Top 3 de los mejores cortadores de papas fritas: comparación 2022

¿Quieres hacer unas patatas fritas perfectas en un tiempo récord? ¿Para uso profesional (por ejemplo, restaurante) o simplemente en casa?

Para ello, un dispositivo adecuado ahorra tiempo tanto en su uso como en su mantenimiento (manual o eléctrico, de acero inoxidable o de plástico, etc.).

En función de tu presupuesto te ofrezco una guía de compra de las mejores cortadoras de patatas fritas del momento:

¿Qué corte frito elegir?

Comparación de los 3 mejores cortadores de papas fritas

  • Marca: Lacor
    ¡El top del top!
  • Puntuación: 19/20
  • Ventajas
    Velocidad
    Robusto
    Accesorios
  • Desventajas
    Precio
  • Marca: Kitchen Craft
    La mejor relación calidad-precio
  • Calificación: 18/20
  • Ventajas
    Relación calidad-precio
    Facilidad de uso
    Versátil
  • Desventajas
  • Marca: Leifheit
    Para pequeños presupuestos
  • Calificación: 16/20
  • Ventajas
    Precio imbatible
    Sencillo pero efectivo
  • Desventajas
    No apto para papas grandes

 

Lacor 60343: ¿la mejor cortadora de frituras profesional del mercado?

Lacor, o más precisamente Lacor Menaje Profesional SL es una empresa española especializada en la fabricación de artículos para el hogar para profesionales, especialmente en el ámbito de los hoteles de 5 estrellas. Entre su menaje de cocina, Lacor le ofrece una cortadora de patatas profesional en el modelo 60343. Fíjese en los puntos que caracterizan a este electrodoméstico.

60343

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Puntos fuertes

El diseño  : A diferencia del mecanismo de la cortadora de patatas tupperware que realiza el corte en vertical al accionar la palanca de presión, la 60343 de Lacor, gracias a un diseño innovador, transforma el movimiento de la palanca, que es un movimiento de presión natural, en una presión horizontal para reducir el esfuerzo necesario al mínimo estricto.

Facilidad de uso  : Basta con presentar la patata entre la prensa y la rejilla de Lacor 60343, realizar un movimiento rápido, firme y sin titubeos sobre la manivela para ver pasar la verdura por la rejilla perfectamente cortada. La preparación de las patatas fritas será entonces muy fácil y muy rápida, en definitiva un juego de niños.

Los accesorios  : La cortadora de frituras 60343 de Lacor viene acompañada de 3 rejillas de corte intercambiables provistas de prensas con los calibres correspondientes. A continuación, puede tener tamaños de corte de 10 x 10 mm, 8 x 8 mm y 6 x 6 mm. Una brida de montaje estabiliza el dispositivo en su superficie de trabajo.

Materiales  : La Lacor 60343 es una cortadora de freír manual fabricada íntegramente en acero inoxidable. La calidad del diseño y la robustez del electrodoméstico están totalmente garantizadas y seguro que tienes un utensilio de cocina que perdurará en el tiempo.

los puntos debiles

La fijación  : El mecanismo de corte de la Lacor 60343 requiere que su base rígida quede bien fijada sobre la encimera. Por lo tanto, este último debe ser perfectamente sólido y estable, de lo contrario, su cortador de papas fritas se deslizará fuera de uso, especialmente porque cortar papas fritas requiere un movimiento rápido y enérgico.

 

Sopito: un cortador de patatas fritas de calidad en acero inoxidable

Si te gustan los modelos de freidoras de metal, opta por la freidora de acero inoxidable Sopito, un modelo íntegramente de acero inoxidable, capaz de cortar todo tipo de verduras y frutas. La marca incluso te ofrece una prueba de 3 meses para convencerte de la calidad de su producto. Descubre sin demora los puntos característicos de este corte de papas fritas.

sopito

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Puntos fuertes

Gran capacidad  : El compartimento de la cortadora de freír Sopito, en el que se colocan frutas y verduras, puede contener una verdura o fruta de 14 cm de largo y 8,5 cm de ancho. Esta capacidad es más que suficiente para la mayoría de alimentos que se cortan en este tipo de utensilios. Por lo tanto, no necesitará cortar previamente las papas, lo cual es realmente útil.

