La batidora de inmersión sigue siendo hoy en día un accesorio imprescindible en la cocina, sobre todo para preparar sopas con facilidad. Pero es difícil elegir el dispositivo adecuado, ¡existen tantas marcas y modelos diferentes!
The Right Choice está aquí para ayudarlo: ¡le ofrezco una guía de compra completa con una descripción general de las mejores licuadoras de inmersión del momento!
¿Qué batidora de inmersión elegir?
Comparación de las 3 mejores batidoras de mano
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Black+Decker
¡Lo mejor de lo mejor! -
Puntuación: 19/20
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Ventajas
Potencia
Multifunción
Compacto -
Desventajas
Precio
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Bosch MSM66020
La mejor relación calidad-precio -
Calificación: 18/20
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Ventajas
Relación calidad-precio
Eficiente
Silencioso -
Desventajas
Falta de accesorios
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Moulinex Turbomix
Para pequeños presupuestos -
Calificación: 16/20
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Ventajas
Precio imbatible
Simple pero efectivo
Fácil de usar -
Desventajas
Potencia limitada
Kitchenaid 5KHB2571EER0: ¿la mejor batidora de mano del mercado? Indispo
El lado práctico de una licuadora de inmersión está bien establecido. Incluso se ha convertido en un electrodoméstico indispensable en la cocina, sobre todo cuando ofrece muchas funciones combinadas con cierta potencia. Precisamente, la marca Kitchenaid nos ofrece aquí un modelo de alta gama, catalogado como batidora de inmersión profesional. Kitchenaid 5KHB2571EER0 se convertirá rápidamente en su arma secreta en la cocina.
Puntos fuertes
Diseño : esto es, por supuesto, lo primero que salta a la vista con este dispositivo. Hay varias batidoras de mano en el mercado, pero esta afirma maravillosamente su diferencia a primera vista. Eso sin mencionar la pequeña caja en la que se entrega, lo que demuestra que estamos ante una verdadera pequeña joya.
Multifunción : esta es una batidora de mano multifunción, equipada con dos ejes batidores desmontables que le permiten realizar múltiples operaciones, como mezclar, mezclar y picar diferentes ingredientes.
Potencia : con un dispositivo de este tipo, uno espera potencia. Y este modelo tiene mucho bajo el capó, con sus 180 Watts, permitiéndote superar todos los ingredientes que te pones entre los dientes. Ofrece así una velocidad que va de las 6.100 a las 11.000 revoluciones por minuto.
Varios accesorios : Por supuesto, para que este aparato pueda servir para multitud de tareas, también viene con un conjunto de accesorios especialmente útiles, como los dos ejes mezcladores, uno de 20 mm y otro de 33 mm, un conjunto de diferentes cuchillas (en forma de S, en forma de estrella, cuchilla para espumar, etc.), picadora, batidor, jarra medidora, etc. También hay protectores de cuchillas y un protector antiarañazos.
5 velocidades : Este aparato te permite conseguir obras maestras, gracias al perfecto control de su potencia. Para ello, ofrece 5 velocidades, que elegirás según los ingredientes que vayas a procesar, pero también según el renderizado que quieras.
Buena capacidad : Con su envase graduado a 1L, disfrutarás de una buena capacidad para tus preparaciones. El dispositivo también ofrece una buena longitud de potencia/eje. Siempre puedes usar un recipiente más grande para preparaciones grandes.
los puntos debiles
Peso : Según sus características técnicas, este producto pesa unos 4 kg, lo que podría resultar cansador en caso de uso prolongado. Sin embargo, hay que decir que también sentimos su calidad y robustez.
Bosch MSM66020: la mejor relación calidad-precio del momento
La marca alemana Bosch presenta su batidora de inmersión de 600 W MSM66020, también llamada ErgoMixx. Es un aparato lleno de calidad y dotado de una potencia extraordinaria para permitir una mezcla rápida y eficaz. Bosch lo asocia a varias tecnologías como el Quattro Blade, el TurboButton, el AntiSplash, el Soft Touch para que su uso sea fácil, cómodo, discreto y limpio. Descubre sin más dilación la presentación de esta batidora de inmersión.
