Top 3 de las mejores máquinas de pan: comparación 2022

La panificadora está cada vez más extendida en las cocinas: te permite ahorrar considerablemente evitando ir a comprar tu baguette todos los días a la panadería. Y sobre todo, comprando tú mismo la harina, ¡sabes lo que comes!

Pero a la hora de hacer la elección, no es fácil comparar los diferentes modelos existentes. Esta guía de compra está aquí para ayudarte a evitar malas ofertas: aquí tienes las 3 mejores panificadoras del momento según tu presupuesto.

¿Qué máquina de pan elegir?

Comparación de las 3 mejores máquinas de pan

  • Zumo Moulinex Infinity
    ¡Lo mejor de lo mejor!
  • Puntuación: 19/20
  • Ventajas
    Numerosos programas
    Doble amasadora
    Fácil de usar
  • Desventajas
    Precio
  • Moulinex OW220830
    La mejor relación calidad-precio
  • Calificación: 18/20
  • Ventajas
    Relación calidad-precio
    Robusto
    Compacto
  • Desventajas
    Sin ojo de buey
Panificadora Amazon Basics
  • Amazon Basics
    Para pequeños presupuestos
  • Calificación: 16/20
  • Ventajas
    Precio imbatible
    Sencillo pero efectivo
  • Desventajas
    Peso

 

Moulinex OW610110: la mejor panificadora del mercado

Moulinex es una marca reconocida en el campo de los electrodomésticos. En cuanto a panificadora, podemos decir que también ofrece muy buenos productos, como este. 16 programas para hacer diferentes preparaciones, hasta 1,5 kg de pan, esta Moulinex OW610110 tiene el templado de una panificadora semiprofesional.

Moulinex OW610110

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Puntos fuertes

Facilidad de uso  : esta panificadora incorpora las tecnologías necesarias para que su uso sea lo más sencillo posible. Entre otras cosas, tenemos una pantalla bastante grande que mostrará los distintos parámetros que hayas seleccionado. Hacer pan nunca ha sido tan fácil, simplemente vierte los ingredientes en el bol, selecciona el programa que quieras de los 16 disponibles y pulsa el botón de inicio.

Aparte de eso, también hay que destacar que el bol es antiadherente para facilitar el desmoldado, y que también pasa sin problema en el lavavajillas.

16 programas  : 3 para una buena baguette, 8 para diferentes tipos de pan, como pan español, pan integral, pan sin gluten, etc., 4 para pequeños extras como masa de pizza, pasta fresca, pasteles o mermelada, y 1 para la programa de horneado. Máquina para hacer pan, brioche, etc., esta es muy versátil gracias a sus múltiples programas.

Diferentes configuraciones  : aún puede personalizar la cocción de sus preparaciones, lo mismo para el peso (de 750 g a 1,5 kg), dependiendo de su apetito en el momento (mucha hambre o un pequeño refrigerio).

2 cuchillas  : para un mejor amasado. De hecho, es una máquina de pan de doble amasado.

Inicio diferido  : gracias a esta función, puedes programar la hora de inicio de tu máquina con hasta 15 horas de antelación. De esta forma, puedes empezar la preparación una vez llegues a casa del trabajo, para tener el pan caliente a la hora adecuada de la mañana. También te permite empezar a programar antes de salir de casa por la mañana, si quieres que tu pan esté listo y caliente para la cena.

Ojo de buey  : para ver y/o monitorear el progreso de su preparación.

Placas de baguette  : los programas ofrecidos incluyen una buena baguette, por lo que la máquina ofrece lo que se necesita para esto, es decir, placas específicas. ¡Incluso se incluye un cepillo de panadero!

Libro  de recetas: es una gran ventaja tener un libro de recetas adaptado a la máquina. Y tendrás mucho que hacer, porque el libro contiene unas cuarenta recetas.

los puntos debiles

Es difícil encontrar puntos negativos para esta máquina. Pero si tuviéramos que objetar, la acusaríamos de ser un poco ruidosa, pero ese es un punto común en todas las panificadoras.

 

Moulinex OW220830: la mejor relación calidad-precio

Si certains consommateurs recherchent le top du top en termes de machine à pain, il y a également de nombreux autres qui ne recherchent pas forcément quelque chose de trop sophistiqué, juste une bonne machine à pain capable de faire ce que l’on attend d’ ella. Una vez más, Moulinex ofrece un modelo funcional con una relación calidad/precio especialmente atractiva.

Moulinex OW220830

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Puntos fuertes

Facilidad de uso  : aunque este modelo tiene el precio más bajo de toda la gama de máquinas de pan que ofrece la marca, tiene prácticamente todas las ventajas relevantes de los otros modelos, a saber, la facilidad de uso. Tienes una pantalla grande para verificar todos los parámetros, solo vierte los ingredientes en el tanque, selecciona el programa apropiado y enciende la máquina.