Los materiales  : El cortador de frituras Sopito está fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad. Las cuchillas de corte de la rejilla son resistentes y no se doblan incluso cuando se cortan verduras o frutas con alto contenido de fibra. El juego de cortador de papas fritas y utensilios es sólido y sobre todo duradero, ya que tiene la garantía de poder usarlo durante años.

Ergonomía  : No es necesario fijar el cortador de frituras sólido en la mesa de trabajo ya que está equipado con una ventosa para evitar que se deslice. Por otro lado, es necesario asegurarse de que la superficie de contacto esté muy limpia para asegurar un buen agarre. El Sopito está equipado con un mango alargado que facilita el corte de verduras. Entonces es suficiente un movimiento claro y rápido para presionar y pasar la comida en la rejilla de corte.

los puntos debiles

La elección de las cuchillas  : A diferencia de otros productos de la misma gama, el cortador de freír de acero inoxidable que ofrece la marca Sopito está equipado con un solo juego de cuchillas, el de 1,3 cm. Por lo tanto, es necesario comprar además la rejilla de 0,9 cm que parece ser más adecuada en términos de tamaño de papas fritas.

 

Zyliss ZE910025: una cortadora manual de patatas fritas fiable (Indispo)

Con 60 años de experiencia en la fabricación de utensilios de cocina de alta calidad, la marca suiza Zyliss pone a tu disposición su Zyliss ZE910025, una cortadora automática de patatas fritas de aspecto muy moderno para patatas fritas caseras bien calibradas. Estabilidad, ergonomía, comodidad de uso, son muchas las cualidades que se encuentran en este cortador de patatas fritas, que también detallaremos a continuación.

 

Las mejores papas fritas cortadas
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Puntos fuertes

Ergonomía  : El diseño de la cortadora de frituras Zyliss ZE910025 es completamente fluido, en particular sus dos mangos totalmente de plástico y antideslizantes que permiten un excelente agarre. El gesto de corte es natural y preciso para garantizar una gran comodidad de uso. De hecho, el Zyliss ZE910025 requiere los soportes adecuados para facilitar el corte de alimentos.

Mantenimiento  : Al cortar verduras o frutas, el empujador de la Zyliss ZE910025 penetra completamente en la rejilla, lo que permite eliminar todos los restos o residuos fibrosos de alimentos al nivel de esta última. Después, la limpieza del cortador de patatas fritas es muy sencilla ya que va sin contratiempos en el lavavajillas.

Practicidad: El  Zyliss ZE910025 es bastante práctico como corte de alevines. Ya tiene un tanque grande que puede acomodar vegetales más grandes. Por lo tanto, no necesitará cortar la comida para que pueda pasar a través de la rejilla. El cambio de rejilla se ve facilitado por la presencia de un asa lateral. No es necesario desatornillar nada ya que la rejilla simplemente se retira hacia un lado.

los puntos debiles

El diseño  : El cortador de patatas fritas Zyliss ZE910025 ha optado por un movimiento vertical del mango para una salida horizontal de las patatas fritas. Pero notamos que la fuerza ejercida por el empujador está más en la parte superior de la papa que en su costado. Como resultado, las papas fritas expulsadas a menudo se retuercen.

 

Kitchen Craft: la mejor relación calidad-precio del momento

Establecida en Gran Bretaña desde 1850, la marca Kitchen Craft es un líder inglés en utensilios y accesorios de cocina. En la gama de productos cortadores de frituras, Kitchen Craft te ofrece su modelo KCBB882 con hojas y mango de acero inoxidable. Descubra a continuación las fortalezas y debilidades que hemos identificado en este artículo.

artesanía de cocina

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Puntos fuertes

Simplicidad  : Para producir papas fritas de calibre impecable, simplemente elija el tamaño de la parrilla Kitchen Craft KCBB882, pele y lave bien la papa, colóquela en el compartimiento, tire de la palanca para sacar los palitos. El movimiento vertical de la palanca se transformará instantáneamente en un movimiento horizontal que permitirá al empujador exprimir la verdura al nivel de las cuchillas con menos esfuerzo.

