Los mejores esterilizadores eléctricos: comparativa 2022

Para conservas y mermeladas, un buen esterilizador eléctrico permite conservar sus tarros durante muchos años sin ningún riesgo…

Si cuesta unos cien euros en el momento de la compra, es mucho dinero ahorrado a largo plazo y la compra se amortiza rápidamente.

Siempre que te decantes por uno de los mejores esterilizadores eléctricos del momento, que vamos a ver en detalle en esta guía de compra:

¿Qué esterilizador eléctrico para tarros elegir?

Comparación de los 3 mejores esterilizadores de tarros eléctricos

Esterilizador eléctrico Klarstein
  • Klarstein KonfiStar 40 ¡Excelente
    !
  • Puntuación: 19/20
  • Ventajas
    Gran capacidad
    Completo y fiable
    Duradero
  • Desventajas
    Precio
  • Kochstar 2059632
    La mejor relación calidad-precio
  • Calificación: 18/20
  • Ventajas
    Valor por dinero Temporizador
    incorporado
    Eficiente
  • Desventajas
    Instrucciones breves
  • Clatronic EKA 3338
    Para pequeños presupuestos
  • Calificación: 16/20
  • Ventajas
    Precio imbatible
    Simple pero efectivo
    Versátil
  • Contras
    Sin temporizador

 

Klarstein KonfiStar 60: ¿el mejor esterilizador eléctrico profesional del mercado? Indispo

La marca Klarstein está acostumbrada a ofrecernos productos de primera calidad, por lo que no es de extrañar que encontremos su dispositivo profesional KonfiStar 60 en lo más alto del ranking de los mejores esterilizadores eléctricos del momento. Este potente aparato de 2500W se distingue por su gran capacidad de 60 litros y el uso de materiales de alta calidad.

 

Mejor esterilizador eléctrico
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Puntos fuertes

Potente y fiable  : Con este Klarstein KonfiStar 60 tendrás a tu disposición un esterilizador eléctrico profesional con una potencia excepcional que alcanza los 2500W. En comparación con otros modelos para uso doméstico, este dispositivo es significativamente más potente y también mucho más eficiente.

Además, permite un uso perfectamente seguro, ya que está dotado de protección contra el sobrecalentamiento asistida por un termofusible rearmable. Por lo tanto, puede usarlo de forma intensiva sin tener que temer ningún accidente.

Materiales de calidad : la marca Klarstein es conocida por ofrecer a sus clientes productos de alta calidad con un diseño impecable. Este alto estándar de calidad se refleja perfectamente en este esterilizador de tarros eléctrico.

Para su diseño, la elección de los materiales no se hizo al azar. El acero inoxidable y el plástico presentes aquí ofrecen una gran longevidad al producto. Apreciamos especialmente la presencia de un sistema de bloqueo de alta calidad en su tapa, un dispositivo que es a la vez muy práctico y muy eficaz.

Dispositivo completo : Este KonfiStar 60 tiene todo lo necesario para una esterilización de calidad profesional. Por lo tanto, está equipado con una válvula de drenaje y un temporizador para configurar el tiempo de esterilización hasta 120 minutos.

La temperatura se puede regular con precisión de 0 a 100°C gracias al termostato. Dos luces indicadoras le proporcionarán indicaciones muy útiles: la primera indica el calentamiento y la segunda indica el mantenimiento de la temperatura. Finalmente, en términos de seguridad, el Klarstein KonfiStar 60 tiene protección contra sobrecalentamiento.

Gran capacidad  : un esterilizador eléctrico destinado a un uso profesional debe poder manejar varias latas y tarros al mismo tiempo. C’est justement le cas de ce modèle puisque grâce à ses dimensions de 45 x 70 cm, il dispose d’une capacité exceptionnelle de 60 litres, de quoi stériliser jusqu’à 20 bocaux de 1 litre, ou 30 bocaux de 500 ml en mismo tiempo.

los puntos debiles

Necesidad de llenar el espacio  : Debido a sus grandes dimensiones, el uso del dispositivo se vuelve un poco complicado cuando solo quieres esterilizar un número limitado de frascos. Por debajo de 7 envases, la colocación de los tarros en la cámara se hace más difícil, porque no se llena la gran superficie disponible. Entonces será necesario llenar el vacío tanto como sea posible, con paños de cocina, por ejemplo.

