Los 5 mejores molinillos de café eléctricos

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Cuando eres un amante del café, te gusta poseer todos los artilugios posibles e imaginables que afectan al mundo de las bebidas negras. Hoy te propongo pensar en comprar el mejor molinillo de café eléctrico. Es posible que haya oído hablar de él antes y solo sepa que este dispositivo es para moler café. O bien, eres un experto en café y solo estás buscando tu molinillo de café. En ambos casos creo que te puedo orientar.

Así, también llamado molinillo de café , el gadget que hoy nos interesa es un pequeño aparato que puede ayudarte a ahorrar dinero. Por supuesto, esto se concede si eres un gran bebedor de café y te gusta tener un cierto aroma en la boca que a menudo solo se encuentra en vainas o cápsulas. Acordemos que las cápsulas y los pods pueden ser bastante caros.

Entonces, aquí está el cálculo: por 1 kg de café en grano, el precio es de 15 €; por 1 kg de cápsulas Nespresso de 5gr hay que pagar 62 € y por 1 kg de cápsula Dolce Gusto hay que pagar 57 €. ¡ La comparación se hace rápidamente, creo! Si quieres tomar un buen café, pero no quieres arruinarte, conviértete en café en grano. ¡Así que cómprate un buen molinillo de café para empezar!

Los mejores molinillos de café eléctricos

¿Cuál es el mejor molinillo de café eléctrico?

Para orientarte antes de comprar tu molinillo de café, hemos seleccionado 5 productos con una relación calidad-precio muy satisfactoria .

Aquí hablaremos principalmente del molino eléctrico que es más ergonómico y más adecuado para personas con prisa. Sin embargo, ten en cuenta que siempre puedes encontrar un buen molinillo manual en el mercado . Entonces, sigue las 5 secciones que siguen para encontrar estos molinillos de café imprescindibles del momento y quédate con nosotros en esta guía para obtener ideas más que constructivas sobre este aparato.

1. ANMER CG-8120



Este molinillo se puede utilizar para moler frijoles, nueces, especias y café. El contenedor del molino tiene una capacidad de 40 g. sin embargo, es recomendable moler solo 30 g de semillas a la vez.

No te preocupes, solo necesitarás 20 segundos para tener un café bien molido con este molinillo. Entonces, incluso si pasa por 30 g, no perderá su valioso tiempo.

En términos de robustez, este molinillo está equipado con cuchillas de acero inoxidable de alta calidad. Su motor es de más de 200W y puede soportar más de 10.000 rectificados. Con sus 2 años de garantía, digo que este molino solo puede ser un producto de buena calidad .

 

2 rey superior 200 W



En cuanto a robustez y diseño, este molinillo de café es todo lo que más convence. Su cuerpo está fabricado íntegramente en acero inoxidable.

Con su vestido negro y su forma cilíndrica, este gadget no pasará desapercibido en la encimera de tu cocina. Esta máquina te permitirá hacer un molido más o menos fino en 30 segundos. Repita la molienda tantas veces como desee para tener una moldura con una buena textura.

Eso sí, si no eres fanático de los cafés molidos extra finos, porque buscas un café más suave, puedes dejar de moler pasados ​​los primeros 30 segundos. Para facilitarle la vida, este molinillo está equipado con un sistema de seguridad en la tapa y un compartimento integrado para guardar el cable.

 

3. Arendo Caffetiamo

Puede moler finamente sus granos de café, especias, hierbas y nueces con este molinillo. Por lo tanto, le permitirá hacer café saborizado casero que costará menos que el café saborizado ya en bolsa. Este molinillo de café tiene una capacidad de 65 g.

Como el molinillo tiene cuchillas de acero, está diseñado para realizar una molienda muy fina de sus granos de café. Este molinillo de café tiene un cable de alimentación de 80 cm y como es de acero inoxidable pesa 1 kg. Aprecio este molinillo de café por su gran capacidad y por su habilidad para hacer moliendas muy finas. Este es el producto a elegir si eres un gran bebedor de café.

 

4. Moulinex AR110830



La marca Moulinex es un gigante en la industria de molinillos de café y electrodomésticos. Este molinillo de Moulinex te permite moler tus granos de café, especias, frutos secos, azúcar, etc. por simple presión. Hicimos una prueba de molienda de granos de arroz con este dispositivo y funciona perfectamente.