La relación calidad/precio : toda la experiencia y el saber hacer de la marca Kitchen Craft son tangibles en este KCBB882, ya que la combinación de acero inoxidable y elementos de plástico es especialmente cuidada. El modelo KCBB882 es sin duda la cortadora de frituras con mejor relación calidad-precio ya que estos materiales mencionados también son de gran calidad.

Versatilidad  : El cortador de papas Kitchen Craft KCBB882 no solo está diseñado para cortar papas. Gracias a sus dos tamaños de rejilla, también puedes cortar otras verduras como zanahorias y pepinos para verdura cruda, o boniatos.

los puntos debiles

Estabilidad  : Al utilizar el cortador de frituras Kitchen Craft KCBB882 notamos que la ventosa que le sirve de base a veces carece de agarre, a pesar de estar colocada sobre una superficie plana y perfectamente lisa. Sin embargo, el cortador de papas fritas no tiene otros puntos de apoyo si desea agregar más estabilidad con la otra mano.

 

Moulinex K1015414: un cortador de frituras sólido de una marca reconocida

Como bien dice su eslogan, “cocinar se vuelve fácil” con Moulinex. Para crear patatas fritas del tamaño perfecto, de forma fácil y rápida, opta por el cortador de patatas fritas modelo K1015414 de la marca. Descubra sin demora los puntos característicos que hemos podido identificar durante las pruebas de este producto.

Moulinex K1015414

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Puntos fuertes

El diseño  : Lejos del acero inoxidable del cortador de papas fritas profesional, el Moulinex K1015414 luce formas redondeadas todas en plástico, blanco y rojo, con una rejilla de acero inoxidable de todos modos. El diseño es fluido, moderno y agradable para un accesorio de cocina. Si la apariencia está en este producto, la solidez no es menor a pesar de los elementos plásticos.

Practicidad  : Fácil de usar, el cortador de frituras Moulinex K1015414 también es muy fácil de mantener. Encontramos, de hecho, muy práctico el hecho de que sea apto para lavavajillas , evitando obviamente el uso del tambor de trituración. Su almacenamiento también está bien pensado ya que tiene un soporte de rejilla bajo su base para colocar la rejilla calibre 9 mm.

Ergonomía  : El cortador de frituras Moulinex K1015414 tiene un mango ergonómico que es fácil de sostener. Permite elaborar bastones de patatas fritas sin demasiado esfuerzo e incluso se ha observado que las patatas enormes se cortan con mucha facilidad. Además, la estabilidad del cortador de papas fritas en uso también contribuye en gran medida a su ergonomía.

los puntos debiles

La rejilla  : La rejilla de corte que se ofrece en este modelo K1015414 Corte frito de Moulinex, si no es única, también es frágil y puede doblarse fácilmente. Sin embargo, su filo es excelente y además se mantiene incluso si gira, lo que significa que la cuchilla corta tanto las papas fritas como, a veces, el plástico del empujador que terminará en medio de las verduras.

 

Leifheit: el mejor cortador de papas fritas económico

Si está buscando un cortador de papas fritas económico pero completamente funcional, elija la marca Leifheit. Este último te ofrece el modelo 3206 totalmente de plástico acompañado de 2 rejillas de diferentes tamaños para producir patatas fritas en poco tiempo y con menos esfuerzo. Descubre a continuación sus características.

Leifheit 3206

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Puntos fuertes

El precio  : Baste decir que la cortadora de frituras de Leiftheit es imbatible desde el punto de vista del precio, si hacemos una pequeña comparación con lo que hay disponible en el mercado. Además, el producto viene acompañado de dos rejillas de diferentes calibres (10 mm y 12 mm) algo bastante raro para un producto tan asequible.

Simplicidad  : Hacer palitos de papas fritas con el tamaño perfecto nunca ha sido tan fácil, gracias a este cortador de papas fritas Leiftheit 3206. Solo necesita colocar las papas recién peladas en la ranura designada, presionar la palanca y acomodar las papas fritas en el otro lado de la parrilla. También puedes cortar otras verduras como zanahorias, pepinos o boniatos.