Puntos fuertes
El variador de velocidad : ¿Necesita una velocidad de rotación precisa para su mayonesa o una eficiencia sin precedentes para perfeccionar su puré? Tiene una amplia variedad de opciones entre las 12 velocidades disponibles en este Bosch MSM66020. Seguro que encuentras la función adaptada a tu preparación culinaria.
Modo Turbo : Si crees que las 12 velocidades que ofrece no son suficientes para ti, un botón mágico llamado TurboButton te permite tener al instante la máxima potencia del Bosch MSM66020, es decir, 11.200 revoluciones por minuto. No más mezclas gruesas, porque con el Ergomixx puede tener una preparación suave y homogénea en muy poco tiempo.
Discreción : Esta Bosch MSM66020 ciertamente no es la batidora de inmersión más silenciosa del mercado, pero es un producto relativamente silencioso. De hecho, el motor de 600 W emite un sonido más que razonable incluso en modo turbo, lo que resulta bastante agradable.
El bol picador : además de tener un pie de batidora de inmersión clásico, la Bosch MSM66020 te ofrece un bol picador que te permite picar finamente hierbas, carne o moler frutas secas como anacardos y avellanas.
Ergonomía : El mango de esta batidora de inmersión está cubierto con un revestimiento antideslizante «Soft Touch», muy agradable al tacto. También le brinda una gran comodidad de uso al reducir las vibraciones producidas por el motor en marcha. La batidora es práctica gracias a los botones bien colocados y de gran tamaño, y ofrece un excelente agarre gracias a su nueva forma tanto para diestros como para zurdos.
La relación calidad/precio : La batidora de inmersión Bosch MSM66020 hace honor a la » Deutsche Qualität «, porque además de la calidad de su fabricación, la ErgoMixx destaca por la calidad de sus materiales y su tecnología. Baste decir que la marca alemana pone el listón muy alto en cuanto a relación calidad-precio.
El pie de la batidora : ya no tiene que salpicar con este ErgoMixx MSM66020. De hecho, el diseño de la corola de su pie de licuadora se ha optimizado para que el dispositivo pueda funcionar limpiamente, a la vez que es conveniente y eficiente. Tecnología AntiSplash como dice Bosch.
los puntos debiles
Accesorios : La crítica que se le puede hacer a este ErgoMixx MSM66020 es que solo ofrece accesorios mediocres. Promedio en términos de calidad con el uso de plástico, pero también promedio en términos de mantenimiento y diversidad.
Moulinex Turbomix: una batidora de inmersión económica pero fiable
Descubra la Moulinex Turbomix, una batidora de inmersión práctica, moderna y fabricada en España. Se puede clasificar entre las batidoras más pequeñas del mercado, porque si hay un adjetivo que le sienta a la perfección es «mini». De hecho, el Moulinex Turbomix es de tamaño mini, con un peso de poco menos de 800 gramos en la balanza. También es mini en cuanto a accesorios al ser solo una herramienta monotarea, pero también desde el punto de vista del precio, porque como mucho decirte, no es nada caro.
Puntos fuertes
Peso : Con menos de 800 gramos, más precisamente 798 gramos, la DD100141 es una de las batidoras de inmersión ligeras. Es cierto que hay modelos que pesan menos de 500 gramos, pero el peso de este dispositivo no se siente en absoluto en su uso.
La garantía : La marca de esta batidora de inmersión DD100141 es Moulinex, un fabricante español que ya es garantía de calidad. Pero mucho más que eso, la marca se compromete a garantizar la reparación de tu dispositivo durante 10 años.
El motor : el tamaño y el peso del dispositivo suponen que el motor es bastante pequeño y tiene poca potencia, lo cual difícilmente es el caso, ya que el DD100141 tiene un motor robusto de 350 vatios. Es potencia más que suficiente para mezclar tus preparados de forma rápida y eficaz.
Simplicidad : una velocidad y un botón, es difícil conseguir algo más sencillo que este Turbomix de Moulinex. Tienes toda la potencia de 350 W del motor con un simple clic. Especialmente porque no corre el riesgo de obtener el botón equivocado, porque es el único comando disponible en el dispositivo.