La capacidad máxima del bol de este molinillo es de 50 g. En cuanto a la comodidad de uso, este molino hace muy poco ruido, su diseño compacto es fácil de usar y su capacidad es muy correcta. Personalmente, estoy convencido tanto por la representación visual como por la eficiencia de este molino Moulinex.

 

5. Bicicleta de Montaña Electrica Plegable Lonlier

Este molinillo de café es el más económico de los cinco molinillos que tenemos en esta guía. Su motor de alta potencia es de 150 Watts. Tiene dos cuchillas que te permitirán moler café, especias, semillas y frutos secos. El cuerpo del molinillo se presenta en dos colores: rojo o negro.

Sin embargo, su cubierta es transparente para permitir que su usuario vea la evolución de la molienda de su café. La capacidad máxima del recipiente de este molinillo es de 70 g.

Muy estable, este molinillo tiene 4 pies de goma. Pero aún así la textura en relieve de su cuerpo permite un mejor agarre por parte de su usuario. Mi veredicto en tres argumentos: barato , funcional, versatilidad.




Historia de los molinillos de café

Antes de la década de 2000, los molinillos dosificadores se encontraban en cafés, pero también en

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molinillo de café

algunas personas amantes del café. Sin embargo, este tipo de molinillo es bastante restrictivo porque oxida el café molido demasiado rápido. Como resultado, el dispensador ya no era realmente útil para los propietarios. Todos ellos empezaron a usar sólo el molinillo.

Actualmente disponemos de molinillos de café sin dosificador. Te permiten hacer café recién molido en todo momento. Más prácticos, fáciles de usar y mucho menos costosos, los molinillos sin vaso medidor son mucho más recomendables para los amantes del café. De hecho, estos molinillos le permitirán moler rápidamente café para espresso , capuchino e incluso café con sabor.

 

Tipos de molinillos de cafe

Para aquellos que buscan su primer molinillo de café, aquí están los diferentes tipos de molinillos de café que existen en el mercado: el molinillo eléctrico de bolas, el molinillo eléctrico de cuchillas y el molinillo manual.

molinos de bolas electricos

Este tipo de molinillo es una gran opción para las personas que les gusta el café fuerte, ya que tiene molinillos cónicos o molinillos de disco.

Estos molinillos cónicos son muy eficientes para moler granos de café muy finos. Por eso recomiendo este tipo de molinillo a los amantes del café fuerte.

Para aquellos a los que les gusta preparar su propio café con sabor, también se recomienda este dispositivo. De hecho, si muele plantas aromáticas en este dispositivo al mismo tiempo que los granos de café, obtendrá una molienda homogénea y fragante como desee. En resumen, podría llamarse un molinillo profesional .

Trituradoras de cuchillas eléctricas

Los molinos de cuchillas son menos costosos que los molinos de bolas. Por supuesto, su rendimiento no iguala en absoluto al de los molinos de bolas.

Sin embargo, este tipo de dispositivo, aunque muy básico, sigue siendo muy funcional y será una mejor opción para aquellos que necesitan un dispositivo de bajo costo que aún sea útil. Además, el molinillo de cuchillas suele ser muy versátil, ya que puede servir como molinillo para semillas de lino , arroz, trigo y otros.

Molinos manuales

Estos se llaman molinillos de café de manivela. Estas amoladoras manuales funcionan de forma mecánica que requiere la fuerza del brazo.

Para moler tus granos de café con el molinillo manual, vas a tener que tener paciencia. El resultado ciertamente no se encontrará en las primeras rondas de molienda, pero puede ser un níquel si se aplica bien. ¡Recomiendo la compra de este tipo de molinillo a coleccionistas y aficionados!

 

Características a buscar en un molinillo de café

Antes de embarcarse en la compra de una trituradora, debe conocer las características más importantes que se encontrarán en este dispositivo. Estas revisiones le permitirán afinar sus criterios de selección y seleccionar el producto que realmente le conviene.

Molienda homogénea

Tener una molienda muy homogénea es muy importante cuando mueles tu propio café. Esto es particularmente recomendable si ha elegido túnica de monje o café ámbar.

