Los mejores centrifugadores de ensalada: comparación 2022

El centrifugador de ensaladas sigue siendo un electrodoméstico de cocina esencial tanto para particulares como para profesionales. En unos segundos, facilita el lavado de diferentes variedades de ensalada: lechuga, batavia, hoja de roble pero también canónigos, espinacas o escarola.

Pero hay que tener cuidado de elegir un modelo sólido y fiable en el tiempo para no tirar el dinero. ¡Esta guía de compra está aquí para presentarte las mejores centrifugadoras de ensalada del momento!

¿Qué centrifugador de ensalada elegir?

Comparación de las 3 mejores centrifugadoras de ensalada

  • Oxo 1071497 ¡
    La parte superior de la parte superior!
  • Puntuación: 19/20
  • Ventajas
    Sólido
    Eficiente
    Confiable
  • Desventajas
    Precio
  • Twinzee
    La mejor relación calidad-precio
  • Puntuación: 18/20
  • Beneficios
    Relación calidad-precio
    Fácil de usar
    Ergonomía
  • Desventajas
    Ligeramente ruidoso
  • Kela 11907
    Para pequeños presupuestos
  • Calificación: 16/20
  • Ventajas
    Precio imbatible
    Sencillo pero efectivo
    Compacto
  • Desventajas
    Un poco endeble

 

Oxo 1071497: el mejor centrifugador de ensalada de acero inoxidable

Sólido, bien diseñado y fácil de operar, el centrifugador de ensaladas Oxo 1071497 es tan práctico que es probablemente el mejor centrifugador de ensaladas que pueda tener.

Oxxo 1071497

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Gracias a un sistema de escurrido de pistón, el Oxo 1071497 seca la lechuga en un abrir y cerrar de ojos sin dañar las hojas. Su mecanismo funcional consiste en ejercer presión sobre la parte superior de la tapa para hacer girar el escurridor de ensaladas. Este método evita que gire una manivela de manera dolorosa y ruidosa mientras sostiene el tazón para que no se le escape.

Por lo general, de 3 a 5 apretones suaves son suficientes para eliminar las gotas de agua y terminar de girar la ensalada con facilidad. Además, el recipiente tiene un fondo antideslizante eficaz para mantenerlo estable durante la manipulación.

A continuación, puede dejar la máquina en funcionamiento o detener la rotación mediante un botón que bloquea todo el mecanismo. Todo lo que tienes que hacer entonces es recoger tus hojas, deshacerte del agua, ¡y listo!

El bol de acero inoxidable del Oxo 1071497 se puede utilizar como recipiente para presentar o almacenar tus ensaladas, pastas y otros alimentos. Con solo verlo y tocarlo, inmediatamente se nota que es de buena calidad y está hecho para durar en el tiempo: no hay riesgo de que se rompa a la menor caída. Este elegante y resistente diseño ha sido especialmente diseñado para que puedas utilizarlo durante los servicios de mesa.

Cada parte de este centrifugador de ensalada de pistón se puede desmontar rápidamente para su limpieza. Esto facilita la eliminación de cualquier residuo atascado en el escurridor de ensaladas pasando los componentes bajo el agua, sin tener que fregarlos necesariamente. El almacenamiento también es igual de sencillo ya que la prensa de la tapa se puede clipar para que quede presionada. Puede poner el tazón cubierto en su refrigerador o en su armario, o incluso deslizarlo en su canasta de picnic sin que sea voluminoso.

Eficiente y silenciosa, la Oxo 1071497 es una centrífuga automática para ensaladas que realiza un centrifugado satisfactorio de lechuga y otros productos alimenticios similares. Ya potente, aún podría ser un poco más con más potencia. En tiempos de prisa, o cuando hay mucha ensalada para exprimir (fiestas, barbacoas, etc.), es posible que desee aplicar solo uno o dos apretones y pasar al siguiente paso. Dicho esto, no es un defecto vergonzoso dada la eficiencia del dispositivo.

La pega que puede resultar problemática es el precio de esta centrifugadora de ensaladas aunque, desde luego, merece la pena. De hecho, es versátil y puede durar años sin dañarse ni empañarse, y prescinde de cualquier esfuerzo.

 

Twinzee: la mejor relación calidad-precio del momento

La Twinzee es un producto asequible, pero que no tiene absolutamente nada que envidiar a las poco prácticas escurridoras de ensalada que cuestan unos pocos euros y que se rompen con facilidad y se venden en los supermercados.

