Las mejores yogurteras del momento

La yogurtera es una máquina imprescindible para los amantes del yogur casero. Permite a todos crear yogures cremosos y de calidad con control total sobre los ingredientes utilizados.

Sin embargo, el mercado ofrece una cantidad incalculable de yogurteras y encontrar el modelo adecuado a veces puede ser un poco complicado. Best-Rating te da algunas ideas sobre los criterios a tener en cuenta para elegir tu dispositivo.

¿Qué es una yogurtera?

Una yogurtera es un electrodoméstico que elabora yogurt transformando la leche a través de la fermentación.

Este consta de una olla de fermentación, una tapa y un cable de alimentación y viene con varios frascos. Puede tener diferente capacidad, funciones y accesorios según el modelo. Los fabricantes de hoy ofrecen yogurteras programables con una pantalla LCD con la que es posible configurar la temperatura y el tiempo de fermentación.

¿Cuál es la mejor yogurtera?

La mejor relación calidad-precio: yogurtera eléctrica – Aicok

Esta yogurtera de 8 recipientes te encantará por su eficiencia y funcionalidad. Tiene una pantalla LED que proporciona diversa información y se beneficia de un termostato ajustable, así como de un apagado automático. Además, es un accesorio muy fácil de mantener y duradero diseñado en acero inoxidable que está equipado con 8 ollas gruesas compatibles con el lavavajillas.

El mejor modelo económico: Yogurtera Multi Délices Family – Seb

Aquí tienes una yogurtera barata que combina versatilidad y practicidad. Es un aparato 3 en 1 que te permite hacer no solo yogures, sino también yogures bebibles, quesos frescos y diversos postres lácteos. Este modelo también se caracteriza por su bandeja extraíble con asas y su portaollas para un cómodo transporte.

Mejor modelo de gama alta: yogurtera eléctrica – AmazonBasics

Este es el modelo perfecto si buscas una yogurtera de 7 botes de gama alta. Este te seducirá tanto por su acabado en acero inoxidable cepillado como por sus funcionalidades. La máquina está equipada con una pantalla LCD y un temporizador que garantiza yogures perfectos. Además, estos frascos de vidrio con tapa son aptos para lavavajillas para una fácil limpieza.

Descubre en nuestra comparativa los 5 mejores modelos de yogurtera del mercado.

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¿Cómo elegir una buena yogurtera?

Dependiendo de su habilidad

Para encontrar la yogurtera ideal, hay que empezar por encontrar la capacidad adecuada. El mercado ofrece máquinas con una capacidad de 4 a 12 ollas. La elección depende del número de personas en casa sabiendo que los yogures caseros solo se pueden conservar 8 días en la nevera.

Un dispositivo que puede contener de 4 a 6 ollas es adecuado para una familia pequeña, por ejemplo. Sin embargo, se recomienda una yogurtera con 8 ollas, o incluso 12 ollas, para una familia de más de 4 personas y grandes comedores de yogur.

También es importante tener en cuenta la capacidad de los frascos. Esto generalmente varía de 100 ml a 200 ml. Una cantidad elevada permite integrar acompañamientos a yogures, como frutas o cereales.

Según sus complementos

Aparte de la capacidad, también es fundamental comprobar los accesorios que vienen con la yogurtera. Cada máquina debe tener al menos varios frascos con tapas.

Sin embargo, actualmente los fabricantes ofrecen yogurteras que incluyen otras partes para un mejor uso. Algunos vienen con botellas de yogur bebible y un libro de recetas.

Los modelos más elaborados vienen con uno o varios coladores para requesón y requesón o incluso de diferentes sabores para que el usuario pueda dar deliciosos y variados sabores a los yogures.

Según sus características

Las yogurteras están demostrando ser cada vez más sofisticadas y ofrecen varias opciones para un funcionamiento óptimo. Las mejores yogurteras ahora están equipadas con una función de apagado automático para dejar fermentar la leche sin tener que vigilarla.

Podrás poner en marcha el dispositivo antes de acostarte, ya que se detendrá por sí solo una vez que los yogures estén listos. Tenga en cuenta que la mayoría de las máquinas están equipadas con un temporizador para ajustar el tiempo de fermentación según la textura deseada.

Por último, aunque cuestan un poco más, las yogurteras programables también son ventajosas, ya que te permiten elegir entre muchos tipos de postres diferentes.

Según su ergonomía

La ergonomía es un criterio que no debe pasarse por alto a la hora de comprar una yogurtera. De hecho, una buena máquina debe ser simple y agradable de usar.