Este modelo también tiene un tazón antiadherente para desmoldar fácilmente y es apto para lavavajillas para una fácil limpieza.

12 programas  : si una panificadora funcional debe ofrecer al menos 4 programas (pan estándar, pan de campo, pan integral, pan sin gluten), este modelo ofrece 12.

Diferentes ajustes  : esta máquina de pan y brioche ofrece 3 ajustes, tanto para cocinar tu preparación como para su peso. En cuanto a estos últimos, podrás elegir entre 500 g, 750 g y 1 kg de preparación, dependiendo de tu apetito en el momento.

Arranque retrasado  : como en los otros modelos de la marca, el arranque retrasado también está presente. Puedes programar tu preparación hasta con 15 horas de antelación, lo que permitirá que la máquina funcione cuando duermes, y reservar tu pan fresco y caliente cuando te despiertes (o cuando llegues a casa del trabajo).

Libro de recetas  : siempre es bueno saber qué puede hacer o lograr la máquina. Precisamente, este viene con un libro de 11 recetas, suficiente para variar las preparaciones diarias, según el gusto del día.

Dimensiones discretas  : podemos decir que esta máquina es un modelo bastante pequeño. No ocupará mucho espacio, con sus dimensiones de 31 x 29 x 29 cm.

los puntos debiles

Sin embargo, algunos usuarios lamentan la ausencia de una ventana para monitorear el progreso de la preparación. Pero al final no sirve de mucho, ya que todo es automático, y la máquina hace bien su trabajo desde amasar hasta cocinar.

 

Domo Do-B3970: una panificadora económica pero fiable (Indispo)

mejor panificadora
Ver el precio

 

La máquina de pan existe desde hace varios años. Y entre las marcas más famosas en este campo, encontramos a Domo, una marca belga impregnada de calidad y fiabilidad. Aquí de nuevo la marca nos trae un modelo muy robusto que además nos ofrece un precio casi imbatible.

 

Puntos fuertes

Diseño : no hay foto, el acabado se ve muy bien y esto refuerza la robustez y confiabilidad del producto. A esto se suma su pantalla LCD y sus botones de control táctil, para una máquina muy en sintonía con nuestros tiempos.

También tendrá un ojo de buey bastante ancho y una cavidad iluminada para monitorear el progreso de su preparación.

12 programas  : con esta máquina, puede variar sus preparaciones, desde el pan tradicional hasta pasteles, masa de pizza e incluso mermelada. Por supuesto, esta máquina también puede hacer pan sin gluten, para personas alérgicas.

Entre estos programas, también los hay más específicos, como el programa de postres que permite preparar crumble, arroz con leche, etc. Incluso se te reserva un programa personal, para que des rienda suelta a tu imaginación.

Différents réglages : comme sur la plupart des bonnes machines à pain, ce modèle vous permet aussi de choisir entre 3 modes de cuisson (clair, moyen, foncé) et 2 volumes de pain (750 g et 1 kg), en fonction de votre faim en el momento.

Inicio diferido  : con este modelo puedes programar tu preparación hasta con 13 horas de antelación.

Memoria  : la máquina tiene una memoria capaz de funcionar incluso cuando hay un corte de energía. No hay necesidad de preocuparse por su programación actual.

los puntos debiles

Como dicen, con un precio de nivel de entrada, no puedes tenerlo todo. Si el acabado le da carácter al dispositivo, sin embargo le cuesta un peso bastante considerable (6,5 kg) en comparación con sus competidores. Afortunadamente, es una panificadora con depósito de acero inoxidable extraíble…

 

¿Cómo funciona una máquina de pan?

Cuando hablamos de pan y brioche, curiosamente tenemos en mente el gran horno del panadero local. Eso sí, para una gran producción se necesita un horno de cierto tamaño, lo mismo ocurre con la preparación (muchas bolsas de harina, levadura, etc.). Entonces, para poner los puntos en la «i», una máquina de pan simplemente permite producir pan (u otras preparaciones) para un hogar.

Los diferentes componentes

Para comprender mejor el funcionamiento de una máquina de pan, es importante hacer una pequeña lista de los diferentes componentes que se pueden encontrar en ella. Disponemos del bol (en algunos modelos podemos encontrar dos), en el que la máquina amasará la masa. Para ello, también dispone de una o dos palas en el interior del depósito.

En la parte superior de la máquina (o en el lateral), se encuentran los botones de control, para seleccionar los diferentes programas para la preparación deseada. Una pantalla LCD generalmente está disponible para ver los diferentes parámetros elegidos.

La máquina también actúa como un horno. Por lo tanto, puede hacerlo todo ella misma, desde amasar hasta hornear. Todo lo que tiene que hacer es verter los ingredientes correctos y la máquina se encargará del resto.

 

¿Cómo usar una máquina de pan?