 

Kochstar 2059632: la mejor relación calidad-precio del momento

El Kochstar 2059632 es un esterilizador eléctrico que ha sido popular entre el público debido a su excelente relación precio-rendimiento. Su primera baza es su gran capacidad de 27 litros que le permite soportar hasta 14 jarras de 1 litro simultáneamente. También es apreciado por su temporizador que hace que su uso sea más simple y práctico.

Kochstar 2059632

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Puntos fuertes

Temporizador integrado  : El temporizador es una característica que todo buen esterilizador eléctrico debe tener, y el Kochstar 2059632 tiene solo una de ellas. Este temporizador te permite programar hasta 120 minutos, tiempo suficiente para esterilizar todo tipo de alimentos. Se pone en marcha automáticamente cuando se alcanza la temperatura de 100°C.

Su apagado también será automático cuando se alcance el tiempo de esterilización programado. Por lo tanto, ya no necesitará monitorear el progreso de las operaciones, porque todos los pasos esenciales se realizarán de forma completamente automática.

Gran capacidad  : Un esterilizador de tarros eléctrico de gran capacidad siempre es bienvenido, ya que puede manejar varios recipientes simultáneamente, lo que generalmente ahorra un tiempo valioso. Precisamente, la capacidad de 27 litros de este Kochstar 2059632 es perfectamente apta para esterilizar hasta 14 tarros de 1 litro como máximo.

Estos frascos se distribuyen en el esterilizador en dos niveles mediante una rejilla de separación suministrada directamente con el dispositivo. De esta forma, podrás esterilizar todo a la vez, lo que te resultará muy práctico.

2 en 1  : Al adquirir este Kochstar 2059632, no solo tendrás un esterilizador eléctrico de calidad, sino que también tendrás a tu disposición un dispensador de agua caliente. Este modelo se puede usar para almacenar y mantener calientes sus bebidas calientes favoritas, ya sea café, té o incluso sopas.

La capacidad de 27 litros es más que suficiente para abastecer hasta veinte comensales con bebidas calientes.

Ausencia de grifo  : A simple vista, la ausencia de grifo podría considerarse un defecto, ya que generalmente se utiliza para facilitar el vaciado del agua en el depósito. Sin embargo, este dispositivo a menudo tiende a tener fugas, lo que podría resultar problemático. Por lo tanto, su ausencia permite evitar este tipo de problemas.

los puntos debiles

Instrucciones  : El Kochstar 2059632 ciertamente no carece de cualidades, pero si tuviéramos que criticarlo, más bien se referiría a su manual. Sería demasiado breve y, por lo tanto, no proporcionaría suficientes explicaciones sobre el funcionamiento del dispositivo. Además, la traducción (si tiene la suerte de encontrar un aviso en español) parece aleatoria y, a veces, puede ser engañosa. Afortunadamente, este esterilizador suele ser bastante sencillo de dominar.

 

Clatronic EKA 3338: un esterilizador eléctrico económico (pero fiable)

Entre los esterilizadores eléctricos de bajo costo, el Clatronic EKA 3338 gana el premio al modelo más interesante. Con una potencia de 1800 W, una capacidad de 25 litros y gracias a la presencia de un termostato regulable de 30 a 100°C, este dispositivo le permitirá esterilizar o pasteurizar una gran cantidad de frascos (hasta 14 recipientes) en uno Disparo.

Clatronic EKA 3338

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Puntos fuertes

Capacidad ideal : Si la mayoría de esterilizadores eléctricos ofrecen una capacidad de 20 litros, este Clatronic EKA 3338 consigue hacerlo mejor, ya que gracias a sus dimensiones de 43,5 x 45,5 x 49,5 cm, ofrece una capacidad de 25 litros. Entonces tendrás la posibilidad de esterilizar hasta 10 botes o tarros con borde redondo de 1 L, o 5 tarros de 1,5 L. Esto te ahorrará ir allí 3 o 4 veces para esterilizar todo.

Precio bajo : El esterilizador eléctrico Clatronic EKA 3338 es la elección preferida si buscas comprar un modelo económico, pero con un rendimiento satisfactorio. Por un bajo precio tendrás un dispositivo con una potencia de 1800 W con una capacidad superior a la mayoría de modelos que se encuentran en el mercado.

