Robot Smeg o Kitchenaid, opinión y comparativa del año

El Smeg SMF02 y el Kitchenaid Artisan son dos robots pasteleros  tan fiables como eficientes . Apreciados por los pasteleros experimentados, estos dispositivos le permiten dar rienda suelta a su creatividad y hacer pasteles tan elaborados como los demás. Aunque el Kitchenaid Artisan es una referencia indiscutible en España y en todo el mundo, el robot pastelero español se enfrenta a la competencia del Smeg SMF02, el dispositivo de origen italiano que amenaza con robarse el protagonismo. Pero, ¿cuál de los dos dispositivos es mejor? ¡Eso es lo que vamos a tratar de averiguar en esta prueba de comparación de robots Smeg o KitchenAid!

Robot Smeg o Kitchenaid, ¿cuál elegir?

Smeg SMF02RDEU robot de cocina, Acero Inoxidable
  • Ajuste de velocidad variable(10 velocidades con arranque suave)
  • Capacidad: 4, 8lt
  • Movimiento planetario
  • Conexión accesorios frontalmente
  • Sistema bloqueo seguridad cuando el cuerpo esta levantado
KitchenAid Artisan - 5KSM175PSEBY - Robot de cocina de 4,8 L con equipamiento profesional y accesorios adicionales - color plata medallón
  • Bol de acero inoxidable de 4,8 l. Permite procesar hasta 1 kg de harina común y 12 claras de huevo (tamaño medio)
  • Bol de acero inoxidable de 4,8 l. Permite procesar hasta 1 kg de harina común y 12 claras de huevo (tamaño medio)
  • Accesorios incluidos: 2 x bol de acero inoxidable, 3 x batidor, escudo vertedor, gancho amasador. El batidor de varillas es justo lo que necesita para incorporar aire a las mezclas.
  • Bol de acero inoxidable de 3 L para cocinar y hornear más, y limpiar menos. Escudo vertedor transparente de doble función, de una piezaOfrece una vista completa del interior del bolPermite añadir ingredientes sin salpicar
  • El batidor de borde flexible recoge incluso la más mínima pizca de ingredientes del bol. No desperdicia nada y le facilita el lavado del bol.

Robot Smeg o Kitchenaid: comparación detallada y reseñas

El robot de cocina Smeg SF02 con aspecto vintage en acero inoxidable rojo 

Robot Smeg o Kitchenaid mejor elección

Destinado a pasteleros experimentados que quieran un aparato potente , fiable y polivalente , el Smeg SF02 es un moderno robot de cocina que le debemos a Smeg, una marca de origen italiano. Con su look inspirado en los años 50, este robot pastelero no pasa desapercibido y no dejará de añadir un toque de originalidad a tu plan de trabajo.

Este robot pastelero dispone de un motor de transmisión directa que desarrolla una potencia de 800 watios así como de un variador electrónico de 10 velocidades. Un motor robusto que entrega potencia sin pérdida ya que está ubicado en la cabeza del robot. Tenga en cuenta que este robot ofrece un arranque gradual para evitar salpicaduras, así como una función de parada automática en caso de sobrecarga. 

Gracias a su bol de acero inoxidable de 4,8 litros, este robot pastelero puede preparar hasta 1 litro de nata montada , 3 kilos de masa de tarta y 1,3 kilos de masa de pan, entre otros. Por otro lado, en este modelo se ha corregido un problema que impedía que la batidora tocara el fondo del bol, permitiendo batir menos de 3 claras de huevo y menos de 150 ml de nata montada.  

A pesar de sus múltiples cualidades , este robot pastelero ha sido objeto de algunas críticas. De hecho, a los usuarios que no les gusta demasiado la ubicación de su palanca de cambios y el botón que se utiliza para levantar la cabeza. Además, parece que este robot es un poco ruidoso en comparación con el Kitchenaid Artisan y que es complicado lavar algunos de sus accesorios. Finalmente, su precio de 500 euros no lo convierte en el mejor robot en cuanto a relación calidad/precio.

