Plato de tagine gifi, opiniones y guía de compra

De origen bereber , el tagine nunca ha estado tan de moda en Occidente. Para ello, muchas marcas se especializan en el diseño de platos de tajín que permiten preparar con éxito este plato cuya complejidad solo es igualada por su delicadeza. Solo en Gifi, por ejemplo, tienes acceso a una gran colección de platos de tagine con características interesantes. Pero, ¿deberíamos comprar un plato de tajine Gifi por todo eso? ¿Cómo elegir el plato de tagine Gifi adecuado y, sobre todo, hay mejores alternativas en el mercado? Para averiguarlo, ¡te invitamos a leer esta encuesta realizada por nuestros expertos!  

Tajín gifi, nuestras 3 alternativas favoritas 

 

Los platos de tajine o platos de horno para puristas abundan en Gifi. Estas sartenes de forma especial le permiten preparar un tajine que cumpla con los estándares de su país de origen. Pero, ¿los platos de tajine de Gifi son tan interesantes como dicen? Indagando en este tema, nos dimos cuenta de que había muchos modelos de marcas competidoras cuyas características nos llamaban la atención. Como tal, aquí están nuestras 3 alternativas favoritas a los platos de tagine de Gifi.

El plato de tagine Gifi: diferentes modelos con una atractiva relación calidad/precio 

Plato tradicional de origen norteafricano , el tagine no tardó en liberarse de sus fronteras para conquistar el mundo. En Occidente en particular y en España más concretamente, el éxito del tajine nunca ha flaqueado, de tal forma que los fabricantes se han especializado en el diseño de sartenes para tajine. Estas conocidas marcas como Emile Henry, Uno Casa y WEB2O diseñan platos de tajine de la más alta calidad.

Pero ahora, por muy interesantes que sean, estos platos de tajine tienen un gran inconveniente: un precio sobrevalorado que desanima a los menos afortunados . Para superar este inconveniente, los grandes minoristas como Gifi han trabajado para desarrollar platos de tajine a precios competitivos, con el objetivo de dirigirse al público en general. Si tu presupuesto es por tanto limitado y buscas adquirir un plato de tagine de buena calidad, te recomendamos que eches un vistazo al catálogo de Gifi.

En Gifi tienes la posibilidad de conseguir diferentes tipos de platos de tajine a precios económicos. Estos platos de tajine con tapa están hechos de materiales de calidad como cerámica, aluminio o, más raramente, acero inoxidable. Es cierto que los platos de tagine de Gifi no son comparables con algunos modelos de la competencia en términos de resistencia , confiabilidad y durabilidad . Sin embargo, no olvidemos que este es un plato de tajine de nivel de entrada destinado principalmente a los menos afortunados. ¡Y solo por eso, Gifi merece algunos créditos! 

Cómo elegir el plato de tajín Gifi adecuado 

Debido a la buena relación calidad-precio que disfrutan, los platos de tagine de Gifi son muy populares en el mercado y tienen una oferta abundante. Ante una oferta tan prolífica , muchas personas no saben qué modelo elegir. Pero pánico, elegir un plato de tajine Gifi es un juego de niños si tienes en cuenta los siguientes criterios. 

El tipo de plato de tagine. 

En primer lugar, sepa que el plato de tajín viene en dos tipos: el plato de tajín tradicional y el plato de tajín eléctrico. 

El plato tradicional de tagine 

El modelo más común en el mercado, el plato tradicional tajine es objeto de una abundante oferta en Gifi. Fabricado con cerámica , aluminio, hierro fundido o acero inoxidable, este plato de tagine respeta la cocción, el sabor y el valor nutricional de los ingredientes.

Aunque se recomienda utilizarlo en un brasero para obtener una cocción óptima, el tradicional plato de tajín se puede utilizar igualmente en horno, en inducción o en vitrocerámica. En opinión de todos los cocineros experimentados y entusiastas del tajín, ¡este tipo de plato es el más recomendado para cocinar con éxito un tajín! 

El plato de tagine eléctrico 

Aunque Gifi no ofrece ningún modelo a la venta, la popularidad del plato de tagine eléctrico está lejos de ser anecdótica. Marcas famosas y otras menos famosas son muy numerosas para ofrecer una gama eléctrica de su plato de tajine. Consta de dos partes, como un plato de tajine tradicional, el modelo eléctrico tiene una resistencia y un cable de alimentación que permite enchufarlo a un enchufe.

