El extractor de jugos es ahora uno de los electrodomésticos imprescindibles en la cocina. Este tipo de máquina ayuda a hacer la vida cotidiana más fácil. Optar por el mejor extractor de jugos le permite comenzar el día fresco al tener un jugo o batido de frutas 100% natural al alcance de su mano , a pedido y en poco tiempo.
Si quieres hacerte con un extractor, es muy recomendable apostar por el aparato con mejor relación calidad-precio . Un dispositivo de mala calidad te traerá muchos problemas:
- Desgaste después de algunos usos
- Mala extracción de la bebida
- La pulpa o las semillas no se pueden colar
- Consumo excesivo de energía
¿Cuál es el mejor exprimidor?
El material de buena calidad le permite tener una deliciosa bebida de frutas, conservando todas las necesidades nutricionales esenciales para la salud del hierro. Muchos dispositivos, especialmente los más innovadores, ofrecen funcionalidades ampliadas para múltiples usos.
Hemos producido esta guía para guiarlo en la identificación del mejor exprimidor actualmente en el mercado para que pueda tomar la mejor decisión posible. Esta hoja también le permitirá hacer una comparación entre cada marca de extractor.
Respuesta rápida: los mejores exprimidores.
1. Exprimidor Omega 8226
- Gracias a su sistema de tornillo único, este dispositivo le permite obtener muchos tipos de extractos alimenticios: purés, sorbetes, mantequillas de nueces, pasta fresca (espaguetis, fettuccine)… Con sus funciones diversificadas, esta herramienta se adaptará aún más a usted. tus logros culinarios diarios.
2. Exprimidor en frío BioChef Axis
- Esta máquina de bebidas te permite preparar bebidas con total tranquilidad gracias a su potente y económico motor de 150w y 60 rpm. Ofrece un sistema de presión que va desde una fuerza de 0 a 5, ajustable según sus necesidades.
- A pesar de un mayor rendimiento que ofrece una extracción óptima, esta máquina es muy discreta incluso a toda velocidad. El BioChef Axis Cold está sujeto a una garantía del fabricante de 20 años.
3. Exprimidor FitinJuice modelo DELUXE
- Incorporando un sistema que funciona según el principio de «presión en frío», este aparato garantiza una potencia capaz de triturar los alimentos más duros, permaneciendo en silencio. El dispositivo también tiene un dispositivo para filtrar las partículas restantes después de la extracción. Este es un colador de acero que viene con el exprimidor profesional cuando se compra.
4. Exprimidor Philips HR1947/30
5. Extractor de licor lento Aicok
- Todos los accesorios de este material son desmontables y lavables bajo el agua y aptos para su tratamiento en el lavavajillas. El exprimidor cuenta con una velocidad de centrifugado lenta de 80 RPM, que no genera espuma ni obstrucciones ni acumulación de calor.
- El dispositivo también tiene un colector de bebidas. Puedes mezclar perfectamente una variedad de bebidas y cambiar recipientes sin ensuciar tu encimera.
Guía de compra: los mejores exprimidores
¿Qué es un extractor de jugo?
Un extractor es un aparato para hacer bebidas frías o batidos a partir de alimentos triturados . También puede ser eléctrico ( horizontal o vertical ) o manual . Extrae líquido de vegetales crudos o frutas enteras , separando el líquido de la pulpa.
¿Extractor o batidora?
Contrariamente a la creencia popular, el exprimidor y la batidora son dos aparatos totalmente diferentes.
Como su nombre indica, un extractor extrae el líquido de un alimento crudo separándolo de la pulpa. Una licuadora, por otro lado, mezcla la pulpa y el líquido para crear una bebida similar a un puré.
Los diferentes tipos de extractores de jugo
Es importante saber que hay muchos tipos de dispositivos para elegir según los resultados deseados y las necesidades específicas.
extractor de bebidas manual
Los aparatos manuales (no eléctricos) son dispositivos diseñados únicamente para un uso particular, como el exprimidor de cítricos. Siendo el exprimidor funcional más común, está diseñado para zumos de cítricos: zumo de naranja , pomelo, lima y limón.
centrífugas
El exprimidor es un aparato eléctrico que corta la fruta o verdura con una cuchilla plana. Hace girar la comida a una velocidad muy alta (alrededor de 3000 a 16 000 rpm ) para separar la bebida de la pulpa.