Versátil : este esterilizador eléctrico tiene un termostato ajustable de 30 a 100 °C. La posibilidad de regular esta temperatura permite ampliar el uso de este Clatronic EKA 3338 para otros fines. Por lo tanto, puede usarse tanto para la esterilización como para la pasteurización de sus alimentos.

Para la pasteurización, la temperatura debe estar entre 60 y 88°C. En cuanto a la esterilización, lo ideal es que se ubique entre 80°C y 100°C. Además de estos dos posibles usos, este aparato también se puede utilizar para la preparación de bebidas calientes en invierno. Por lo tanto, este Clatronic EKA 3338 le será de muchas utilidades.

Ergonómico  : El diseño de este modelo es más o menos similar a otros dispositivos del mismo tipo. Su depósito está equipado con dos asas recubiertas de un material aislante para poder mover el esterilizador sin quemarse el dedo. El vaciado del depósito se ve facilitado por la presencia de un grifo de plástico, y la temperatura se puede regular con precisión a través de una perilla dedicada.

los puntos debiles

Sin temporizador  : Desafortunadamente, este modelo carece de una característica que la mayoría de los esterilizadores de jarras eléctricas tienen: un temporizador. Por lo tanto, esta ausencia significa que tampoco habrá modo de apagado automático. Por lo tanto, será necesario administrar usted mismo el tiempo de cocción equipándose con un temporizador de cocina o un cronómetro, que es un poco más restrictivo.

 

Domo DO-323W: una apuesta segura, superventas actual

La marca Domo presenta aquí otro de sus productos de alta gama, el Domo DO-323W, un esterilizador eléctrico de 1800 W con una capacidad de 27 L. Está equipado con funciones esenciales como el temporizador, el termostato ajustable (permitiendo programar la temperatura de 30°C a ebullición), una válvula de drenaje y protección contra sobrecalentamiento.

Domo DO-323W

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Puntos fuertes

Modelo de gama alta  : Domo tiene la reputación de ofrecer a menudo modelos de gama alta, y este DO-323W se mantiene en esta línea. Como prueba, los ingenieros de la firma han utilizado únicamente materiales de alta calidad para el diseño de este producto.

Por lo tanto, el plástico y el acero inoxidable son muy robustos y garantizan una gran durabilidad al dispositivo. El acero inoxidable también está esmaltado, lo que le otorga una protección adicional contra las reacciones ácidas. El mismo cuidado se ha tenido en el acabado, que le da a este esterilizador su aire elegante.

Termostato de precisión  : Gracias al termostato de precisión que lleva este Domo DO-323W, no hay riesgo de que la habitación se caliente a una temperatura inadecuada. Su presencia le permitirá ajustar con precisión la temperatura de 30°C a 100°C. Luego, el dispositivo alcanzará la temperatura ideal para esterilizar sus frascos.

En cuanto al tiempo de trabajo, la Domo DO-323W dispone de un temporizador para programar el tiempo de calentamiento hasta 120 minutos. También es posible optar por la calefacción continua, según sus necesidades.

Ergonomía  : este esterilizador eléctrico está equipado con una válvula de purga ubicada en la base del dispositivo. Esta ubicación facilita el drenaje del agua del tanque. Una luz de control le permite monitorear el progreso de las operaciones y una señal audible lo alertará al final del retraso preestablecido con el monitor.

Para facilitar el almacenamiento y transporte del DO-323W, está equipado con un enrollador de cable integrado en su base para que el cable de alimentación no represente ningún estorbo una vez hayas terminado de usar tu esterilizador.

los puntos debiles

Sin pantalla de visualización  : el Domo DO-323W se considera un producto de gama alta. Por lo tanto, hubiéramos preferido que estuviera equipado con una pantalla de visualización para leer información esencial como la temperatura de calentamiento o incluso la duración de la esterilización elegida.

 

Duhalle 10032: una alternativa para esterilizar fácilmente tus tarros

El Duhalle 10032 se ha ganado un buen puesto en el ranking de los mejores esterilizadores eléctricos del mercado. Hay que decir que no le faltan ventajas: su potencia de 1800 W y su capacidad de 27 litros le permiten ser muy eficiente. También es muy fácil de usar gracias a su termostato de bulbo altamente confiable, temporizador de 120 minutos y válvula de drenaje.