De hecho, estos cafés de tueste bajo deben molerse finamente para que puedan liberar completamente sus sabores. Un molinillo eléctrico con muelas cónicas te permitirá satisfacer esta demanda.

Sin embargo, con un molinillo de cuchillas todavía es posible tener un café molido muy homogéneo, pero será necesario repetir la molienda más de tres veces. Así que elige bien tu molinillo antes de comprarlo si quieres ahorrar tiempo durante su uso.

Configuraciones versátiles

Si te decides por un molinillo de café de bolas, debes asegurarte de su versatilidad. De hecho, como el dispositivo es bastante caro, sería bastante tonto tener una sola opción.

Entonces, al menos asegúrese de que el molinillo le permita seleccionar el molido que desea tener. Sin embargo, si está comprando una amoladora de cuchillas, tal requisito no será realmente necesario. Sin embargo, aunque se considere un grinder amateur , el grinder de cuchillas te permitirá obtener un molido de buena calidad si eres paciente en su uso.

Facilidad de limpieza

Le aconsejo que dirija su elección hacia estos molinos que se limpian con el paso de un simple paño húmedo en lugar de llevar un aparato que habrá que fregar rincón a rincón.

Si opta por comprar un molino de bolas, elija el tipo de molino de bolas de cerámica que es aún más fácil de limpiar. Además, a la hora de limpiar tu molinillo de café, evita enjabonarlo para no contaminar las paredes del bol con olor a jabón.

Tapas profundas, en el caso de las amoladoras de cuchillas

Si elige un molinillo de cuchillas, opte por los que tienen tapas profundas. Ojo que con este tipo de molinillos, la tapa servirá incluso como bol para el molinillo . Así que cuanto más profundo sea el molinillo, más capacidad tendrá.

Funcionamiento relativamente silencioso

Por lo tanto, la mayoría de los molinillos de café son ruidosos. Sea del tipo que sea, siempre emitirá algo de ruido. De hecho, el contacto violento de las cuchillas con los granos de café siempre provocará ruido.

Entonces, puedes optar por la máquina menos ruidosa si no quieres despertar a todos por la mañana cuando vayas a moler el café. Además, sepa que si compra un molinillo de café manual, elimina por completo el problema del ruido. Sí, el molino de manivela puede estar desactualizado, pero tiene la gran ventaja de ser silencioso.

Robustez

Un molinillo de café con muelas cónicas debería durar años siempre que esté hecho completamente de acero inoxidable. Así que, a la hora de elegir tu molinillo de café, opta por uno fabricado en acero inoxidable .




Molinillos de café: ¿qué características tener en cuenta y cómo elegirlos?

En esta parte de nuestra guía del mejor molinillo de café, revelaré las características principales que debe buscar en un molinillo de café. Esto le dará una opinión real sobre los criterios de selección.

Mecanismo de la amoladora: cuchillas frente a muelas abrasivas

Ya hemos hablado de estos dos tipos de molinillos. Como recordatorio, el molinillo de cuchillas es más básico y el molinillo de rebabas mucho más eficiente. Para ayudarlo a refinar aún más su elección, recuerde las ideas mencionadas en los siguientes dos párrafos.

  • EL PRESUPUESTO

La diferencia de precio entre la cuchilla y el molinillo de rebabas es muy grande. Debe saber que un buen molinillo de cuchillas puede costarle alrededor de € 30 y un molinillo de rebabas de nivel de entrada cuesta alrededor de € 150. Por lo tanto, depende de usted ver cuál se adapta a sus necesidades.

  • OBJETIVO

¿Necesita un molinillo para moler solo su café o necesita un dispositivo que también pueda moler especias y otros tipos de granos? Así que, si piensas llevar un molinillo solo para café, llévate un molinillo de rebabas , de lo contrario, es mejor llevar un molinillo de cuchillas .

 

La forma de las ruedas: plana vs cónica

Existen dos tipos de rebabas en las muelas configuradas en este tipo: planas y cónicas. Independientemente del tipo de muela abrasiva, todas estas amoladoras funcionan de la misma manera.

De hecho, estos dos molinos funcionan con un conjunto de muelas abrasivas. Estas muelas tienen una superficie abrasiva que permite un molido muy preciso de los granos de café.