Considere la confiabilidad del panel de control. Es fundamental que sea fácil de manejar y de fácil lectura. También son muy prácticos los modelos con tarros con marcas en sus tapas. Esto te permitirá anotar la fecha en que se hizo el yogur para que no te pierdas la fecha de vencimiento. También puede marcar el contenido allí para no equivocarse.

Prefiere una yogurtera con asa y agarradera para facilitar el transporte. Por último, elige un dispositivo con tapa transparente para vigilar tu preparación.

Según su diseño y almacenamiento

Tu yogurtera con queso no es una simple máquina de yogurt. Es un accesorio que forma parte de tus decoraciones de interior. Es por esto que debemos considerar su estética.

En este punto, eres libre de elegir según tus gustos. Todavía puede optar por un color que sea consistente con los otros electrodomésticos que están presentes en su cocina.

Aparte del acabado, piensa también en guardar el dispositivo, teniendo en cuenta sus dimensiones y peso. Cuanto más grande sea, más engorroso será.

¿Por qué comprar una yogurtera de calidad?

Para ahorrar dinero y reducir los residuos

Equiparte con una yogurtera te permitirá ahorrar dinero. Podrás preparar tus propios yogures y agasajar a toda la familia sin necesidad de ir al supermercado. Gastarás menos comprando ingredientes que comprando yogures industriales. Esto también te permitirá participar en la protección del medio ambiente, ya que según las estadísticas, una familia de 4 personas tira una media de 680 tarros de yogur de plástico al año.

Yogures sanos, sabrosos y originales

Nunca conoceremos realmente los componentes utilizados para la elaboración de yogures industriales.

Conseguir una yogurtera te da la oportunidad de consumir yogur de calidad sin conservantes ni otros químicos, como sabores artificiales.

Además, eres libre de elegir los ingredientes que quieres añadir a tus yogures para que sean más sabrosos y originales.

¿Qué yogurtera elegir?

Te ofrecemos nuestra selección del TOP 4 de las mejores yogurteras del momento.

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Seb Yogurtière Multidélices Express 12…
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Seb Yogurt Maker Multidélices Express Compact 6…
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SEVERIN Yogurtera compacta, 7 botes de 150ml…
Klarstein Gaia yogurtera eléctrica 12…

¿Cuánto cuesta una yogurtera?

Como todos los electrodomésticos, el precio de una yogurtera puede variar de un modelo a otro. Todo depende de tus necesidades y tu presupuesto.

Las máquinas de nivel de entrada generalmente se ofrecen entre 15 y 50 euros. Las yogurteras programables más elaboradas cuestan entre 50 y 150 euros.

Para adquirir un dispositivo de calidad que sea a la vez robusto y eficiente, Super 8 Distribución le aconseja que busque un modelo diseñado por una marca importante, como Seb, Aicok, Lagrange, Cuisinart, Domoclip o incluso AmazonBasics.

¿Cómo funciona una buena yogurtera?

El principio de funcionamiento de una yogurtera es muy sencillo. Es una máquina que ha sido diseñada para transformar la leche en yogur por fermentación. Consiste en desarrollar dos bacterias presentes de forma natural en la leche, entre ellas lactobacillus bulgaricus y streoptococcus thermophilus, para que el yogur tenga el sabor y la textura que conocemos. Para ello, la yogurtera calienta la preparación a una temperatura de 40 a 45°C.

Para hacer yogures, solo tienes que colocar los botes que contienen el preparado sin sus tapas en el aparato, cerrar la tapa, ajustar la temperatura y el tiempo de fermentación según tus preferencias y comenzar la fermentación. Solo tenemos que esperar a que la máquina se detenga automáticamente. Suele tardar entre 8 y 12 horas dependiendo de la yogurtera. Una vez finalizado el proceso, coloca tus yogures en el frigorífico unas horas antes de consumirlos.

¿Cómo mantener tu yogurtera?

El rendimiento y durabilidad de tu yogurtera de queso depende mucho de su mantenimiento. De hecho, es importante que se limpie bien después de cada uso. Comience con los diferentes elementos, a saber, las ollas y sus tapas, el cucharón, el embudo, la bandeja de queso y el colador.

Antes de ponerlos en el lavavajillas, lo mejor es deshacerse de los residuos de yogur. Evite los detergentes fuertes y, en su lugar, use un detergente suave y natural como el limón. Para limpiar la base, simplemente pase un paño húmedo. Al tratarse de un aparato eléctrico, lavarlo con abundante agua puede dañarlo y provocar un cortocircuito. Sin embargo, hay yogurteras a prueba de agua que pueden soportar el agua, pero son raras.

Última actualización super8distribucion.es el 28 de marzo de 2022

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