado que para poder cocinar por menos tiempo, tendemos a cocinar nuestras verduras demasiado calientes, lo que descompone los minerales y vitaminas que les dan todo su valor nutricional.

¡La multicocina, por lo tanto, les da a todos el lujo de comer bien, sin importar el clima!

Última actualización el 2022-03-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API de Amazon Partners

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