Después de un molido grueso de los granos de café, la máquina realiza un molido más fino dirigiendo los granos de café entre las ruedas abrasivas. Entonces, la única diferencia real entre estos dos tipos de muelas abrasivas es su forma.

  • ruedas planas

El sistema de molienda de un molino con muelas planas se realiza con una superposición de muelas planas. Esta configuración puede ser bastante complicada, ya que tiende a atrapar el café molido entre los dientes de las fresas. Entonces, en el lado de la limpieza, tendrás que ser paciente.

Sin embargo, estos molinillos son bastante livianos, más potentes que sus contrapartes de rebabas cónicas y más rápidos.

  • muelas cónicas

Un molinillo cónico siempre se beneficia de la capacidad de su bol. De hecho, este tipo de molino tiene un sistema de molienda de rueda cónica que es realmente súper compacto. Además, estos molinillos son más suaves, ya que la forma cónica de su muela permite que los granos de café se deslicen con mayor facilidad hacia las superficies abrasivas.

 

Material de la rueda: cerámica frente a acero

Los principales materiales utilizados en la fabricación de fresas para molinillos de café son: acero y cerámica . Ambos materiales son igualmente aptos para uso doméstico y profesional.

  • DURABILIDAD

Aunque cada uno de estos materiales tiene sus propias características, la muela de acero tiende a ser más duradera que la de acero.

De hecho, si lamentablemente una pequeña piedra entrara en el recipiente del molinillo de cerámica, podría dañar la muela abrasiva. Por supuesto, incluso el molinillo de acero podría sufrir algún daño si una piedrecita se desliza entre los granos de café a moler.

Sin embargo, el daño que se encuentre en la rueda de acero será menos grave que el que se encuentre en la rueda de cerámica. Por lo tanto, si desea invertir en una amoladora realmente robusta, opte por una que tenga una muela de acero.

  • LA LONGEVIDAD

Después de la durabilidad, será necesario considerar la vida útil del dispositivo.

Por lo tanto, generalmente, si la muela abrasiva recibe un buen mantenimiento, la amoladora de cerámica durará más que la amoladora de acero. De hecho, una rueda de cerámica puede moler 1000 kg de granos de café antes de rendirse frente a los 600 kg de la rueda de acero.

Entonces, en términos de vida útil, la rueda de cerámica sigue siendo más interesante. Sin embargo, tenga cuidado al usarlo.

  • RENDIMIENTO

Lógicamente, el rendimiento es uno de los primeros criterios de elección para quien desea comprar un molinillo de café. Francamente, el rendimiento entre una rueda de acero y una rueda de cerámica es casi el mismo.

Sin embargo, las ruedas de acero pueden expandirse debido al calor producido durante la molienda, lo que resulta en una molienda desigual. Sin embargo, la misma muela de acero tiene el poder de minimizar el calentamiento de los granos de café.

Entonces, diría que la desventaja y el punto fuerte de la muela de acero se anulan entre sí. En cuanto a la rueda de cerámica, no tiene puntos negativos ni positivos en cuanto a su rendimiento.

Sin embargo, si su objetivo es comprar un molinillo para uso comercial, le recomiendo que compre un molinillo con fresas de acero. De hecho, en este caso, es preferible considerar el criterio de durabilidad.

 

Potencia: Manual vs Eléctrico

La diferencia entre molinillo manual y molinillo eléctrico es muy obvia. El primero funciona por la fuerza de tus brazos mientras que el otro es para ser alimentado por la red eléctrica. Sin embargo, cada uno de estos molinillos tiene sus ventajas y desventajas.

  •  RENDIMIENTO

Entonces, el molino eléctrico seguirá siendo más eficiente. Sin embargo, el molino manual lo beneficiará con su lado silencioso.

Además, el molinillo manual siempre produce molidos muy homogéneos. De hecho, a diferencia de los molinos eléctricos de gama baja, el molino manual seguirá siendo más eficiente. Sin embargo, la amoladora manual todavía se ofrece a un precio bajo a diferencia de las amoladoras eléctricas de todas las gamas. Por supuesto, el rendimiento del molinillo manual está limitado y, si desea una experiencia de molido de café más rica, invierta en un molinillo de rebabas.

  • TRANSPORTABLE

Así que, si quieres tener un molinillo de café a mano cuando vayas de camping o cuando vayas a un lugar alejado de toda fuente de electricidad, opta por un molinillo manual.