Twinzee

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Propuesto por una empresa españolaa cuyo servicio al cliente es muy apreciado por los consumidores, el Twinzee es un centrifugador de ensalada sólido provisto de un sistema particularmente inteligente.

A diferencia de la mayoría de los escurridores de ensaladas del mercado, este tiene un asa que puede girar hacia adelante y hacia atrás para hacer girar la canasta de ensaladas en el interior. Un botón de freno permite detener la rotación instantáneamente, mientras que una rejilla de drenaje integrada en la tapa permite tirar el agua de enjuague sin tener que quitarla.

El Twinzee seca la ensalada de manera eficiente, silenciosa y sin vibraciones en tan solo unos movimientos, lo que hace que su uso sea agradable. De hecho, el escurrido se puede hacer con una sola mano de una manera completamente flexible, especialmente porque 4 patas de goma antideslizantes mantienen el bol firmemente sobre la encimera durante todo el proceso. Gracias a esta operación ligera, fácil y confiable, puede involucrar a los niños en las etapas de preparación, incluso si son pequeños.

El recipiente tiene una capacidad de 5 litros y puede contener un montón grande de ensalada. Fabricado en plástico transparente grueso, también se puede utilizar muy bien como ensaladera. Su tercera ventaja, además de sus puntas antideslizantes y su gran capacidad, es su bonito y ergonómico diseño.

Y lo más destacado del conjunto es que ofrece la posibilidad de hilar lechugas además de verduras como zanahorias enteras o cortadas, endibias, espárragos, judías verdes, etc. mientras los conserva. La rotación es lo suficientemente fuerte para liberar las gotas de agua, pero lo suficientemente suave para evitar la degradación de los ingredientes.

El Twinzee es fácil de limpiar una vez que está completamente desarmado. Además se guarda fácilmente porque ocupa poco espacio en los armarios. Sin embargo, dado que el recipiente es alto, es posible que este centrifugador de ensaladas no quepa en el refrigerador manteniendo su tapa dedicada. Por tanto, tendrás que recurrir a otras estratagemas para tapar la comida que quieres dejar dentro.

Obviamente, este dispositivo es de excelente calidad y, sin duda, puede durar varios años, siempre que se manipule con cuidado, especialmente a nivel del mango. De hecho, esto puede atascarse si, por ejemplo, la tapa y la cesta no están bien ajustadas, o si las hojas de lechuga interfieren con el mecanismo. En estos casos, te aconsejo quitar la tapa y luego volver a colocarla para que todo quede bien alineado, y quitar las hojas que sobresalgan. Cuanto más fuerces el escurridor, más rápido se desgastará.

 

Kela 11907: un centrifugador de ensalada económico pero fiable

Vendido por sólo diez euros, el secador de ensaladas Kela 11907 no es nada caro pero es efectivo y muy práctico de usar.

Kela 11907

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Lo primero que llama la atención con el Kela 11907 es su diseño elegante. En gris o verde, es sobrio y encaja perfectamente en una cocina de aspecto moderno. Ciertamente, está completamente hecho de plástico, pero los acabados y las curvas son tan sutiles que parece un producto de alta gama.

Además, no es solo su apariencia lo que es digno de una costosa centrifugadora de ensalada: su sistema y el resultado que brinda también son excelentes.

En primer lugar, las patas de la Kela 11907 se han diseñado para que permanezca lo más estable posible sobre la encimera mientras centrifuga la ensalada. Luego, 2 pequeños clips a cada lado de la cubierta te permiten inmovilizarla mientras giras la manivela para que puedas liberar una de tus manos. Esta es la especificidad que muchos buscan en una buena centrifugadora automática de ensaladas (o casi).

Finalmente, el movimiento de rotación se realiza sin forzar. Al principio solo hay que darle un primer impulso al aparato y, después, todo rueda suavemente, preservando así tanto tu muñeca como las delicadas hojas de lechuga. Por lo tanto, el principio es cercano al de las clásicas centrifugadoras de ensalada con las que todos están familiarizados; simplemente está optimizado para satisfacer más las necesidades del usuario.

Además, esta pequeña centrifugadora para ensaladas es compacta y liviana, lo que facilita su almacenamiento y manejo diario. Ocupa poco espacio en los cajones o en la nevera incluso con la tapa puesta.