Como se ha dicho antes, todo lo que tienes que hacer es añadir los ingredientes (en orden), elegir el programa deseado (para diferentes tipos de pan, u otras preparaciones), poner en marcha la máquina y esperar a que el plato esté listo. Incluso si es tan simple como eso, todavía vamos a agregar algunos detalles.

Completamente automatico

Las máquinas de pan han sido diseñadas para que todo sea automático. Por tanto, uno de los criterios de selección de una futura máquina será lógicamente el número de programas que pueda ofrecer, para variar al máximo las preparaciones. Otro criterio sería también el hecho de poder consultar un recetario, para poder preparar únicamente platos que la máquina pueda hacer, pero sobre todo para poder seguir instrucciones paso a paso, para garantizar el resultado.

Lea atentamente el manual de usuario

No todas las máquinas son idénticas, aunque el principio sigue siendo el mismo. Como se dijo anteriormente, algunos tienen, por ejemplo, dos tanques, lo que le permite preparar dos platos diferentes al mismo tiempo. Otros tienen dos cuchillas, para amasar mejor, lo que también puede influir en las dosis de ingredientes a verter (nuevamente, lea también el libro de recetas).

Como preparar y hornear pan lleva tiempo, también deberá familiarizarse con la función de «inicio diferido», que le permite poner en marcha la máquina, por ejemplo, con hasta 15 horas de antelación. Por lo tanto, se iniciará, por ejemplo, mientras duerme o cuando todavía está en el trabajo.

 

¿Cómo elegir una máquina de pan?

Elegir una máquina de pan puede no ser nada fácil, especialmente con las muchas marcas que hay en el mercado. Y nuevamente, cada marca también intenta llenar los diferentes rangos (nivel de entrada, gama media, gama alta) con diferentes máquinas. Para ayudarte, aquí tienes algunos criterios de selección.

El número de programas

Como solemos decir, el “mínimo” de una panificadora es al menos poder ofrecer 4 programas para 4 tipos de pan diferentes (pan español, pan de campo, pan integral, pan sin gluten). En este nivel, sin embargo, notamos que incluso las máquinas de nivel de entrada ofrecen más de diez programas. En cualquier caso, cuantos más programas haya para elegir, más variadas pueden ser las preparaciones.

Diseño

El diseño tiene que ver con el gusto, la forma, el color y el tamaño. La pantalla LCD que muestra sus diversos parámetros se encuentra en casi todas las máquinas. Queda por ver si encaja bien con el diseño del dispositivo. Además, también hay que señalar que, si bien la mayoría de las panificadoras están fabricadas en plástico, otras pueden ser de metal, lo que les da un aspecto mucho mejor.

Las opciones

Debes saber que existen algunos modelos con dos depósitos, que permitirán al usuario preparar dos platos diferentes al mismo tiempo. Otros también tienen dos cuchillas en el interior, para un mejor amasado de la masa. Pero esto, por supuesto, tendrá una consecuencia en términos de precio. Por lo tanto, depende de usted definir claramente sus necesidades y su presupuesto.

En cuanto a opciones, también podríamos hablar de la función de “inicio retrasado”, que generalmente ofrecen todas las máquinas. De hecho, la preparación y cocción del pan lleva varias horas. Para no tener que levantarte a mitad de la noche para empezar la preparación, puedes aprovechar el inicio retrasado. Queda por determinar hasta con cuántas horas de anticipación se puede realizar.

Entre las opciones chulas de las que nos podemos beneficiar en algunos modelos y en otros no, también tenemos el ojo de buey, a través del cual podemos comprobar el progreso de la preparación. Siempre es agradable ver cómo evoluciona nuestro plato. En algunos casos, incluso es útil juzgar cuándo es mejor agregar ciertos ingredientes.

Por último, pero no menos importante, el libro de cocina es muy importante. Le permite preparar solo los platos posibles en el aparato. También simplifica la preparación, pues bastará con seguir las instrucciones paso a paso, con los ingredientes adecuados. Aunque, en algunos modelos, también puedes encontrar un programa especialmente dedicado al usuario, con el que éste puede expresarse libremente (receta personalizada).

tamaño de la máquina

No estamos ante un gran horno de pan, sino ante una pequeña máquina de pan. Por supuesto, la palabra «pequeño» debe tomarse con pinzas, porque la máquina todavía ocupa un espacio bastante grande. Las dimensiones son en promedio 60 x 30 x 40 cm, dependiendo de si la máquina tiene dos tanques o solo uno.

El volumen de la máquina también puede depender del volumen de las preparaciones que pueda realizar (500 g, 750 g, 1 kg, 1,5 kg). Este también es un criterio a tener en cuenta, dependiendo de tus necesidades, y sobre todo de tu apetito en el momento.

En cualquier caso, recuerda determinar con antelación el lugar que vas a reservar para tu futura máquina, para poder llevarte una con las dimensiones adecuadas.

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