Aunque vayas de viaje de negocios, se recomienda la opción manual, porque este tipo de dispositivos siempre son más ligeros. Así que puedes llevarte un molinillo eléctrico para casa y otro manual para llevar.

  •  CONVENIENCIA

Entonces, ¿cuál de estos dos tipos de molinos le dará menos preocupaciones?

Por lo general, los molinillos eléctricos vienen con varias características automáticas, como el número de molido permitido, la elección del molido, etc. Estas opciones no son válidas en amoladoras manuales. Efectivamente, con un molinillo manual será cuestión de trabajo físico si queremos conseguir determinados resultados.

Entonces, aquí está mi sugerencia al respecto: si la amoladora te sirve a diario , ve por la configuración eléctrica . De lo contrario, la configuración manual le beneficiará enormemente.

 

Otras características a considerar

Para darle aún más herramientas en su carrera por el mejor molinillo de café, encuentre en las siguientes líneas las otras características a considerar en un molinillo de café.

Dosificadores

Los dispensadores son las aberturas que se utilizan para cuantificar la tasa de café necesaria para preparar después de la molienda. Esta característica es particularmente necesaria si toma un molinillo de café para uso comercial. Entonces, si el molinillo tiene una gran capacidad, es necesario el dosificador manual. si está utilizando un molinillo para uso doméstico únicamente, es posible que esta característica no sea necesaria.

Bajo demanda

Así que aquí estamos hablando de estos molinillos de café que tienen poca capacidad. Este tipo de molinillo de café, que puede producir buenos molido bajo demanda, es especialmente interesante para uso doméstico. Este tipo de molinillo puede equiparse con un temporizador que le permitirá programar la molienda de una dosis única o doble.

Ajuste manual

Es muy interesante llevar un molino con muelas dispuestas en una etapa regulable. Esta configuración le permitirá ajustar los niveles de las rebabas en un esfuerzo por lograr el tipo de molienda que realmente está buscando.

El ajuste de estos molinos se realiza siempre de forma manual. Por lo tanto, en general, basta con destrabar el sistema de desbloqueo de las ruedas y colocar las ruedas en la posición deseada. Luego, todo lo que tiene que hacer es bloquear el sistema, ¡y listo!

ajuste gradual

Un molinillo con este tipo de ajuste es más fino y da un resultado más satisfactorio después del molido. El ajuste de este tipo de molinos se hace al milímetro lo que te permite tener más precisión en el trabajo.

 

¿Por qué son importantes los molinillos de café?

Generalmente, el molinillo de café se usa para moler finamente los granos de café. Como sabe, la calidad de la molienda puede afectar en gran medida la calidad de la preparación del café. Esto se observa particularmente en los cafés tipo espresso.

Además, el molinillo de café es un equipo a tener disponible, pues te permite moler granos frescos para hacer una infusión de alta calidad.

¿Por qué es importante usar granos de café frescos?

Es importante utilizar los molidos inmediatamente después de moler para que el café conserve todo su sabor. Así que tenga en cuenta que cuando se tuesta el café, se producen una serie de reacciones químicas. Estas reacciones producen cerca de 800 compuestos volátiles. Son estos mismos compuestos los que ayudan a promover el sabor del café que tanto amamos.

Cuando se muelen los granos de café, se liberan estos sabores. Sin embargo, la molienda también puede hacer que esos mismos sabores se deterioren rápidamente. Por lo tanto, para poder aprovechar al máximo los sabores de su café, le aconsejo que prepare solo con molienda recién molida.

¡En general, los sabores del café se mantendrán dentro de la molienda en solo 60 minutos! Sin embargo, si tienes una buena técnica de conservación, podrás disfrutar de un café tan sabroso como en estos primeros momentos de molienda durante casi una semana.

¿Puede la versatilidad del molinillo afectar mi uso del dispositivo?

Esta pregunta la hacen a menudo las personas que quieren comprar un molinillo de café por primera vez. Tenga en cuenta que un molinillo versátil puede afectar la forma en que maneja el dispositivo, ya que la versatilidad en sí misma le da acceso a muchas configuraciones. Estos ajustes en cuestión te permitirán definir con precisión el tipo de molido que quieres obtener.




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