La batidora de pie KitchenAid con carcasa de metal, recipiente de acero inoxidable y motor de 300 vatios 

Precio procesador de alimentos Smeg o Kitchenaid

KitchenAid Artisan - 5KSM175PSEBY - Robot de cocina de 4,8 L con equipamiento profesional y accesorios adicionales - color plata medallón
  • Bol de acero inoxidable de 4,8 l. Permite procesar hasta 1 kg de harina común y 12 claras de huevo (tamaño medio)
  • Bol de acero inoxidable de 4,8 l. Permite procesar hasta 1 kg de harina común y 12 claras de huevo (tamaño medio)
  • Accesorios incluidos: 2 x bol de acero inoxidable, 3 x batidor, escudo vertedor, gancho amasador. El batidor de varillas es justo lo que necesita para incorporar aire a las mezclas.
  • Bol de acero inoxidable de 3 L para cocinar y hornear más, y limpiar menos. Escudo vertedor transparente de doble función, de una piezaOfrece una vista completa del interior del bolPermite añadir ingredientes sin salpicar
  • El batidor de borde flexible recoge incluso la más mínima pizca de ingredientes del bol. No desperdicia nada y le facilita el lavado del bol.

Líder español y mundial en electrodomésticos, Kitchenaid es el principal especialista en cocina, pastelería y procesadores de alimentos multifunción . Denominado Artisan, este robot pastelero de la marca españolaa es el dispositivo preferido de los pasteleros experimentados que quieren dar rienda suelta a su creatividad y desarrollar pasteles complejos . Además, es un robot versátil y robusto que puede realizar muchas tareas con facilidad. 

Equipada con un motor de corriente continua de 300 vatios, la Kitchenaid es mucho más silenciosa y eficiente que el motor de 800 vatios de la Smeg. Gracias a su regulador de velocidad electrónico de 10 niveles, Kitchenaid Artisan se adapta a todas tus necesidades. En cuanto a la capacidad , los dos aparatos cuentan con el mismo depósito de 4,8 litros de capacidad que permite preparar cantidades idénticas. 

Mención especial para la batidora Artisan de Kitchenaid cuya distancia desde el fondo del bol se puede controlar enroscándola/destornillándola. Hablando del batidor, el Kitchenaid Artisan viene con muchos accesorios como: un gancho, una sábana, una tapa antisalpicaduras. Dado que estos accesorios están hechos de acero inoxidable, es mucho más fácil ponerlos en el lavavajillas. 

En línea, puede leer los testimonios de personas insatisfechas que denuncian la falta de accesorios básicos suministrados con el robot. Otras personas dicen que el precio de los accesorios opcionales es demasiado alto dado el costo del robot en la base. Además, parece que su velocidad 1 hace que su látigo gire un poco demasiado rápido para permitir una buena mezcla de la masa. Algunas advertencias, por lo tanto, que no restan valor a las muchas cualidades de este robot pastelero de referencia en España.  

¿Cómo elegir el robot pastelero adecuado: Smeg o Kitchenaid?

No todo el mundo es pastelero y no todo el mundo conoce los factores a tener en cuenta a la hora de comprar un buen robot pastelero. Para complicar las cosas, el mercado está lleno de robots pasteleros con características tan diferentes que ya no sabes con qué pie bailar. Por ejemplo, el robot Smeg y Kitchenaid pueden converger en muchos puntos, pero son dos dispositivos con características diferentes.

Para ayudarlo a elegir entre Smeg o Kitchenaid, comparamos los dos electrodomésticos en muchos puntos y ¡aquí está el resultado de nuestra prueba comparativa sin demora! 

Los accesorios básicos suministrados: el Smeg está mejor equipado 

Los robots pasteleros son compatibles con varios accesorios. Si bien algunos se suministran de serie con el robot, otros son opcionales y deben adquirirse por separado. Por ejemplo, la Kitchenaid Artisan se suministra con un batidor , un gancho, una sábana y un protector contra salpicaduras . Esto claramente no es suficiente para un robot que se ofrece a ese precio .

Comparado con el Kitchendaid, el Smeg tiene un equipamiento un poco más básico. Aún mejor, los accesorios de Smeg son de mejor calidad que los de Kitchenaid, aunque la diferencia solo la sentirán los profesionales del ramo. Tenga en cuenta que los accesorios opcionales de los robots pasteleros se venden a precios. Por eso, es preferible optar por robots pasteleros provistos de un máximo de accesorios básicos. 