Ergonomía  : La Leiftheit 3206 no es una cortadora de patatas fritas eléctrica, pero su ergonomía es bastante ejemplar. De hecho, tiene un mango Softtouch que permite un excelente agarre y un revestimiento antideslizante para estabilizar perfectamente el utensilio durante el uso. La segunda rejilla y el empujador que la acompaña se pueden guardar debajo del cortador de freír si no se usan.

los puntos debiles

La ranura para verduras  : Notamos que el tamaño de la ranura para cortar las verduras es bastante pequeño. Por tanto, es necesario cortar previamente las piezas grandes para que puedan entrar y pasar por la rejilla de corte. Además, la verdura solo se presiona desde la parte superior, lo que provoca que las patatas fritas queden algo retorcidas al salir.

 

Tescoma: el mejor corte de alevines ondulado

Creada en 1992, la marca europea Tescoma se especializa en el diseño de utensilios de cocina prácticos y funcionales. Es con esto en mente que nació la cortadora de papas corrugadas 643560, que combina acero inoxidable de alta calidad y plástico de alta resistencia. Fíjate en los puntos característicos de este utensilio de cocina.

Presto Tescoma

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Puntos fuertes

Facilidad de uso  : el cortador de papas fritas Tescoma realmente le hace la vida más fácil, ya que le permite obtener fácilmente palitos de papas fritas con la forma perfecta. Para ello, coloque la patata previamente pelada en el compartimento correspondiente y luego presiónela accionando la palanca para que las patatas fritas salgan por el otro lado de la parrilla mientras se cortan.

Facilidad de mantenimiento  : una vez que haya cortado sus papas fritas, puede poner el cortador de papas fritas directamente en el lavavajillas. Todo lo que tienes que hacer es separar los componentes, como la rejilla que se quita desbloqueando y tirando del pestillo lateral y el empujador.

Los materiales  : Las dos rejillas disponibles en el cortador de papas fritas Tescoma están hechas de acero inoxidable de alta calidad, con cuchillas afiladas y muy sólidas. En cuanto al cortador de patatas fritas, está fabricado en plástico muy ligero (el aparato pesa sólo 186 g), pero de gran resistencia para poder soportar la presión necesaria para la elaboración de palitos de patatas fritas.

los puntos debiles

Ergonomía  : El mango destinado a operar el empujador del cortador de papas fritas Tescoma carece visiblemente de ergonomía. De hecho, tiene formas bastante rectas que no ofrecen un excelente agarre y, sobre todo, que pueden cansar con los esfuerzos repetidos.

 

¿Cómo usar un cortador de papas fritas?

El cortador de patatas fritas, como su nombre indica, es un utensilio de cocina que te permite cortar patatas de forma rápida y perfecta. El resultado tomará la forma de palos dependiendo del tamaño de la rejilla utilizada. Por supuesto, se puede usar en otras verduras, más a menudo con batatas para papas fritas originales , o con zanahorias y pepinos para tener los famosos palitos para los aperitivos de la cena.

De todos modos, el modo de funcionamiento de los modelos manuales es siempre el mismo, independientemente de las verduras a cortar. De hecho, el utensilio consta de una prensa de palanca y un conjunto de rejillas intercambiables. Si el primer elemento permite minimizar los esfuerzos del usuario, el segundo se utiliza para producir palos de diferentes tamaños.

Entonces, ¿cómo se cortan las papas fritas? Para ello, primero debes pelar la patata o verdura y luego lavarla adecuadamente. Después, si la verdura es bastante larga de altura, lo mejor es cortarla primero con un cuchillo para facilitar el uso del cortador de patatas fritas, para no forzar el esfuerzo.

A continuación, es necesario configurar la rejilla de corte según el tamaño de palito deseado y presentar el alimento entre la rejilla y la prensa. Con un movimiento natural del mango del cortador de frituras, hay que presionar la verdura para que pase por la rejilla de corte y aterrice en un recipiente en forma de palitos homogéneos.

Una vez cortadas las patatas fritas, es importante limpiar a fondo el cortador de patatas fritas, especialmente la rejilla, ya que el almidón podría empañar el rendimiento del aparato una vez solidificado. Simplemente coloque el dispositivo en el lavavajillas o límpielo manualmente con agua y jabón.

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