El primer defecto del Kela 11907 es sin duda su pequeño tamaño. Si bien es agradable en algunas de las formas mencionadas anteriormente, la pequeña canasta y el tazón de este escurridor de ensaladas también significan que tiene que girar su ensalada en varias tiradas si tiene mucha. No es del todo incómodo ya que la acción se realiza rápidamente y sin esfuerzo. Sin embargo, para familias y durante comidas copiosas, puede ralentizar un poco la preparación.

La otra desventaja de este dispositivo es su apariencia a veces frágil. Aunque está bien pensado, sigue siendo plástico barato. Así que dudo que pueda durar muchos años sin rayarse o romperse en algunos lugares. Dicho esto, no es muy difícil de mantener y, como se almacena más fácilmente, debería poder extender su vida tanto como sea posible.

 

¿Cómo funciona una centrifugadora de ensaladas?

El centrifugador de ensaladas es uno de esos utensilios de cocina que todo el mundo puede necesitar. Por eso existen en varios presupuestos y, ahora, con un funcionamiento cada vez más adecuado a las necesidades de los chefs de cocina (profesionales y particulares). No obstante, el principio suele ser el mismo para todas las centrifugadoras de ensaladas, incluso para las centrifugadoras de ensaladas automáticas.

El escurridor de ensaladas consta de un recipiente, una cesta de pared perforada (a veces es una cesta de ensaladas retráctil) y una tapa de manivela. Una vez guardada la cesta en el bol y colocada la tapa sobre el bol, la manivela estará en contacto con la bandeja recogegotas para hacerla girar.

La mayoría de las centrifugadoras de ensalada requieren que el usuario sostenga la tapa con una mano y gire con la otra para separar el agua de las hojas. Sin embargo, como has visto con el Oxo 1071497 y el Twinzee, también son posibles movimientos más prácticos y menos cansados.

Asimismo, existen en el mercado electrodomésticos con tapa a presión para que el cocinero realice el menor esfuerzo posible. Este es el caso, por ejemplo, del Kela 11907.

 

¿Cómo elegir un centrifugador de ensalada?

Dado que la escurridora de ensaladas es un aparato de uso diario, es mejor elegir una de buena calidad para que pueda durar varios años manteniéndose fluida y en general en buen estado.

El primer criterio para saber si la centrifugadora de ensaladas que estás por elegir es de calidad satisfactoria , te aconsejo que te fijes, por supuesto, en el material así como en los acabados. Si el recipiente y la tapa son de acero inoxidable, mucho mejor, ya que este material promete una larga vida útil y la ausencia de oxidación. Si es de plástico, presta especial atención al grosor del objeto: debe ser lo suficientemente resistente.

El segundo criterio que se puede utilizar para determinar la calidad del producto es la manivela o cualquier otro dispositivo para girar la cesta de ensalada. Verifique si es sólido y no corre el riesgo de romperse con demasiada facilidad. Además de la calidad, puedes evaluar otras cosas para elegir la centrifugadora de ensalada adecuada para tu cocina.

La capacidad del bol y de la cesta : si sois una familia, si tenéis una huerta o si estáis acostumbrados a preparar ensaladas en grandes cantidades, seguro que querréis recurrir a un centrifugador de ensaladas de gran capacidad. Así que puedes escurrir una bota entera (a veces incluso más) de una sola vez. Esto, por supuesto, le ahorra tiempo y esfuerzo adicional.

El sistema utilizado : El clásico centrifugador de ensalada con manivela, conocido por su bajo precio, es adecuado para muchas personas. Pero ahora que sabes que existen escurridores más prácticos, ahora mira el sistema que se usa para hacer girar la canasta. Un centrifugador de ensalada de pistón o mango será perfecto para aquellos que quieren preservar sus brazos y muñecas. Una cubierta con clip será ideal para aquellos que quieran tener una mano libre.

La versatilidad del dispositivo : para ahorrar espacio, puede optar por un centrifugador de ensaladas cuyo recipiente también sirve como ensaladera. Técnicamente, todos los tazones se pueden usar como contenedores. Dicho esto, algunos cuencos son más adecuados y más estéticos que otros por sus formas, materiales, fondos, etc.

Facilidad de almacenamiento : un centrifugador de ensaladas puede volverse engorroso rápidamente en los armarios. Elija un modelo compacto que pueda apilar fácilmente con otros utensilios. Si toma una centrifugadora de ensalada de pistón, prefiera una prensa que probablemente se retraiga cuando sea necesario. Al mismo tiempo, esto facilitará la colocación del aparato en la nevera o su transporte.

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