El rango del robot: dibujar 

Dependiendo de cómo vayas a utilizar tu robot de cocina, elige un modelo que se adapte a tu uso . En este caso, los dos robots pasteleros de Smeg y Kitchenaid se sitúan en el segmento medio o incluso de gama alta. Se trata de robots multifunción destinados a pasteleros experimentados, incluso profesionales, que quieren obtener dispositivos fiables, eficientes y versátiles para un uso intensivo .  

La capacidad y el contenido del recipiente: dibujar  

Los robots pasteleros vienen con tazones para mezclar  , cuya capacidad varía de un modelo a otro. En este punto, los robots Smeg y Kitchenaid son iguales ya que se suministran con un depósito de 4,8 litros. Capacidad para preparar hasta 2 kilos de masa, 1 litro de nata montada y hasta 12 claras de huevo. Además, ambos cuencos están hechos de acero inoxidable y, por lo tanto, son mucho más duraderos y fáciles de poner en el lavavajillas .  

La potencia y tipo de motor: ¡preferencia por la Kitchenaid! 

Un robot pastelero está equipado con un motor cuya potencia varía de 300 a 1200 vatios, según el modelo. Generalmente, los expertos en pastelería recomiendan optar por un robot cuyo motor desarrolle una potencia mínima de 600 vatios. Para tener éxito en tus recetas en las mejores condiciones sin sufrir averías técnicas y sobrecargas, es importante que el motor del robot sea potente y robusto.

En cuanto a Smeg y Kitchenaid, por ejemplo, los dos robots están equipados con motores de 800 y 300 vatios respectivamente. Aunque ambos son motores de transmisión directa, el Smeg usa CA, lo que lo hace mucho menos preparado para largas sesiones de trabajo. En este caso, por lo tanto, preferimos con mucho el motor Kitchenaid, que depende mucho más de la eficiencia que de la potencia. 

El ruido del robot de cocina: el Kitchenaid es mucho más silencioso 

Los robots de pastelería tienen mala reputación por ser particularmente ruidosos cuando se ejecutan. Este es especialmente el caso si utilizas accesorios como una batidora, una batidora o una batidora . Generalmente, el ruido que emiten los procesadores de alimentos asciende a 80 decibelios, lo que no los convierte en dispositivos discretos en absoluto.

Aunque tanto el Smeg como el Kitchenaid son particularmente ruidosos debido a sus motores de accionamiento directo, el de Kitchenaid produce un poco menos de decibelios que su competidor. Y por una buena razón, el motor Kitchenaid produce solo 300 vatios mientras que la potencia es de 800 vatios, lo que lo convierte en un dispositivo mucho menos silencioso. Tome en cuenta este criterio seriamente si planea usar su robot con frecuencia. 

Smeg y Kitchenaid: ¿a qué precio venden estos robots pasteleros? 

El precio de un robot pastelero depende de la gama a la que pertenezca. Para la compra de un robot pastelero de gama básica que contenga lo mínimo como accesorios, planifique un presupuesto de 200 a 300 euros, aproximadamente. En cuanto a Smeg y Kitchenaid, por otro lado, planifique mucho más dado el segmento en el que se posicionan los dos robots.

De hecho, Smeg y Kitchenaid son dos robots de alta gama destinados esencialmente a profesionales. En este caso, planifique un presupuesto de 500 euros para el Smeg y 700 euros para la compra del Kitchenaid. Por lo tanto, Kitchenaid es significativamente más caro que Smeg, incluso si los precios pueden cambiar según las tiendas y las promociones. 

Conclusión: ¡el Kitchenaid Artisan es nuestro procesador de alimentos favorito!

Ya sea la Smeg SF02 o la Kitchenaid, estamos ante dos máquinas de gama alta destinadas a pasteleros experimentados. Sin embargo, nuestra preferencia sigue siendo la Kitchenaid Artisan cuya relación calidad/precio es mucho más ventajosa. De hecho, en comparación con Smeg, que sigue siendo un muy buen producto, Kitchenaid es mucho menos ruidoso, más sólido y mucho más fácil de manejar. 

Por otro lado, Kitchenaid es una marca de referencia mundial cuyos robots vienen con garantías contra defectos de fabricación. Al optar por Artisan de Kitchenaid, está eligiendo la excelencia y la experiencia del saber hacer español. En cambio, si buscas un producto sensiblemente más económico, con un diseño vintage y un rendimiento más que adecuado, puedes permitirte el Smeg SF02. En conclusión, robot Smeg o Kitchenaid, tú eliges según tu criterio.

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