El plato tagine eléctrico viene en varios modelos, de diferente tamaño, forma y potencia . Tan prácticos, convenientes y efectivos como son, los tajines eléctricos no son unánimes entre los entusiastas de los tajines. Y por una buena razón, parece que el sabor de un tajín obtenido mediante la cocción eléctrica no es tan sabroso y auténtico como el que se obtiene con un plato de tajín tradicional. 

El tipo de revestimiento/material del plato de tagine. 

El tipo de recubrimiento que tenga tu plato de tajine es otro elemento fundamental a tener en cuenta. Y por una buena razón, el material del que esté hecho principalmente tu plato de tagine es determinante en el sabor final que obtendrás. Estos son los principales tipos de materiales que componen los platos de tagine disponibles en el mercado: 

Tajín de terracota 

La terracota es el material estrella con el que se elaboran la mayoría de los platos de tagine. Y por una buena razón, los primeros modelos de platos tajine fueron hechos de terracota por alfareros artesanales. Un diseño artesanal y tradicional que aún no ha desaparecido a pesar de la aparición de platos de tagine elaborados con otros materiales mucho más sólidos. 

Y por una buena razón, el plato de tajín de terracota permite una cocción lenta que conserva el sabor y la riqueza nutricional de los ingredientes del tajín. Por otro lado, la terracota es apreciada por sus propiedades de difusión y su capacidad para mantener el calor durante la cocción. Cabe señalar, sin embargo, que la terracota es un material frágil que se descascara con facilidad y no resiste bien el desgaste del tiempo.

Tajin de hierro fundido 

Debido a su vulnerabilidad, la terracota no es unánimemente aceptada por algunos consumidores. Estos últimos recurren a materiales mucho más resistentes como el hierro fundido, cuyas diferentes virtudes lo convierten en un excelente material para un plato de tagine. A diferencia de la terracota, el hierro fundido se caracteriza por su resistencia, durabilidad y compatibilidad con todos los fuegos .

De hecho, si el plato de tagine de terracota solo es compatible con el brasero, el hierro fundido se puede utilizar en cualquier tipo de fuego, incluida la inducción. Además, el hierro fundido es famoso por su capacidad para distribuir el calor de manera uniforme , conservando al mismo tiempo las propiedades nutricionales de los ingredientes . El único inconveniente: el hierro fundido es un material muy pesado, el plato de tagine hecho de este material no es muy práctico de transportar. Además, ¡el plato de tagine de hierro fundido es mucho más caro que un modelo de terracota! 

¿Es su plato tagine compatible con su fuego?

¿De qué te puede servir un plato de tagine si no es compatible con tu fuego? Nada en absoluto. Por eso es importante averiguar la compatibilidad del plato de tagine con sus fuegos antes de comprarlo. Como se mencionó anteriormente, algunos platos de tagine, como los modelos de terracota o cerámica, solo son compatibles con el brasero, mientras que los modelos de hierro fundido o aluminio tienen una compatibilidad mucho más amplia. 

Para compatibilidad con todo tipo de fuegos, opte por un plato de tagine de hierro fundido. Tenga en cuenta que algunos modelos también son compatibles con hornos . A fin de cuentas, la elección del material para su plato de tagine depende de los tipos de fuegos que tenga en su hogar. 

El presupuesto que tienes 

Por último, un punto importante a tener en cuenta: el presupuesto que estás dispuesto a invertir en la compra de un plato de tagine. Una vez más, el precio de un plato de tagine de Gifi, o de cualquier otro fabricante, depende de varios parámetros como: su tamaño , el material utilizado en su diseño y el recubrimiento que tenga. 

Además, el modelo eléctrico es significativamente más caro que el modelo tradicional. Tenga en cuenta que el prestigio de la marca también puede influir en el precio final del plato tagine. ¡Te aconsejamos que elijas uno de los tres modelos seleccionados por nuestros expertos si buscas un plato de tagine con la mejor relación calidad/precio! 

Nuestra opinión sobre el plato de tajín Gifi: el tajín de terracota con la mejor relación calidad-precio

Aquí estamos al final de nuestro archivo dedicado al plato de tagine de Gifi. Y como hemos visto juntos, el plato de tagine Gifi es un producto interesante cuyas características estéticas y técnicas pueden satisfacer una amplia gama de necesidades. Pero a pesar de todas sus cualidades, el plato de tagine Gifi sigue siendo un producto de entrada con acabados perfectibles . Aunque más caros, los modelos elegidos por los editores son de mejor calidad, más duraderos y permiten una cocción auténtica y sabrosa de sus tajines.

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