Ergonomía : El dispositivo estará siempre al alcance de tus manos, gracias al anillo de suspensión que integra su forma. El Turbomix se puede colgar en la pared con la misma facilidad para dejar la encimera despejada. El botón que activa el motor es claramente visible y está bien colocado. El diseño general hace que el dispositivo se ajuste a la mano sin ninguna dificultad.
Facilidad de mantenimiento : la batidora de inmersión Moulinex DD100141 se puede desmontar. Puede desechar el pie con un cuarto de vuelta y meterlo en el lavavajillas con el vaso mezclador. Así no tendrás ninguna dificultad a la hora de limpiar. Tenga en cuenta, sin embargo, que el plástico del pie toma color rápidamente, así que no espere mucho para lavar el accesorio.
El precio : El Turbomix DD100141 es imbatible en su precio de venta, si lo comparamos con los mismos dispositivos de la categoría a 350 W de potencia.
los puntos debiles
Rendimiento : Para un uso ocasional con pequeñas cantidades, la batidora de inmersión DD100141 de Moulinex es más que suficiente. La tarea se complica en cuanto la batidora ataca de volumen, porque se calienta rápidamente. Moulinex incluso aconseja no hacer funcionar el motor durante más de 20 segundos, lo que es bastante limitante desde el punto de vista de la eficiencia y la velocidad de trabajo. Finalmente, aún en rendimiento, el motor es mucho más ruidoso que sus competidores.
¿Batidora de inmersión o batidora?
Si mezclamos a menudo la batidora y la batidora, por su gran similitud, no es posible la confusión entre la batidora de inmersión y la batidora. El problema es que estos dos dispositivos diferentes juegan más o menos el mismo papel, como mezclar, emulsionar, incluso triturar y picar. Pero entonces, ¿cuál de los dos elegir? Dependerá de tus necesidades.
La batidora de inmersión
Este dispositivo está compuesto por un mango que se extiende sobre un eje, al final del cual hay una cuchilla giratoria. Esto le permite mezclar, emulsionar, triturar y picar alimentos (según el tipo de aparato). Su mayor ventaja es su practicidad, ocupa menos espacio y también se puede usar directamente en una jarra o cacerola. Su mantenimiento también es mucho más fácil (limpieza). Aparte de eso, también tiene un precio bastante asequible. Por otro lado, su rendimiento es bastante limitado, aunque algunos dispositivos de gama alta son excepciones.
La licuadora
Este dispositivo es el sucesor de la buena y antigua licuadora. En concreto, ofrece un mejor rendimiento, que te permitirá superar cualquier alimento o ingrediente a mezclar, emulsionar, triturar o trocear. Sin embargo, es bastante voluminoso. O le dedicamos un lugar en la superficie de trabajo, o lo guardamos en un armario, a riesgo de olvidar su existencia. Su precio también es más elevado.
¿Cómo usar una licuadora de inmersión?
Usar una licuadora de inmersión es increíblemente simple. En pocas palabras, solo tienes que sumergirlo en la jarra o recipiente que contiene el alimento y/o ingredientes que deseas tratar, presionas el botón y ¡listo! Sin embargo, aquí hay otra información que puede resultarle útil.
Elige la punta adecuada
Algunos dispositivos ofrecen la opción de diferentes puntas o cuchillas, que deben elegirse de acuerdo con su función. Por ejemplo, una cuchilla está dedicada a mezclar ciertos alimentos que no son demasiado duros como la fruta, otra cuchilla está especialmente diseñada para picar carnes, otra para mezclar o emulsionar una sopa o una salsa, etc.
Elija la configuración correcta
En algunos dispositivos, también puede encontrar varios botones para refinar la configuración según lo que desee hacer. En general es un variador de velocidad (por lo tanto de potencia). En este sentido, no hay una regla preestablecida, tendrás que confiar en tu propia experiencia. Algunos preferirán hacer funcionar el dispositivo durante cierto tiempo y a cierta velocidad hasta obtener el renderizado deseado, otros preferirán ir más rápido. En algunos casos, especialmente con ciertos tipos de alimentos, el aparato será ineficaz si no funciona a cierta velocidad/potencia.