Duhalle 10032

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Puntos fuertes

Buena capacidad  : Siempre es preferible la capacidad de soportar una gran cantidad de alimentos enlatados, ya que ahorra mucho tiempo. Este esterilizador eléctrico modelo 10032 de la marca Duhalle dispone de un depósito con tratamiento antiacidez y triple capa esmaltada, y cuya capacidad es de 27 litros. Esto puede acomodar aproximadamente 14 frascos de 500 gramos a la vez.

Una rejilla se entrega directamente con el esterilizador para colocar los frascos en el tanque en dos niveles.

Aviso práctico  : Las personas que no estén acostumbradas al uso de este tipo de dispositivos pueden confiar en el manual para proporcionarles las aclaraciones necesarias. Está en español, explica claramente el modo de funcionamiento de la Duhalle 10032, e incluso muestra indicaciones del tiempo de esterilización, que te serán de gran utilidad.

Facilidad de uso  : A muchos usuarios les ha gustado el hecho de que este esterilizador sea fácil de usar. La presencia de un grifo permite purgar el agua contenida en el depósito de forma más rápida y eficaz. La temperatura se puede regular con precisión utilizando un termostato de bulbo altamente confiable.

Una vez alcanzada la temperatura deseada, se le avisará mediante una señal acústica. Para el almacenamiento, un sistema de enrollado del cable elimina la molestia del cable de alimentación cuando llega el momento de guardar el dispositivo.

los puntos debiles

Calidad del plástico  : No es fácil encontrarle un verdadero defecto a este modelo. Podríamos haber preferido que la marca hubiera usado un plástico de mejor calidad. Aparte de eso, este Duhalle 10032 ha satisfecho a la gran mayoría de usuarios.

 

¿Cómo utilizar un esterilizador eléctrico para tarros?

Un esterilizador eléctrico es un dispositivo bastante simple de dominar. Simplemente siga unos sencillos pasos que vamos a enumerar para usted aquí.

La fase de preparación del tarro

Antes de poner tus frascos en el esterilizador, primero debes sumergirlos en agua hirviendo . Recuerde lavar los alimentos con agua y asegurarse de que estén frescos antes de ponerlos en el esterilizador.

Sumergir los frascos en agua hirviendo durante unos minutos permite que los alimentos conserven su color durante la esterilización. También te aconsejamos tapar cada tarro con agua de limón o agua salada para evitar que se altere el color natural de los alimentos durante la esterilización. Esto también tendrá el efecto de aumentar la acidez, condición ideal para una mejor conservación.

Finalmente, asegúrese de asegurarse de que el frasco esté bien cerrado y que no haya bolsas de aire. Una vez realizada esta verificación, se puede iniciar el cierre definitivo.

El modo de uso

Una vez finalizada la fase de preparación de tus tarros, puedes colocarlos en tu esterilizador, enganchándolos para que se mantengan bien en el depósito. De hecho, puede ser que las jarras tiendan a subir con el agua, oa moverse de izquierda a derecha si no están correctamente bloqueadas.

Esto sucede especialmente si usa un esterilizador de gran capacidad (29 litros por ejemplo) y no hay suficientes frascos en el tanque para llenar todo el espacio. Este sistema de enganche garantizará entonces su mantenimiento y bloqueo. Sin embargo, si este sistema no está presente en su dispositivo, puede usar un paño para llenar el espacio vacío.

Ahora es necesario definir la temperatura a la que se configurará el esterilizador. Dependerá esencialmente del tipo de alimento a conservar. Los esterilizadores más interesantes del mercado suelen estar equipados con un termostato para ajustar la temperatura, y un temporizador que se pone en marcha cuando se alcanza la temperatura deseada. Estas características le permiten realizar su esterilización de una forma mucho más sencilla y práctica.

Una vez que se completa la operación de esterilización, puede drenar el agua en su tanque usando una válvula de drenaje. Si esta válvula no está presente, entonces la operación de vaciado corre el riesgo de ser un poco más delicada.

Antes de guardar su esterilizador eléctrico, recuerde limpiarlo adecuadamente. Esta operación es generalmente bastante sencilla de realizar, especialmente si el depósito es de acero inoxidable. Por eso recomendamos este material. Sería aún mejor si se sometiera a un tratamiento contra la acidez.

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