La bebida es extraída por la potencia del motor . El líquido pasa a través de los diminutos orificios de una cesta del filtro y se recoge en un recipiente en la parte inferior para retirarlo más tarde.
extractor de bebidas frias
También conocido como extractor de bebidas de tornillo , este tipo de equipo extractor de frutas y verduras de acero inoxidable exprime licores de frutas o verduras a través de un colador.
A diferencia del exprimidor que funciona a unas 3.000~16.000 RPM, un exprimidor masticable funciona con una rotación lenta: solo a unas 80~120 RPM. No altera la estructura celular de frutas y verduras.
Esto elimina en gran medida la oxidación, preservando así las enzimas y los nutrientes más cercanos a su forma natural, dando como resultado extractos de frutas y vegetales crudos perfectamente saludables.
Doble tornillo o dispositivo caliente
El modelo de doble tornillo o extractor en caliente también se denomina máquina trituradora. Triturar significa frotar, triturar, triturar o machacar en partículas finas para extraer licor, nutrientes, enzimas… Para algunos modelos, puede realizar la extracción con vapor .
exprimidor hidraulico
Este tipo de dispositivo utiliza presión para extraer líquido de los productos crudos, siguiendo un proceso de dos pasos: triturar y moler el alimento para prepararlo para la extracción y luego someter el alimento a una presión extrema.
Las ventajas del exprimidor
Moler y prensar frutas y verduras ayuda a liberar todos los micronutrientes presentes en las paredes celulares de los alimentos crudos. Estos micronutrientes son muy beneficiosos para la salud y pueden beneficiar casi todos los aspectos de su salud.
¿Cómo elegir un extractor de jugo?
Para tomar la decisión correcta, debe considerar algunos factores antes de elegir. Aquí están los elementos que se recomienda ver de cerca para no equivocarse.
El tipo de bebida : el primer criterio a considerar al elegir el exprimidor adecuado para usted es el tipo de bebida que le gustaría obtener. Los exprimidores masticables funcionan mejor para las verduras de hoja. Si solo está procesando frutas y verduras duras, opte por un exprimidor de jugos de alta calidad y menos costoso.
Tamaño y almacenamiento : otra consideración importante es dónde planea usar y almacenar su dispositivo. Asegúrese de que cualquiera que sea el modelo que elija, puede manejar el volumen que planea producir sabiendo que los exprimidores más pequeños equivalen a cantidades más pequeñas.
Velocidad y ruido : asegúrese de que su hardware coincida con su estilo de vida en términos de velocidad y potencia de sonido. Las centrífugas de mandíbula son mucho más silenciosas que las no equipadas.
Si necesita hacer su jugo fresco y rápido por la mañana, la velocidad puede ser una preocupación. Los exprimidores de mandíbula son más lentos, mientras que otros tipos de exprimidores pueden hacer jugo de manzana en solo 30 segundos.
Facilidad de uso y limpieza : elija un exprimidor que sea fácil de instalar, usar, desmontar y limpiar. Algunos modelos están equipados con cepillos especializados que facilitan la limpieza y son aptos para lavar en el lavavajillas.
Precios : tiene muchas opciones cuando se trata de precios. Los precios a menudo varían según el rendimiento y la producción de las máquinas. Los exprimidores caros suelen tener una garantía más larga.
Sistema de expulsión de pulpa: algunos modelos tienen una función de «expulsor de pulpa», que es un área de entrega adicional que rechaza automáticamente la pulpa cuando está llena. Esta característica le ahorra tiempo. Esta característica es esencial si prepara una gran cantidad de bebida.
Tamaño del tubo de alimentación : un tubo de alimentación de tamaño considerable le ahorra mucho tiempo ya que no tendrá que cortar su fruta o verdura.
Recolector de jugo : este es un contenedor dedicado para recolectar el jugo obtenido. Debe comprobar que este artículo se entrega con el hardware.
El mejor exprimidor para principiantes.
Tanto si eres un principiante como un profesional, te recomendamos encarecidamente que optes por un exprimidor de muy buena calidad para garantizar los resultados y la calidad de los zumos elaborados.
Un buen exprimidor es fácil de usar y mantener, y ofrece un rendimiento óptimo, así como extractos saludables y sabrosos.