¿Cómo elegir tu batidora de inmersión?
En el comercio, varias marcas compiten por el mercado en el que operan. Por lo tanto, es bastante normal encontrar muchos tipos de productos, de diferentes calidades, diferentes prestaciones, etc. Esto también se aplica a las batidoras de mano, aunque a simple vista estos aparatos se parecen mucho de un modelo a otro. Pero entonces, ¿en qué criterios debes basar tu elección?
el tipo de uso
En general, todo dependerá del uso que planees. ¿Necesitaba un dispositivo para uso doméstico que pueda ayudarlo en caso de emergencia, fácil de recoger y lavar, o necesitaba un modelo de nivel profesional particularmente de alto rendimiento, con múltiples accesorios? Entre estos dos extremos, las diferencias de precio pueden ser bastante significativas.
Energía
Las batidoras de mano son generalmente menos potentes que las batidoras. Pero algunos modelos de gama alta pueden ser una excepción. Lo que debes saber es que cuanto más poderoso es el dispositivo, más puede vencer a los ingredientes y alimentos más «feroces». La potencia puede variar desde 180 hasta más de 800W. También es preferible disponer de un variador de potencia o de velocidad, para adaptarse mejor a la preparación que se quiera realizar.
Los accesorios
Hablando de accesorios, sí que podemos encontrar batidoras de mano que se entregan con diferentes piezas intercambiables, como diferentes tipos de cuchillas, ejes de diferentes longitudes, cubas graduadas o no, con tapa o sin ella, etc. Por lo tanto, cuanto más ofrece un dispositivo varios tipos de cuchillas, más se pueden hacer diferentes preparaciones con él. Tener una jarra medidora también puede ser interesante, en la medida en que puedas ser más preciso en tus preparaciones, etc.
Peso
Con la reputación de ser el tipo de licuadora más liviano que existe, la licuadora de inmersión puede mostrar un peso diferente de una marca a otra. Es importante insistir en este criterio, porque a nadie le gustaría terminar con un dispositivo pesado, especialmente si la preparación puede llevar cierto tiempo. Así que recuerda que cuanto más liviano sea el dispositivo, más fácil será de manejar y más querrás usarlo.
desorden
En general, las batidoras de mano son dispositivos que ahorran mucho espacio y, a menudo, se pueden colgar en la pared. Sin embargo, como se dijo anteriormente, algunos modelos se pueden entregar con una gran cantidad de accesorios. Para ello, algunas marcas se han encargado de facilitar un estuche en el que colocarlos, pero siempre habrá que buscar la ubicación del conjunto, a la hora de guardarlo.
¿Cómo desmontar una licuadora de inmersión?
No hace falta decir que todavía no vas a «sumergir» toda tu batidora de mano en el lavavajillas o en el fregadero. Será necesario separar el dispositivo, y reservar la parte que comprende los circuitos eléctricos así como el motor. El desmontaje puede ser diferente de un modelo a otro, pero el principio sigue siendo el mismo.
todo encaja
Porque toda la parte de «extensión» de su dispositivo, es decir, tanto el eje como la cuchilla que se encuentra en el extremo, generalmente están diseñados para que las diferentes partes puedan encajar entre sí. Basta entender el mecanismo elegido por la marca. Aún así, en general, rara vez es necesario atornillar, cada pieza encaja mediante clips (presionando y luego clipando, girando luego clipando, etc.).
Después de su uso, todo lo que tiene que hacer es soltar las diferentes partes de esta parte de «extensión» y luego lavarlas. Para limpiar la pieza central formada por los distintos circuitos eléctricos y el motor, utilice un paño suave ligeramente humedecido.
Desmontar para reparar
Esta parte es bastante delicada, ya que implica desmontar la parte que comprende el motor así como los distintos circuitos eléctricos. En este punto, será necesario confiar en los diagramas proporcionados por el fabricante.
